央视节目终于确认:化学浸出食用油用神经毒素正己烷萃取

中央电视台2012年1月11日《浸出的食用油》节目本意，显然为“化学浸出”食用油产业解围。央视节目报道的内容，包括节目解说与字幕的内容，主持人与她的搭档阿丘、特邀嘉宾卢迪与特邀“权威专家”中国粮油学会油脂分会副会长王兴国教授言谈话语，有很多求真务实的内容，也包括不少欺骗、误导、作伪证的不实之词，如，节目闭口不谈正己烷对女性生殖功能造成毒害，更回避正己烷溶剂含致白血病苯残留！本文“取其精华”，引用节目解说字幕确认基本事实：“化学浸出”食用油加工中使用的溶剂正己烷是世界科学界公认的神经毒素：“通过呼吸道、皮肤等途径进入人体，长期接触会引起头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状。严重的可导致晕倒、神志丧失、甚至死亡。”正己烷的《安全技术说明》：“该品高度易燃，该品高度毅然，吸入或与皮肤接触有害。使用时应避免与眼睛及皮肤接触。”

央视节目完整视频：

http://tv.cntv.cn/video/C22431/c62db689dda54a30ae2dbfa15ee1356a

【说明：本文援引央视节目截屏时，为节省篇幅同时便于读者阅读，将前后截屏接续文字原文复制到某个截屏时，对原有文字未做任何删改或补充。】

江苏省一家生产苹果手机屏幕为主的高科技企业，一百多位职工正己烷中毒事件

图1、节目开始后介绍：江苏省一家生产苹果手机屏幕为主的高科技企业，其中的一百多位职工，因正己烷中毒引发广泛舆论。

图2、一位女工人介绍：“我晕倒，我自己都不知道。我还是听人说的。他说在车间里怎么怎么就晕倒了。我醒来在医院里了。”

图3、央视解说：“原来该公司使用的清洁剂里边主要使用的是正己烷。”

央视解说与字幕确认正己烷有毒有害

图4、央视解说：“正己烷是一种化学溶剂，它的挥发速度比起酒精快，擦拭效果也比酒精好。”

图5、央视解说：“但是具有一定的毒性，会通过呼吸道、皮肤等途径进入人体，长期接触会引起头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状。严重的可导致晕倒、神志丧失、甚至死亡。”

有毒性的正己烷怎么会用于食用油提炼中？

图6、央视解说：“与此同时，另外一个不为人知的事情逐渐浮出水面：正己烷正在用于食用油加工！有毒性的正己烷怎么会用于食用油提炼中？我们需要一个解释！”

图7、央视主持人：“在今天的节目当中就让我们共同来寻找答案。”

特邀嘉宾卢迪：“有毒的东西被放到这个油里头，然后还给我们吃，我还不知道。还吃了这么久，好没告诉我一声。这不就是给我们下毒吗？想想都非常后怕”。

图8、央视主持人：“今天为您请来电嘉宾是北京电视台的节目主持人卢迪。”

图9、主持人：“正己烷是什么？刚才通过这个片子，我们略知一二。

嘉宾卢迪：“对！”

主持人：“而且知道这个正己烷它带有一定的毒性！”

图10、嘉宾卢迪：“这事儿我可是刚知道，刚才问大家早上好的时候，我就压抑不住我内心的气！”

图11、嘉宾卢迪：“我这个特别粗浅的理解：你看这个油，它是液体钉，液态的；然后正己烷，也说得是溶剂，那也是液态。你就想，俩液态的东西混在一起，这能择干净吗？”

图12、嘉宾卢迪：“有毒的东西被放到这个油里头，然后还给我们吃，我还不知道。还吃了这么久，好没告诉我一声。这不就是给我们下毒吗？想想都非常后怕”。

主持人：“对！”

嘉宾卢迪：“太可气了，这个事儿！”

央视主持人的搭档阿丘亲自带着一瓶正己烷来上班！“要把这样有毒的东西，放到我们吃的这个东西里头，挺可怕的一件事！”

图13、央视主持人：“所以今天我的搭档阿丘，他就告诉我说：我今天我豁出去了，我今天准备亲自带着一瓶正己烷来上班！”

图14、特邀嘉宾卢迪：正己烷“有毒的”。央视主持人：阿丘“很凝重的表情”！

图15、阿丘：念正己烷的《安全技术说明》：“该品高度易燃，该品高度毅然，吸入或与皮肤接触有害。使用时应避免与眼睛及皮肤接触。”

阿丘：“看得出来，有毒！”

图16、主持人：“要把这样有毒的东西，放到我们吃的这个东西里头，挺可怕的一件事！”

图17、特邀嘉宾卢迪追问：“包括小孩婴幼儿等等，食用的时候安全吗？”

图18、王兴国副会长：“没有了，对！”央视字幕：“没有任何危害”！

百度百科《己烷》：

http://baike.baidu.com/view/126282.htm

中文名称：己烷；英文名称：n-hexane；中文名称2：正己烷。

主要用途：用于有机合成，用作溶剂、化学试剂、涂料稀释剂、聚合反应的介质等。

健康危害：

本品有麻醉和刺激作用。长期接触可致周围神经炎。急性中毒：吸入高浓度本品出现头痛、头晕、恶心、共济失调等，重者引起神志丧失甚至死亡。对眼和上呼吸道有刺激性。慢性中毒：长期接触出现头痛、头晕、乏力、胃纳减退；其后四肢远端逐渐发展成感觉异常，麻木，触、痛、震动和位置等感觉减退，尤以下肢为甚，上肢较少受累。进一步发展为下肢无力，肌肉疼痛，肌肉萎缩及运动障碍。神经-肌电图检查示感觉神经及运动神经传导速度减慢。

参考资料：

王兴国副会长掩盖“浸出”豆粕有毒有害欺央视骗亿万观众

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6m2.html

王兴国副会长掩"浸出"油有毒八大谎言忽悠央视骗亿万观众

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6me.html

王兴国会长承认浸出油失大量植物甾醇但没敢说损失80%

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6n9.html

油脂分会王兴国副会长确认”化学浸出”油损失50%维生素E

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6o5.html

王兴国会长承认浸出油致反式脂肪酸成危害中国人主要来源

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6o6.html

“浸出”转基因豆油含有毒草甘膦残留危害人类健康与生育

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6ou.html

浸出油食用饲料豆粕正己烷残留加剧女性不孕不育科学证据

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6jg.html

浸出豆油"是纯脂肪,不含蛋白质、转基因物质"是弥天大谎

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6po.html

朱毅副教授：食用油恐怕是最容易与塑料溶出塑化剂的产品

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0102e6rv.html

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