严控疫情禁止聚会办酒席,广东走鱼量减少100万斤,年前涨价或有压力!
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文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1:加工厂年前备货,继续大量收购中鱼,中鱼价格维稳!大鱼受疫情影响,消费运输受阻,南方区域价格微跌,南方北上的鱼少,北方加大消费本地鱼,北方大鱼略涨0.1元/斤,大部分产区价格相对稳定。
要闻2:近期由于饲料大宗原料接连上涨,多个饲料企业为保证产品品质,实现养殖效益最大化,最近一波水产料上涨4元/包。据悉,经权威机构数据合理分析,结合市场信息,后期元材料将会持续走高。
各产地行情与报价
本周多个品种鱼价上涨:本周黄颡鱼部分区域小涨0.2元/斤,广东草鱼6斤上大鱼突破8元/斤,罗非鱼再涨0.6元/斤,加州鲈鱼跌0.2元/斤,江团维稳,鳜鱼涨0.5元/斤,近期由于疫情不稳定,多地禁止酒席,个别品种价格波动,临近寒假,生鱼价格来回摆动,到底能不能涨一波,赚点钱过好年,欢迎留言区评论。
广东佛山本周大鱼微跌。受省外疫情不稳定影响,近期流通商定鱼积极性不太高,日走鱼量减至200万斤左右,流通商不敢多订鱼,基本订够4-5天满足市场供应即可,大鱼价格下跌0.2元/斤。加工厂年前备货收鱼增多,中鱼价格维稳。目前新鱼2斤上装车价7元/斤左右,2斤下发车价为5.6-5.7元/斤,2斤上塘头价为6.8元/斤左右,统货6元/斤左右。旧鱼2斤上塘头价7.8-7.9元/斤,装车价8-8.2元/斤,2斤下塘头价5.6-5.7元/斤,装车价为5.8元/斤,老鱼2斤上7成多统货7.4元/斤左右,2斤上8成统货7.5元/斤左右,2斤上6成统货7-7.2元/斤。市场受疫情影响,养殖户心理比较焦急,业界人士认为如果是疫情稳定的话,市场关闭的部分消费市场重开,应该可以带动销量!
广东中山本周价格微跌。大致情况与佛山类似,老鱼2斤上6成统货7-7.2元/斤,2斤上7成多最高7.4元/斤,2斤上塘头价7.8元/斤,中鱼塘头价5.6-5.8元/斤之间,近期中鱼维稳,大鱼下跌0.2元/斤,有人表示如果不是受疫情影响出现封市场的消息,估计生鱼价格已经涨了。
山东本周大鱼价格微涨。受疫情影响,目前北方消费本地鱼,山东养殖户出鱼积极性低,大鱼略涨1元/斤左右。目前当地平2斤价格为9.2-9.5元/斤之间,平均2.5斤价格为9.6-9.8元/斤,当地养殖户表示可能还会涨!
浙江湖州本周价格维稳。湖州当地天气稳定,顺利出鱼,养殖户出鱼积极性不高,当地的一些切片厂年前备货需鱼量增加,但这几天受疫情影响,市场对大鱼的需求量比较弱。目前新口鱼3斤上2成价格为8-8.5元/斤,当地老鱼3斤上3成好鱼8.5-9元/斤。
江苏本周价格维稳。受疫情影响,当地市场销售并不太乐观了,价格不符合养殖户心理价位,卖鱼积极性也不高,行情一般,暂时维稳。目前平二斤塘头价7.5-7.8元/斤,平2.5斤价格为7.8-8.2元/斤!
安徽本周价格维稳。当地养殖户出鱼暂时维持原来水平,目前平1.6斤的鱼塘头价7元/斤,平2斤塘头价为7.5元/斤,平2.5斤上8元/斤,1.3斤以上的鱼装7.5-7.6元/斤,主要是看鱼的质量。
今天从批发市场得到消息,生鱼市场稳定!商贩表示近期受疫情影响,很多地方都停止聚会、请客办酒席,加上很多在外工作或者经商的就地过春节,这对消费会造成一定的影响。目前市场上生鱼2斤上大鱼卖10-10.5元/斤之间,中鱼8-8.3元/斤,小鱼6-6.5元/斤。也有人认为今年生鱼相对于往年其存塘量是减少的,目前还是要看疫情,如果各地市场开放,销量将大幅度增加!
1月27日各地塘头价
区域 | 规格 | 1.20 (元/斤) | 1.27 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 老鱼2斤上 | 8.1-8.2 | 7.8-7.9 | 0.2↘ |
老鱼2斤下 | 5.6 | 5.5-5.6 | 0.1↘ | |
8成统货 | 7.5-7.6 | 7.5 | 0.1↘ | |
7成多统货 | 7.3-7.5 | 7.4 | 0.1↘ | |
7成统货 | 7.2-7.4 | 7.3 | 0.1↘ | |
6成统货 | 7.2 | 7-7.2 | 0.1↘ | |
广东 中山 | 老鱼2斤上 | 8.1-8.2 | 7.8-7.9 | 0.2↘ |
老鱼2斤下 | 5.6 | 5.5-5.6 | 0.1↘ | |
6成统货 | 7.2 | 7-7.2 | 0.1↘ | |
浙江 湖州 | 老鱼 3斤上3成 | 8.5-9 | 8.5-9 | → |
新鱼 3斤上2成 | 8-8.5 | 8-8.5 | → | |
山东 微山湖 | 平均 2斤 | 9.5 | 9.5 | → |
平均 2.5斤 | 9.7-9.8 | 9.7-9.8 | → | |
山东 临沂 | 平2斤 | 9.2-9.5 | 9.2-9.5 | → |
2.5斤 | 9.7-9.8 | 9.7-9.8 | → | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 7.8-8.2 | 7.8-8.2 | → |
平2斤 | 7.5-7.8 | 7.5-7.8 | → | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 7.5-7.8 | 7.5-7.8 | → |
安徽 | 平2斤 | 7.3-7.5 | 7.3-7.5 | → |
平2.5斤 | 8 | 8 | → | |
湖南 | 2.5斤6-7成 | 9-9.2 | 9-9.2 | → |
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