烟台，冲上热搜！
今天上午
“烟台让世界微醺”
话题冲上微博热搜
葡萄酒名城——烟台
向世界发出盛情邀约
开启一场“微醺”之旅
敢于喊出这样的口号
烟台有足够的底气
烟台坐落于世界葡萄种植的
“黄金纬度”——北纬37°
是世界七大葡萄海岸之一
摄影：唐克
1892年，张弼士在烟台创办了
远东第一家新式葡萄酿酒公司
张裕酿酒公司
130余年历史，享誉世界
1987年
烟台被命名为中国第一个
“国际葡萄·葡萄酒城”
这是迄今为止
亚洲唯一获此殊荣的城市
与法国波尔多梅多克、
美国纳帕山谷等世界葡萄酒产区齐名
今天上午
第十三届烟台国际葡萄酒博览会
开幕式举行
烟台与葡萄酒的国际之旅
再添新名片
YMG全媒体记者带你
去开幕式一线“品”烟台
第十三届烟台国际葡萄酒博览会开幕式今日举行
今天上午，第十三届烟台国际葡萄酒博览会开幕式在烟台八角湾国际会展中心八角湾厅举行。市政协主要领导、市政府分管领导、烟台市有关部门负责人，国内外行业协会领导，知名企业代表、葡萄酒产区代表，酒类行业专家学者、领军企业高管，参展商代表、新闻媒体代表等，国外代表30人，国内代表170人，共约200人参加了开幕式。
本届葡酒会嘉宾阵容强大，体现出全球酒行业协会、专家学者、专业人士对烟台葡酒会的热情。中国国际贸易促进委员会原会长姜增伟，十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，全球葡萄酒旅游组织（GWTO）主席何塞·安东尼奥·维达尔，中国食品土畜进出口商会副会长于露，中国酒类流通协会会长王新国，烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信等嘉宾出席开幕式，开幕式由烟台市政府副市长韩耀东主持。
国际葡萄酒组织（OIV）总干事保罗·罗卡·布拉斯科、欧洲侍酒师大师协会首席执行官罗伦·塞伯恩发来视频致辞。保罗·罗卡·布拉斯科总干事代表国际葡萄与葡萄酒组织，对第十三届烟台葡酒会的举办表示祝贺。
开幕式举行了“全国最具影响力葡萄酒品牌展会”授牌仪式，商务部国际贸易经济合作研究院副院长、中国会展经济研究会会长曲维玺授牌，烟台市商务局局长由如林接牌；举行2022年度烟台产区酿酒葡萄优质示范园、2022年度烟台产区高标准优质酿酒葡萄基地授牌仪式及2022年度烟台市葡萄酒产业发展专项资金第一批支持项目资金发放仪式，烟台市副市长韩耀东为6位代表授牌和颁奖。
OIV总干事希望烟台助推中国加入国际葡萄与葡萄酒组织
国际葡萄与葡萄酒组织总干事保罗·罗卡·布拉斯科在视频致辞中表示，在中国与OIV的交流合作中，烟台做出了开拓性的贡献，所以希望烟台今年能协助推动中国正式加入国际葡萄与葡萄酒组织。
作为国际组织，OIV制定并协调有关葡萄种植与酿造的制度和标准。目标之一是改善葡萄种植和葡萄酒酿造条件并确保消费者利益实现。明年，OIV将迈入服务葡萄酒产业的100周年，所以现在正是重温烟台与OIV合作历史的好时机。1987年，OIV的15个成员一致同意将烟台列为中国第一个观察员，烟台被命名为中国第一个“国际葡萄·葡萄酒城”，这是迄今为止亚洲唯一获此殊荣的城市。为庆祝OIV一百周年和国际葡萄与葡萄酒年，其它城市也将有机会获此称号。在国际葡萄与葡萄酒组织总干事保罗·罗卡·布拉斯科心目中，唯有烟台是这个特殊年份的最佳代言人，烟台也是国际葡萄酒世界的表率。
在烟台成为OIV观察员的36年中，国际葡萄与葡萄酒组织见证了烟台葡萄酒产业的重大进步，这也是OIV的重要成就。在中国与OIV的交流合作中，烟台做出了开拓性的贡献，所以国际葡萄与葡萄酒组织希望烟台今年能协助推动中国正式加入国际葡萄与葡萄酒组织。
保罗·罗卡·布拉斯科表示，烟台举办的十二届国际葡萄酒博览会取得了巨大成功，OIV亲历其发展速度、专业度和品牌影响力的提升，感受到了这对中国葡萄酒行业以及烟台葡萄酒产区的显著拉动作用。OIV是烟台的密切合作伙伴，因此我们将继续与烟台保持交流与合作，为中国的葡萄酒从业者们提供更多的机会和平台。
正如前面所说，OIV百年庆典系列活动已拉开帷幕。2024年将是世界葡萄与葡萄酒年，保罗·罗卡·布拉斯科非常希望烟台能在国际葡萄·葡萄酒城市中发挥带头作用，积极参加各项庆典活动。
全球葡萄酒旅游组织将助力烟台成为全球葡萄酒旅游目的地
全球葡萄酒旅游组织主席何塞·安东尼奥·维达尔表示，3年来，烟台和全球葡萄酒旅游组织（GWTO）携手共创葡萄酒旅游的美好未来。在全球葡萄酒旅游组织（GWTO）的支持下，全球葡萄酒旅游组织旗下会议展览、社交媒体推广、市场和国际质量认证等商业活动的开展及GWTO学院的专业智力支撑，助力烟台成为全球葡萄酒旅游目的地。
