“大雪”将至雨水“上线”，宁波将开启升温模式
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12月7日，我们将迎来二十四节气中的大雪。听说节气“至此而雪盛也”，那么，新的一周(12月4日到12月10日)，等待我们的又会是怎样的一番天气呢？
午后的公园，随处可见沐浴阳光的人们。
已经有多久没下雨了？
来自市气象部门的气候监测显示，刚刚过去的11月，全市平均降水量68.7毫米，较常年同期(80.8毫米)偏少15%。
北风渐烈，呼吸的每一口空气都在提醒我们：多喝水，多吃蔬菜水果，才能缓解秋去冬来不可避免的干燥。
有个好消息：听说雨水要“上线”了？
从市气象台12月3日发布的消息看，12月4日，我市将迎来一次阴有小雨的天气，只是过程“转瞬即逝”，预计等到12月5日，我市就会恢复晴朗天气。
面对雨水的“缺席”，市人工影响天气领导小组也于12月3日发布人影作业报告，为水库增蓄、缓解降低森林火险气象风险等级和改善生态环境，气象部门拟于12月4日根据天气和空域条件，在余姚市梨洲街道、奉化区溪口镇和宁海深甽镇适时开展人工增雨作业。
不过，大家期盼的“明显降水”也已经安排上了。市气象台说，受低涡东移影响，12月10日到12月11日前后，我市会有一次降水过程，预计要等到12月12日，降水才会减弱。
12月2日，市区最低气温2℃；12月3日，市区最低气温4℃；从市气象台的预报看，12月4日，市区最低气温预计在6℃左右。
冷空气带来的寒意正在渐渐散去。虽然时间已经走到了12月，但天气依旧还没有从“升温”模式中调整过来。
从总体天气形势来看，未来10天(12月3日-12月12日)，除华北地区东北部、东北地区中南部及内蒙古东部、西藏西部平均气温较常年同期略偏低外，我国其余大部地区平均气温较常年同期偏高。
其中，西北大部地区、南方地区的平均气温偏高2℃-3℃，新疆西北部和西南部、贵州、广西西部的平均气温偏高4℃以上。
来自中国天气网的消息，这轮大回暖中，南方大部分地区最高气温的累计升幅普遍可达6℃-12℃，北方多地最低气温的累计升幅也可超10℃，局部地区或达15℃-20℃。
升温过后，各地气温将普遍回升至较常年同期偏高的状态，部分地区气温偏高幅度可达10℃以上。
我市的气温回升比雨水更有“存在感”。
从市气象台12月3日发布的十天预报看，12月4日，我市最高气温预计在12℃左右，清冷依旧；但从12月5日开始一直到12月10日，最高气温将稳步回升至19℃-24℃，恍如春日。
不过，终究已是12月，冷空气会“迟到”但不会“缺席”。
尤其是12月5日到12月7日，将有新一轮的冷空气影响我国北方地区，东北、华北、黄淮等地将出现4℃-8℃降温，其中，内蒙古中东部和东北地区局部地区降幅猛烈，可达10℃以上。
此外，12月8日到12月10日，还将有一次冷空气影响我国中东部大部分地区。
市气象台在12月3日发布的十天预报中也提到，我市的气温从12月10日起缓慢下降，其中，最高气温12月11日起明显下降，最低气温12月12日起明显下降。由于目前为时尚早，具体降温幅度有待气象部门发布的最新消息。
随着气温的回升，入冬的脚步再度被打乱。
气象学上，入冬的标准是5天的日平均气温≤10℃。从常年统计看，我市入冬时间是在12月4日。显然，眼下如蹦迪般起起落落的气温暂时还无法满足入冬的“硬杠杠”。
不管气象学上的冬天何时来，在日常生活中，该穿穿，该捂捂，还有什么比身体倍棒更重要？
12月7日，在节节攀升的气温中，我们将迎来二十四节气中的大雪。
《月令七十二候集解》中说大雪，“至此而雪盛也”，给人一种鹅毛大雪满天飞的错觉。事实上，此处的“盛”，指的并不是雪下得大，而是随着天气越来越冷，下雪的可能性要比上一个节气小雪大。
从统计数据看，宁波每年冬天的第一场雪，多会出现在12月或来年1月。这或多或少也是应了“下雪的可能性要比小雪时更大”的说法。
对于大雪节气的到来，现在的人们内心更多的想法是：忙忙碌碌的一年又要结束了，是时候松口气，缓一缓，养精蓄锐，来年再战。
而在过去，进入大雪节气，大大小小的店铺和作坊就要开始“夜作”了。
所谓“夜作”，宋朝梅尧臣在《续永叔归田乐秋冬》中曾有“织妇夜作露欲冷，社酒已熟人相呼”的描述，简单来说，“夜作”就是夜间工作。
“夜作”的形成，多是因为进入大雪节气，天气渐冷，日短夜长，人们便充分利用夜里的时间“开夜工”。糕点店、南北货铺买卖做得热火朝天；药铺也格外热闹，生病的人总希望能赶在过年前开些膏方好好补补，把疾病留在旧年；还有裁缝铺，手艺好的裁缝师傅格外“吃香”，常常被请到家里，好吃好喝招待，为家里的每个人量体裁衣。
“夜作”的兴盛也催生了“夜作饭”。
所谓“夜作饭”，并不是通常意义上的饭菜，而是指包子、馄饨、面条等让“夜作”的人们充饥的小吃。
宁波晚报记者 石承承 文/摄
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