查看原文
其他

林帝浣 2018-05-31

  前几天,发布的日本专题第一集(链接:你没见过的日本Ⅰ:樱花之国),请大家谈谈对日本的印象,结果评论里发生了激烈的分歧,其中得到点赞最高的是这条:


  在多数人的印象中,日本是残暴与令人憎恶的国家,然而,评论里有去过日本的,无不对日本的整洁干净、勤勉自律、彬彬有礼、严谨精致留下深刻印象,很多人表示,要一去再去。

  那么问题来了,真正的日本是怎么样的呢?

  或许永无答案,日本这个国家,本就是复杂多面的。



京都,银阁寺。

要理解日本的审美,有一个名词不可错过——“侘寂”。“寂”源自日本佛教,然而日本禅宗,和中国禅宗的顿悟、道教的清净自然,是截然不同的。

侘寂(Wabi-sabi)描述的是一种不完善、不圆满、不恒久之美,包涵极简、质朴、安静、素雅、淡然等意境,是一个只能意会的名词。

比如日本著名的“枯山水”园林,以岩石、白沙、苔藓为素材,体现“寂”和“幽玄”的意趣,而成为日本美的象征。



京都,银阁寺。

日本的庭院里,代表刹那与悠久的青苔,渗透着“寂之所生”的美学意念,所以日本园林,非常喜欢使用青苔表达意境。

日本著名的哲学摄影师杉本博司,写过一本《直到长出青苔》,这个名字本身就带有浓厚的日本美学意味。他拍的海景系列,空无一物,也是这种哲学思辨的折射。



京都,高台寺,茶道。

日本茶道并不是单纯的饮茶,说实在的,茶道里用茶粉泡出的浓茶,口感苦涩,香气稀薄,说不上好喝。

茶道更多是一种参究佛法、修行得道的行为,规矩戒律甚多,通过和、敬、清、寂的“茶道四谛”,种种繁琐操作,以达到内心修炼的目的。



川濑敏郎的一日一花。

日本的花道,据说最高的技巧就是没有技巧,在不着痕迹中,传达“素”之花的极致姿态。庶几近于中国佛教里的“一花一世界”。通过普通一花一叶,传递出寂对生命的启示。

茶道的创始人千利休,作茶会时,以朝颜花(牵牛花)为观念,然后他连夜将所有的朝颜花拔去摘尽,只留一朵在茶室,以求侘寂之意。



川濑敏郎的一日一花。

简到极致,但保留韵味,干净纯洁而富有生命力。”这是日本美学的终极追求,也渗透在当代日本各种设计之中。

寂的残缺之意,也可以延伸到人生必死的命运,寂的意念之下,便应当追求极致灿烂的消逝。

这种对死亡的特别态度,衍生出日本的“武士道”,也体现在切腹全节、侵华时期的残暴行为等等之上。



京都,银阁寺。

日本的传统文化,在漫长的发展历程中,未曾有过激烈的断代,就连二战战败后的美国占领军时期,也未曾中断过传统的脉络。

如今,就算日本寻常人家,也可以看到侘寂美学的影响,书道、花道、茶道等种种传统,在当今日本依然大为流行。



大野,善道寺,寺子屋。

日本的佛寺,与世俗生活有着千丝万缕的关系,设在寺庙里的寺子屋,就像我们幼儿园和学前教育。




大野善道寺,寺子屋,学习种花的小女孩。

寺子屋的主讲教师都是僧侣,他们通过阅读课及户外活动,比如种植、耕作等种种,倡导感受自然的佛法意义,小朋友们可以在这里亲近自然,感受生命之爱。



大野善道寺,铭牌墙下玩耍的男孩。

日本脱亚入欧后,引入大量西方文化,对整个日本社会面貌的改变也很大。但日本人的传统文化几乎没有在这场西化运动中丢去多少,大部分的传统文化仍然被完整地保存下来。




大野,托儿所的小朋友,拉着绳子上的手环排队散步。

日本有根深蒂固的家族文化和牢不可破的婚姻观念,加上现代社会的沉重竞争压力,导致了日本的少子化。日本的人口在逐步递减,整个社会的老龄化越来越严重。



京都的饭店,为顾客服务换鞋的员工。

在如今,许多老人家都在继续工作,只要身体允许,他们会一直工作下去,没有明确的退休概念。这是因为日本社会的日益老龄化,劳动力不足,也与日本人追求终身极致的工作精神有关。



福井,小池先生的背影。

这次日本之行,大巴车司机小池先生,已经79岁,依旧精神奕奕,满脸微笑谦和,不让我们来搬行李,独自把十几个大行李箱搬上搬下,这种敬业让人触动。

小池先生不会用电子导航仪,一路举着大张的地图纸做导航。



日本少字派书道,手岛有卿《崩坏》。

日本书道,从遵循中国唐风,到发展出独特的和样书法,渐渐与中国书法分道扬镳。

近代发展出的少字派书法,既带着寂的美学,又有极强烈的视觉冲击力,而且画幅巨大,挂在简洁的当代建筑里十分协调。这种风格的流行,反过来又影响中国书坛,中国书法家模仿者日众。



