蒙自市民才买的红毛丹长霉、变酸、还泡出红水，更奇怪的是……
红毛丹是当季非常火热的水果，许多的人都喜欢吃这种热带水果，生津解渴、补血理气，保健作用非常的多。不过在近日，蒙自一女士在锦华农贸市场内买的红毛丹，却有点奇怪，究竟怎么回事？
难道王女士买的红毛丹真的有问题？小编上网查询发现，有些商家为了给红毛丹保鲜，确实会用一些“特殊”的液体浸泡来延长它的保鲜期，消费者很难分辨出红毛丹有没有被浸泡过。
有网友就总结出了一些简单的辨别方法：先看，没有被浸泡过的红毛丹有一点点的淡青色，而且颜色也不会很均匀；颜色过于鲜艳又均匀的有很大可能是浸泡过的；其次是闻，刺鼻的化学味道是能闻到的；最后是用纸擦擦看，浸泡染色的红毛丹容易掉色，天然的就不会了。
锦华农贸市场水果摊老板告诉小编，现在卖的这些红毛丹是从河口拉上来的，还很新鲜，15元一斤。从外观上看，这些红毛丹果皮颜色鲜红，还伴有些许嫩绿色的毛，据水果老板介绍这些红毛丹买回去后在不用塑料袋封闭包装的情况下可以保存半个月左右。
不过红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。据一市民介绍，三天后红毛丹的果皮就会变黑，继续食用易闹肚子，而王女士买回来的红毛丹长了霉点，果肉发黄还有酸味，但果皮还是鲜红色的。这，要怎么解释呢？请广大网友一起说说自己的看法。
温馨提示
红毛丹营养价值很高，而且也非常的美味，很多人喜爱吃这种水果，但是在购买这种水果的时候，一定要做到以下这些细节，才能避免上当受骗，才能吃到安全的健康的水果。
1、闻闻味道。新鲜的红毛丹是没有不好闻的味道的，如果凑近闻出了红毛丹有一种酸味，千万不要购买，也许是用什么东西泡过的。
2、看颜色。红毛丹外表自然是红色的，不过深红色的红毛丹更好，有点像荔枝的颜色，如果红毛丹已经发黑说明不新鲜，不要购买，如果红毛丹的颜色鲜红也不要购买，可能是被其他东西泡过的。
3、看毛刺。红毛丹最大的特点是外表有毛刺，有点像刺猬，毛刺坚挺的比毛刺柔软的更加的新鲜。
4、看整体外观。挑选红毛丹和荔枝相似，外观越好看的可能更好吃，要看外观颜色的深浅、有没有黑斑，果粒大小均匀，表面的毛柔而且红中带绿色的红毛丹质量是最好的。
END
云南加油报全媒体报道
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