难，双跌！猪价无力冲10跌落9元！疫情影响流通阻滞，年底催交塘租、电费、料款，大草最高跌0.8元/斤
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养殖成本上升让很多养户对草鱼后市价格有较高的期望值。冬季腊鱼需求可能对大草鱼消费起到一定拉动的作用。但全国多地疫情出现反复，市场未来动态变量颇多
文/ 水产前沿 叶丰齐
一周要闻及综合行情分析
据农牧前沿12月6日讯，受屠企频繁压价影响，猪价持续小幅下跌。全国外三元生猪均价为17.71元/公斤，无力冲上10元，还跌落9元/斤的关口。同样的，广东大草鱼本周最高有0.8元的跌幅。不过，其他规格草鱼行情整体保持平稳，市场正常波动，局部地区小草鱼和大草鱼价格皆由于养户惜售而出现上涨的趋势。养殖成本上升让很多养户对草鱼后市价格有较高的期望值。冬季腊鱼需求可能对大草鱼消费起到一定拉动的作用。但全国多地疫情出现反复，防控级别不断加强，对市场未来动态影响还不太明朗，变量颇多。
一周行情
华南地区
元旦前主产区草鱼行情可能无太大上升空间。由于疫情防控暂不明朗，而且假期务工人士提前返回老家，都会对本地消费有一定影响。虽然超市鲩存塘量较之前有所下降，流通加快，促使局部价格上涨。但是3-7两和2-5两规格草鱼种依然较多，后市超市鲩出塘量理应不会少，涨价空间有限，或需靠大草鱼的补苗需求来拉动。目前，脆肉鲩流通较为阻滞，8斤上大草鱼的存塘量也较大。由于养殖时间较长、成本也较高，临近年底，部分亟需回笼资金结算塘租电费和饲料款，出售需求逐渐上升。短期内集中供应，会导致市场压力增加。而且大规格草鱼本地销量相对较低，若无许多外地鱼车助力消化，价格受到的影响会比较大。
中山：东升10斤起平均不足13斤脆肉鲩15.5元/斤，10斤起平均13斤上脆肉鲩16元/斤，下鲩一律13元/斤，皆维持上周行情。大草鱼方面，3平4斤5.8-6元/斤，4平5斤6.3-6.5元/斤，5平6斤7-7.2元/斤，5平7斤8-8.1元/斤，依然与上周价格持平；8平10斤11.2元/斤，环比上周下调0.8元/斤。小草方面，三角超市鲩5.4-5.5元/斤，保持上周价格。黄圃草鱼种1-3两5.7元/斤，同上周；2-5两5.1-5.2元/斤，环比上周下调0.2元/斤；3-7两4.8-4.9元/斤，环比上周价格下调0.3元/斤。
广州：超市鲩塘头价5.6元/斤，环比上周上调0.2元/斤；大草鱼5平7斤8.1元/斤，环比上周下调0.1元/斤；草鱼种1-3两5.6元/斤，2-5两5.2元/斤，3-7两4.9元/斤。
广西：3斤下塘头价5.5元/斤，3-4斤规格塘头价6元/斤，4-5斤规格6.3元/斤，5-6斤规格6.5元/斤，价格皆与上周一致。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
广东 | 黄圃 | 1-3两草鱼种 | 5.7 | → |
2-5两草鱼种 | 5.1-5.2 | 0.2↘ | ||
3-7两草鱼种 | 4.8-4.9 | 0.3↘ | ||
三角 | 超市鲩 | 5.4-5.5 | → | |
东升 | 14斤脆肉鲩 | 16 | → | |
港口 | 5-8斤 | 8-8.1 | → | |
坦洲 | 2斤 | 5.7 | 0.2↗ | |
六乡 | 1.8-2.4斤 | 5.7 | 0.2↗ | |
梅州 （吊网） | 2-3斤 | 6.3 | → | |
惠州 | 2斤上 | 5.4-5.5 | ||
东莞 | 1.5斤上 | 5.3-5.4 | ||
广州 | 1.6-2.8斤 | 5.6 | 0.2↗ | |
广西 | 钦州 | 3-4斤 | 6 | → |
南宁 | 4-5斤 | 6.3 | → |
华中地区
江西草鱼行情整体平稳。山塘河道等大水面因进行网箱拆除而出鱼较多。而池塘养殖方面，看好后市鱼价的养户普遍出售大规格而惜售小规格。湖南常德天气稳定，草鱼吃料增加，养户惜售，抓紧时间加大投喂，鱼贩到处找鱼，促进价格上行。不过，据悉过几天将会迎来短暂降温，或对出鱼积极性有一定影响。湖北继大草鱼和标草价格呈现上涨趋势后，鱼苗价格也开始逐渐涨起来。据了解，今年5-20尾/斤的套苗5-5.3元，价格持续上涨；3-5两规格已经比较缺货，促进价格上涨到6元斤/斤；7两上规格草鱼苗十分稀缺，价格目前在6.5-6.7元/斤的区间，因为供不应求，应会刺激价格继续上行。河南产区投喂量随温度继续下降，一部分需在年底结算饲料款的养户卖鱼积极性增加，这对目前鱼价有一定影响。不过在本地拉鱼的大鱼车仍比较少，不愿自行负担拉网费的养户，对后市价格有所期待，惜售心理较强。
江西：宜春2斤上规格5.2-5.3元/斤，2.5斤上5.4元/斤，3斤上5.7元/斤；南昌2斤上规格塘头价5.2-5.3元/斤，2.5斤上5.5元/斤，2.9斤上5.7元/斤；本周价格皆与上周持平。
湖南：常德2-2.5斤规格5.5-5.6元/斤，环比上周上调0.1元/斤；2.5-3.5斤规格5.7-6元/斤，环比上周上调0.2元/斤；4-5斤6.2-6.5元/斤。
