全线上涨！最高涨3元/斤！珠三角鱼价转好，立鱼、泥鳅、草鱼、黄颡鱼、鳜鱼都在涨
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文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼：各规格全线上涨
草鱼种：本周草鱼种价格全线上升，主要原因在于升价期间养户普遍观望，加之投塘交租完毕，鱼塘稳定，拉动价格上涨，但目前存塘依旧较多，现预计后市价格偏向稳定，如若出现下跌将会引发出鱼潮。
统鲩：本周价格略微上涨，1.5斤规格上涨0.1元/斤，报价为5.2元/斤；2斤上规格上涨0.2元/斤，4.9-5.3元/斤；3斤上规格上涨0.3元/斤，报价为5.3元/斤。
大草鱼：价格较上周上涨0.5元/斤，4斤上规格为6.6元/斤；5斤上规格为7.1元/斤。
脆肉鲩：本周脆肉鲩价格维持高位。今年天气提前转冷，市场需求依旧较大，目前足规格鱼已到出鱼高峰，但市场供求仍然平衡，因为今年脆肉鲩养殖量较往年少，预计随着天气进一步转凉，元旦后至春节前价格还有上涨可能。
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 5.4 | +0.4↗ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 5.2 | +0.4↗ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 5.1 | +0.4↗ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 5.1 | +0.7↗ |
统鲩1.5斤起 （三角） | 5.2 | +0.1↗ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 5.0 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （六乡） | 5.3 | +0.2↗ |
统级草鱼 （板芙） | 4.9 | +0.0→ |
统鲩3斤起 （莲州） | 5.3 | +0.3↗ |
大草鱼4斤起 （港口） | 6.6 | +0.5↗ |
大草鱼5斤起 （港口） | 7.1 | +0.5↗ |
脆肉鲩13斤级 （东升） | 13.0 | +0.0→ |
无鳞鱼：黄颡鱼、泥鳅上涨明显
南海黄颡鱼
新鱼4两下，塘头定15天内发价9元/斤；4-4.5两规格，塘头发价9.5元/斤。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 9.0 | +0.5↗ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 9.5 | +0.0→ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 （江门鹤山） | 5.7 | +0.0→ |
1.6斤以上 （江门鹤山） | 6.2 | +0.0→ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 6.8 | +0.0→ |
泥鳅 | 50-60条 （江门新会） | 7.5 | +0.1↗ |
20-30条 （江门新会） | 6.5 | +0.1↗ | |
10-15条 （江门新会） | 6.0 | +0.4↗ |
淡水特种鱼：各品种整体维稳
生鱼
顺德杏坛：目前价格趋于稳定，大鱼6-7成统级发价7.0-7.5元，5-6成左右新鱼发价6.0-6.5元/斤。
勒流区域：新鱼5成统级6.0元/斤左右，身材差的报价5.8元/斤左右；旧鱼7成统级发价7.3元/斤。当地业者预计，未来一段时间大鱼小涨，中鱼稳定。
南海西樵九江：目前价格在低位维稳，旧鱼统货6-8成大鱼发价7.1-7.4元/斤；新鱼统货发价6元/斤。后续元旦等节假日到来，大鱼需求量或会有一定量上升。
中山区域：本周鱼价相对稳定，旧鱼2斤上规格大鱼8.0-8.1元/斤；2斤下5.7元/斤；7-8成大鱼统货7.4-7.6元斤；新鱼4-5成统货6.3-6.5元/斤。目前价格已出现上涨趋势，市场预期元旦后会有调整。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 7.3 | +0.0→ |
统级 新鱼(勒流) | 7.3 | +0.1↗ | |
4斤头 新鱼(南海) | 7.0 | +0.0→ | |
统级 新鱼(中山) | 7.2 | +0.0→ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼（勒流） | 9.0 | +0.0→ |
7两上 新鱼（南海） | 8.8 | +0.0→ | |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 10.0 | +0.0→ |
海水特种鱼：黄花微涨，海鲈微跌
鲈鱼：价格环比上周变化不大，不同鱼中报价可能相差0.1-0.2元/斤，1.2-1.5斤规格，打冰7.6元/斤；1.5斤以上规格打冰高出0.1元/斤；水车以1.2-1.3斤规格为主，走量少，价格为8.0元/斤左右。
立鱼：本周立鱼价格回升，现鱼塘规格较小，出鱼量少。
盲曹：目前统级0.8-1.3斤价格稳定为10.5元/斤。
黄花：目前黄花存塘较多，交易量不大，价格为5.9元/斤。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
海鲈
| 1.2-1.3斤 （海水） | 8.0 | -0.1↘ |
1.3-1.4斤 （海水） | 7.6 | -0.1↘ | |
立鱼 | 4两 （珠海小林） | —— | +0.0→ |
5两 （珠海斗门） | 23.0 | +3.0↗ | |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 10.5 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 5.9 | +0.0→ |
其他：鳜鱼小涨、麦鲮微跌
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 3.8 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 4.7 | -0.1↘ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 23.5 | +0.5↗ |
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