其他
“光盘行动”渐成文明新风尚
学校
主题班会话“节约”
“我是一粒米,来自田野里,六月种,十月收,吸阳光、喝汗滴,我的成长不容易,请你珍惜一粒米。”9月8日上午,在远安县栖凤小学的教室里,正在开展“节约粮食、拒绝浪费”的主题班会课。
班会上,老师通过组织观看《水稻的一生》微电影,让同学们体会到了粮食的来之不易。随后,大家以组为单位,讲述节约粮食小故事、背诵古诗词,并发出光盘行动的倡议。
当天,全县20多所学校、2万余名师生广泛开展了类似主题课程,通过形式多样的活动,传承节约光荣的传统美德,并通过开展线上家长会、“小手拉大手”等,让小朋友们变身节约粮食“小监督员”,督促家长在外吃饭时将剩菜剩饭打包。
其他部门也迅速行动。远安县人民检察院全体干警职工签署“拒绝舌尖上的浪费,从我做起”责任书。嫘祖镇新时代文明实践所动员全镇30余名农家乐从业者及20余名志愿者,共同开展“光盘行动我先行”新时代文明实践活动。
餐饮业
“小份菜”+“N-1”引导客人适度点餐
机关食堂
“按量采购”“按人按需”供餐
自8月中旬以来,花林镇机关食堂要求厨师根据每天用餐人数的变化,提前做好预估、预算、预购,坚持大锅小炒、边看边炒、实时跟进、随时调整,最大限度降低食材的浪费。职工们也根据自己的食量选择菜品,做到吃多少取多少。
如今,“按量采购”“按人按需”点餐的模式能有效避免浪费,得到了全县各单位食堂的积极响应。
纪委监委
强化监督检查 制止餐饮浪费
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