湖北：武汉2-3斤规格塘口价6.2元/斤，仙桃2-3斤规格草鱼塘头价6.2元/斤，环比上周价格上调0.4-0.5元/斤;个别品质较好的能卖到6.4元/斤；大草鱼4-7斤规格塘口价7.5元/斤，9斤上塘口价8.5元/斤。潜江8.5斤上7.5元/斤，9斤上8元/斤，10斤上8.2元/斤，皆与上周价格一致。黄石2-3斤规格草鱼塘头价5.5-5.8元/斤，3-5斤规格6.3-6.5元/斤，基本与上周价格持平。
河南：郑州、开封2-3斤规格草鱼塘头价6.5-6.6元/斤，环比上周价格下调0.1-0.2元/斤；洛阳同规格塘口价6.3-6.4元/斤，环比上周价格下调0.1-0.2元/斤。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
江西 | 宜春 | 2 | 5.2-5.3 | → |
南昌 | 2.9 | 5.7 | → | |
湖南 | 岳阳 | 2 | - | - |
常德 | 3 | 5.7-6 | 0.2↗ | |
衡阳 | 3-4 | - | - | |
湖北 | 武汉 | 2 | 6.2 | 0.4↗ |
仙桃 | 2-3 | 6.2 | 0.5↗ | |
潜江 | 8.5 | 7.5 | → | |
黄石 | 3-5 | 6.3-6.5 | → | |
河南 | 开封 | 2-3 | 6.5-6.6 | 0.1-0.2↘ |
郑州 | 2-3 | 6.5-6.6 | 0.1-0.2↘ | |
洛阳 | 2-3 | 6.3-6.4 | 0.1-0.2↘ |
华东地区
现阶段出鱼积极性普遍不算太高，许多业者有惜售观望后市的心理，尤其是养大草鱼的。不过，部分养殖池塘正在清塘，这些鱼的皮毛要稍为差一些，导致开价较低。但整体来看，塘口正常拉网，草鱼价格基本保持稳定，但局部市场鱼流通缓慢，价格有小幅波动，应是受到外地鱼输入的一点影响。江苏地区大草鱼价格有往上涨的态势，养户普遍惜售小规格，期待腊月大草鱼好价，据悉有涨到9元以上的可能性。福建地区养户基本上在等价格，出鱼意愿暂时不高，鱼贩到本地塘口的积极性也较低，行情相对稳定。
江苏：江苏：泰州、徐州草鱼塘口价3-4斤6元/斤；4.5斤上6.5元/斤；6斤7.4元/斤；7-9平8斤8.1-8.2元/斤；崇明7斤上9元/斤。
浙江：衢州2-3斤规格草鱼塘口价5.8元/斤，价格与上周的基本一致；部分清塘鱼塘口价5.3-5.4元/斤，环比上周价格下调0.4-0.5元/斤。
福建：龙岩2.5-3斤上池塘吊网草鱼报价6.2-6.5元/斤，上杭水库网箱2.7-3斤规格报价7-7.2元/斤，价格皆与上周保持一致。南平闽江水库网箱3斤规格7.5元/斤，价格与上周持平。三明池塘吊网草鱼3斤左右的6.5元/斤，依然维持上周价格。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
浙江 | 杭州 | 2-3 | - | - |
衢州 | 2.5 | 5.3-5.8 | 0.5↘ | |
江苏 | 徐州 | 6 | 7.4 | - |
泰州 | 8 | 8.1-8.2 | - | |
福建 | 龙岩市 （吊网） | 2.5-3 | 6.2-6.5 | → |
南平市 （网箱） | 3 | 7.5 | → | |
三明市 （吊网） | 3 | 6.5 | → |
其他地区
华北地区：气温日渐寒冷，大多数养户看好封冰后的草鱼行情，现阶段出鱼积极性不高，价格维持稳定。天津与河北唐山2斤上草鱼塘头价6.5-6.6元/斤，3-4斤规格6.7-6.8元/斤，保持上周价格。
东北地区：除了部分需要清底的池塘还在出鱼，原池基本没有动静。不过，市场流通可能受到疫情防控的影响，鱼价在平稳中略略下调。沈阳2-3斤草鱼7.2元/斤，3斤上7-7.1元/斤，环比上周价格回调0.1元/斤。
西南地区：只要鱼养到规格，养户仍有出售积极性。但存塘量整体不多，价格暂时稳定，局部出现小涨。四川成都和重庆2斤上规格草鱼塘头价6.2-6.4元/斤，价格暂与上周持平。广元2-3斤规格草鱼塘口价6.2-6.3元/斤，依然保持上周价格。绵阳2-2.5斤规格塘口价6.5元/斤，价格环比上周上调0.1元/斤。
西北地区：低温期本地塘口出鱼量小，市场主要由部分外地货源输入满足，行情整体比较稳定。银川2斤上草鱼塘口价7元/斤，兰州3斤上规格市场价7.3元/斤，价格皆保持不变。
地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
重庆 | 2 | 6.2-6.4 | → |
成都 | 2 | 6.2-6.4 | → |
唐山 | 2 | 6.5-6.6 | → |
沈阳 | 3 | 7-7.1 | 0.1↘ |
银川 | 2 | 7 | → |
天津 | 2 | 6.5-6.6 | → |
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