何塞·安东尼奥·维达尔在致辞中表示，过去三年，无论是全世界、中国还是烟台，整个葡萄酒产业都在抢抓机遇，踔厉奋发、守正创新、追求卓越，让世界葡萄酒产业重焕新生。这种追求卓越的态度更是充分体现在一产（葡萄酒生产）、二产（葡萄酒经销）、三产（葡萄酒消费和旅游）的葡萄酒从业者身上。
过去三年，著名的国际权威机构对建立一个像GWTO这样的世界组织的充分性和必要性进行了全面评估论证。最后得出结论，GWTO的成立恰逢其时、恰逢其势。于是，GWTO在这段特殊的时间里，正发挥着越来越富有挑战性的作用。
3年来，烟台和全球葡萄酒旅游组织（GWTO）携手共创葡萄酒旅游的美好未来。在全球葡萄酒旅游组织（GWTO）的支持下，得益于全球葡萄酒旅游组织旗下会议展览、社交媒体推广、市场和国际质量认证等商业活动的开展及GWTO学院的专业智力支撑，助力烟台成为全球葡萄酒旅游目的地。
历届展览面积之最！第十三届烟台葡酒会今日开展
今天上午，第十三届烟台国际葡萄酒博览会展览在烟台八角湾国际会展中心B1、A3、A4馆开展，展览展示总面积约2.1万平方米，为历届展览面积之最。规划3大展区，全面优化葡萄酒产业链展览展示方式，融行业盛会、酒类展销与招商引资活动为一体，全方位、多角度推进葡萄酒产业集群化、配套化、链条化、融合化发展。
B1馆为葡萄酒产区精品馆，拟设烟台、通化、甘肃、宁夏等产区展示以及张裕、西夫拉姆、长城、瓏岱、君顶、威龙等酒庄展示；
A3馆为国际知名品牌馆，拟设格鲁吉亚、意大利、西班牙、法国、南非、奥地利、智利、阿根廷、美国、塞尔维亚等国家及地区知名品牌展区；
A4馆为葡萄酒全产业链馆，拟设酒类产业链展区、酒类机械设备展区、包装产品展区、物流及冷链仓储展区、跨境电商及文化教育、餐饮美食综合展区等。在场馆设计搭建上更注重环保，力争呈现专业、高端、环保的国际化展示风格。
现场品酒！烟台产区大师班专场推介会举行
在今天上午举行的第十三届烟台国际葡萄酒博览会上，烟台产区大师班专场推介会在烟台八角湾国际会展中心A4馆美酒品鉴区举行。本次烟台产区大师班专场推介会由亚洲侍酒师学会、侍酒师画报承办，邀请来自全国的优秀侍酒师、嘉宾评委、行业媒体等，通过讲师上台推介烟台产区葡萄酒、带领侍酒师一起品鉴等方式，进一步扩大烟台产区和本次大会的知名度与影响力。
中国第一座收藏级酒庄——烟台丁洛特酒庄正式开庄
今天上午，作为第十三届烟台国际葡萄酒博览会的重磅环节，中国第一座收藏级酒庄——烟台丁洛特酒庄正式开庄。
丁洛特酒庄位于烟台张裕国际葡萄酒城内，于2012年奠基。酒庄整体采用哥特式建筑风格，依湖而建，以国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）前主席罗伯特·丁洛特的名字命名，是中国第一座收藏级酒庄。
丁洛特酒庄酒采用30年以上树龄的赤霞珠及西拉酿造而成，具有高酒度、高酸度、高单宁的特点。从葡萄采收、发酵、木桶陈酿、融合、瓶贮到上市至少需要5年时间。复杂的工艺造就了丁洛特酒庄酒优异的品质，陈酿潜力可长达25年。
2021年，在德国举办的第28届MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛上，丁洛特酒庄2015年份干红被评为 “年度最佳中国葡萄酒”（Best of Show China）。2022年、2023年又两度斩获FIWA法国国际葡萄酒大奖赛大金奖及赤霞珠混酿全场最高分。
“中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台”落地烟台
今天上午，在烟台丁洛特酒庄大堂，“中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台”正式揭牌落地烟台。
风土是葡萄酒的灵魂，健康是葡萄酒独有的属性。“中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台”以“中国风味”和“国人健康”为重点，将通过产品创新与技术进步，研发丰富多元、最具“中国风味”、中国消费者更加喜爱的产品，满足国人多样化的消费需求。通过对葡萄酒健康、功能成分、饮用舒适度、与中国菜搭配等方面的研究，快速扩大葡萄酒饮用、消费场景，大力普及葡萄酒文化，让葡萄酒成为中国餐桌的主流。
北纬37°的阳光
照耀1000公里绵延海岸
碧波浩渺，葡酒飘香
烟台向世界邀约
共享美酒盛宴
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来源丨YMG全媒体记者 孙长波 衣玉林 王修齐
责编丨常帅 校对丨杨云阁 监制丨侯召溪
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