日本少字派书道,井上有一《佛》。

少字派书法,往往以字义为创造依据,后期又发展出纯水墨抽象的现代派,更像西方的抽象主义表现手法。



日本少字派书道,井上有一《心》。

在日本,书道人口所占比例远超中国,从小学生开始,到很大比例的成年人,特别是家庭妇女(日本妇女一般不出外工作,靠丈夫在外打拼养家,但会掌握家庭财政大权),有极大部分日常进行书道学习。



京都,雨中等红灯的僧人。

日本的禅学,相比中国更为入世,佛教的文化与审美,在日本大街小巷,每个角落都能感受得到。



越前大野,神社。

佛教盛行之外,日本的神社文化也相当发达,无论城市乡村,神社都随处可见,常是闹市区里最安静的所在。

日本神社大概跟中国的城隍土地庙差不多,每逢节庆也会有各种盛大的“祭”。



福井,神社。

神社一般都不设香火,不知是传统的规矩,还是现代化的演变。

进入神社,要先在神社前的水池,以长柄木勺盛水净手,然后到屋脊两边翘起的神社拜殿前,拍手合十祈祷。

拜殿前常有粗麻绳系着风铃,参拜者可以摇响风铃,以作祈福。



京都,神社。

每逢新年、节分、日本儿童节等节日,日本人都会到神社参拜祈福。

根据日本传统,结婚的新人必须在神社里举行婚礼;新生儿出生几天后也会被带到神社去祈福。




近江,八幡神社,结婚的新人。

日本的传统结婚礼服,以黑白为美,寓意纯洁吉祥。



近江,八幡神社。

神社与佛寺,都会遍植樱花与枫树,每当春来秋去,景致寂美。

一般人家则很少在庭院种植樱花,樱花的快速消逝寓意,被认为不利于家族传承。



福井神社,竹林下的木铭牌。



福井,神社,战死者墓碑。

战死者的灵位,通常会被放入神社供奉,最令中国人反感的靖国神社,就因为供奉着侵华日军的所有战死者灵位,而成为中日政治博弈的敏感地。



福井,日本共产党的反战竞选宣传车。

日本共产党也起源于共产国际的支持,战后宣布放弃暴力革命的途径,参与议会选举。成为日本高级知识分子的聚集地,并致力于民生改善,2008年由于经济危机和大量裁减临时工,共产主义正在日本复苏。

日本共产党持坚定的反战主义,是如今安倍战争法最强烈的反对者。

但,日本共产党在钓鱼岛问题上,也有强烈的领土诉求。

日本共产党与中国共产党交恶于文革时期,中方称之为日本修正主义。



京都,街景。

在日本,由于地震频发,除了东京大阪等超大城市,建筑多数低矮,传统瓦屋造型房子常见。

由于日本崇尚侘寂的美学,房屋都色彩沉静,街景多数是灰灰的。



越前,山景。

去过日本的人,都有一个很强烈的印象,就是这里太干净,太整洁了!

