蒙自的杨梅上市啦！甜不甜？贵不贵？
石屏的杨梅节马上就要开始啦！不少小伙伴已经蓄势待发准备去浪一浪了~但也有小伙伴想呆在家享受这难得的假期，但又想吃杨梅，就只能在市场上买了。但现在蒙自市场上的杨梅是啥情况？味道怎么样？价格怎么样？一起来看看！
今天，小编走访了蒙自的几个菜市场，遗憾的是均没有发现卖杨梅的摊点。难道是杨梅还没上市？小编询问了一位卖水果的老板，老板说，现在的杨梅熟是熟了，但是味道不好，太酸，进来估计也不好卖，所以没有进货，估计再下几场雨就好吃了。
随后，小编又走访了几家水果超市，总算是发现了杨梅的身影。在一家水果超市里，几框新鲜的杨梅正待人挑选。一些个头大，一些个头小，大的20元一市斤，小的8—15元一市斤。
看着娇艳欲滴的杨梅，小编忍不住尝了一颗，哦买噶！一个字：酸！
水果超市的老板说：“现在的杨梅还不算好吃，总会带有点酸味，喜欢吃酸的顾客就会买，要吃甜一点的得等到五月中旬。”
在其他几家水果超市，杨梅价格也都在一市斤10元—20元左右，虽有杨梅售卖，但是味道都有点酸酸的，店主们也都表示，要吃味道好的杨梅还得等上几天！
很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下，并不知道杨梅里面有虫。病从口入，杨梅表面很容易藏纳污垢、细菌。果蝇特别钟爱于杨梅，喜在杨梅上产卵，卵在杨梅果实中容易变成小白虫子。小编在这里告诉您怎么驱除杨梅中的小白虫，健康饮食。
1、将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。
2、在盆里面倒入清水以满过杨梅即可在盆里放入1-2勺的食盐。
3、让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。
4、取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。
切记，洗之前杨梅千万别放冰箱，否则虫子冻死了，小白虫就泡不出来了。
1、将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可；
2、冰杨梅酒:一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。也可以用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲；
3、冰镇杨梅:洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法；
4、糖水杨梅:将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就像吃杨梅罐头一样；
5、杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。
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云南加油报全媒体整理报道
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