无论是城市还是乡村,街上几乎没有垃圾桶,但是也没有一点垃圾。

这种洁净,与日本的国民性有关,自古日本就是一个追求干净的民族,日本人外出时,都习惯自行把垃圾带回家,在街上扔垃圾被认为是耻辱的事情。



大野,街景。

对于在中国偶尔也会乱扔垃圾的我来说,日本没有垃圾箱,真的很不习惯,一两天之后,自己也不太好意思往这么干净的地方扔垃圾了。

环境是可以改变人的习惯的。



大野,街景。

日本人对于干净整洁,人人都是处女座,几乎达到强迫症的地步。

每户人家,门口的小花园总是盛开鲜花,一尘不染,后来才知道,他们种花的时候,每天都要细心清掉每一片残花败叶,如果有空的话,他们会认真地,用清水清洗每一片叶子。



高速公路休息站,公共厕所里的花道。

日本的洗手间,也都是洁净无比,就连乡下的公共厕所,也跟五星级宾馆一样,设施完备贴心,毫无异味。

每次上洗手间,都不禁感叹一次,中国要赶上日本的现代化程度,还有很漫长很漫长的路要走。



福井,深夜的居酒屋。

居酒屋的厨师,总将一个毛巾绑在头上,刚开始看见觉得奇怪,打听之后才知道,这是为了防止额头上的汗水滴入食物中。



福井,中田先生做酱油的小店,家族经营了150年。

在日本,经营了几百年的小店或小作坊,随处可见,作为家族产业,一代接一代,竭尽全力做好一瓶酱油,或者一个便当,是很普遍的事,这也是日本最被称道的“工匠精神”。

无论是跨国大公司,还是一个小店,在最细微之处,做到最极致,便可安身立命,这也是日本产品品质好的根源。



加贺片山津温泉,日式睡房。

日本的家居布置,也追求极简而人性化的布置,干净得一尘不染。

各种用品很贴心,连一次性牙刷的手柄,都是符合人体工程学的。到了房间,服务员会估算客人到达的时间,先烧好开水。

到达或离开酒店时,相关的服务人员都会恭立于门口鞠躬迎送。




日本海鲜夜市的小鲜肉。

日本的礼貌周到,周到的服务,标志性的笑容,是日本的面子。

而日本的里子,则是不管你做什么,都别麻烦到别人,这是人际关系的铁则。

无论是吃饭还是住宿,临走时,都要把残局整理干净,为服务人员收拾提供方便,是日本的惯例,这点让我初到日本时,非常非常不习惯。

就连电视里,罪犯都要向公众鞠躬道歉,说:很抱歉给大家添加麻烦了~



大阪,心斋桥商业区。

和中国一样,日本大部分地区的年轻人,都到了大城市里工作打拼,小城市和乡村,安静得没几个人,只能偶尔看到一个老人家拄着拐杖在慢慢踱步。

乡村空心化问题,感觉在日本也相当严重。




加贺,深夜街头。

日本的夜生活,在大城市当然很发达,但在普通城市,深夜街头几乎无人,只剩下一项夜生活,就是——居酒屋。

深夜的城市街头,不止一次见到喝醉酒的男人,跌跌撞撞地摔倒在街头。



福井,深夜的街头。

繁忙的工作,沉重的家庭负担,让下班后的日本男人们都不太愿意回家,同事们西装革履地去居酒屋,醉醺醺兴高采烈地走在街头,是最常见的场景。

日本太太们,温顺体贴之余,也会给丈夫带来巨大的压力,所以近年,人畜无害的“食草男”成为日本男人的新潮流。



福井,深夜的街头,易装的男人。

日本是个等级森严的社会,来自家族、群体、社会的强大压力,压迫得每个人个性湮灭,必须循规蹈矩。人性反弹之下的日本人,会做出种种怪癖的行动,街头奇形怪状的人非常多。

不过所有的奇形怪状,都得服从一个原则:绝对不能打扰别人。



福井深夜,酒后观赏樱花的西装大叔。



大野,空落无人的七间朝市。

朝市,就是我们日常买菜的早市,本来以为会热闹非凡,结果空落落的,只有两个老婆婆在摆红薯。

日本的空心化,比想象中还要严重。日本60岁以上老人占了四分之一,如果中日必有一战的话,实在想不出日本能派出多少人来打仗。



福井,足羽川,放学的中学生。

在日本,看到穿校服的女中学生,总觉得怪怪的。。。



福井,足羽川,照相的一家人。



加贺,深夜街头的公共泡脚温泉。

在日本见到的年轻人,总是感觉很单纯、温顺,交流起来很畅顺,不过英文貌似比我还差,逼得我只能反复使用刚学会的日语三大名句。

当然这只是表面观感,不知实际是怎样。

那个泡脚的温泉水温67℃,好烫!



高速公路休息站,应有尽有的超市。

由于人力的缺乏,日本诞生了强大的便利店文化和自动售卖机文化,现在的自动机器人产业也是非常的发达。

自动售卖机在任何一个街角都有,而且都能正常使用,这在中国是难以想象的。



福井,七十一便利店。

日本的便利店,货物齐全,吃的用的新鲜又丰富,可以完全满足日常的大部分需求。

二十四小时都亮着灯的便利店,或许是孤寂的都市年轻人,最大的心灵慰藉吧。



加贺,深夜的街心公园。

深夜无人的日本街头,只有一两个居酒屋里喝得烂醉的人踉跄而过,虽然灯光通明,也能体验到日本的寂与物哀的意境。



大津琵琶湖,和式早饭。

日本的饮食,也有寂和物哀文化的影响,比如最高级的怀石料理,就追求能体现时间流逝的食材,吃的都是一点点,品种很多,却不会增肥。

一个普通早餐,也显得精致丰富,然而其实是节制清淡的低热量食物,所以日本人很少有胖子。



大野,午饭的便当。



高速公路休息站,雨中的樱花小路。

由于大雨,拍这张时,尼康相机掉在地上,电池都摔出来了,赶紧装回去,幸亏还能用。

日本货。



福井,雨中的街头。

刚到日本的前几天,着实感觉到了一阵文化休克,日本的审美、生活习惯、价值观,都是跟中国截然不同的。

日本已经是一个高度发达的现代化国家,中国要达到这样的社会状态,将有很漫长的路。

当然,日本也必然有其弊端及诸多问题,但先得能认真观察学习其优胜之处,这样国人才有可能赶上并超越之。



加贺,春天的日本海,海的对面是朝鲜。

日本的俳句诗人,形容春天的日本海,说是温柔得如同情人的眼波。

在沿海高速公路上远眺,日本海无边无际的淡蓝,轻波细浪,竟然也会有一种春天的寂然之感。


我想,一次短短的旅行,当然无法为日本定义。

但陌生遥远的地方,要自己去到,而不是靠想象,才会得知真实。





我的观察未必正确

还是得请您发表感受





这次日本之旅,得老朋友“再发现订制旅行”组织邀请,特此感谢。

他们每年都会组织数次日本赏樱、意大利等地订制旅行,行程悠闲舒适,私密优雅,价格适中,这也是个性旅行的一种新趋势。感兴趣的可以关注一下(再发现订制旅行的公众号:gh_ca2a601bbc94




 更多原创 | 关注小林公众号:inkcn020 

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存