其他
恕我直言，你对四川一无所知
你触手可及的朋友圈
众所周知，四川人很能吃辣，视天下食物无辣不欢，可以说全中国没有比四川更能吃辣的了。
那边湖南、江西…的朋友请坐下，没有针对你们。
但我今天想给外地朋友科普个事：其实四川人除了能吃辣，我们还会三十六计和七十二变……
今天就来和你们摆下，啥子是四川＆四川人：
会吃
古人有云：食在四川。
享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。
据不完全统计，光是成都，就有 15.39 万家馆子，全国排名第一。
古人又云：食在四川，味在嘉州（嘉州即乐山的旧称）。
四川最好吃的美食藏乐山。
乐山的麻辣烫、钵钵鸡、凉糕…可是上过《舌尖》的哟。
然而乐山美食的评选中，麻辣烫只能排第五，凉糕更是连前十都没进。
乐山跷脚牛肉更是国家级非物质文化遗产，甜皮鸭已经成了乐山的对外名片。
简阳的羊肉汤被称为男人的加油站，女人的美容院。短短10年时间就名扬大江南北。
而简阳的海底捞更是冲出亚洲，走向世界了。
自贡也是四川美食界的扛把子，令人鲜到叫，辣到跳。
有着自成一派的菜系——自贡菜！
千年盐都诞生的盐帮菜以麻辣味、辛辣味、甜酸味见长。
光是兔兔就有十几种吃法：冷吃兔、手撕兔、鲜锅兔、火爆兔肚…
我们四川人，巴不得把自家的美食介绍给全世界吃！
四川的美食还有辣子鸡丁鱼香肉丝水煮牛肉火爆腰花麻婆豆腐鱼香茄子……太多了写不下，此处省略14000605个字…
川菜天下第一，不信看图↑
对了，重庆鸡公煲起源于成都，发明这道菜的人叫张重庆，是个福建人。
能喝
数据显示，全国最能喝的，四川省排名第一。
而在川内最能喝的要数：
凉山/阿坝/甘孜
凉山人一年要喝掉一个泸沽湖，他们把啤酒叫做“凉山口服液”……
而阿坝甘孜的朋友有个特点，就是喝酒唱歌。
他们唱起自己的敬酒歌，一唱又举杯，一举杯又唱，酒瓶就会越来越多，直到大家都喝趴下后才结束……
泸州/宜宾
“酒城”泸州、进城就闻得到酒香。
而宜宾人从小是吃一口燃面喝一口五粮液长大的……
宜宾，靠着长江，宜宾被叫作万里长江第一城，泸州是中国唯一酒城，两座城共引长江水酿国酒，造就了现在的五粮液和泸州老窖。
在四川，酒桌上基本不需要怎么劝酒，因为四川人喝酒很豪爽。
这样的对话你肯定听到过：
天生乐观
从前文可以看出，四川人就光会吃会喝会享受生活了？
自古就有“少不入川 老不出蜀”的说法。
四川这个宜居的地方，安逸得会让年轻人失去斗志；而想要安度晚年的老年人，在这里生活会觉得舒适无比。
自古以来就是天府之国：土地肥沃、物产丰饶、风景优美……
所以养出了一批“慵懒”、乐观的四川人……
对于很多四川人来说，吃着火锅唱着歌，领完工资打麻将，就是人生最大的乐事…
慵懒
他们人最爱的事情是打麻将。
很多开馆子的老板下午2点就打烊，是为了去打麻将。
曾有人戏言：“飞机经过四川都能听见下面搓麻将的声音”。
乐观
地震发生时，在打游戏的四川人。
队友都劝他快跑，他还是心很大地表示不跑，打完再说…
无论面前有多大的困难，四川人都能以一个积极的心态去面对。
网上有一副图，可以很好体现，四川人这种积极、乐观的精神。
@成都商报
当年，四川有位地震幸存者被国外救援队救出后，记者采访，问他感觉怎样。
幸存者想了半天说：“地震凶噢！老子被挖出来后看到都是外国人，还以为震到国外去了！”
幽默中，渗透出来的是生命活力。
这种生命活力让四川人高度乐观，人生何必太复杂？
网友总结的四川人快乐指南
你很难惹一个四川人生气…
去年有条新闻登上热搜，成都一辆奔驰和出租车发生剐蹭，最后两位哥老倌以石头剪刀布的方式，以七百块钱和解了。
这事还有了后续，后来他们吃了顿火锅，成了好朋友。
也是，有吵架的功夫，还不如坐下来搓盘麻将。
但你不要以为，四川人就只会吃和耍
有史以来四川都是大后方，需要钱出钱，需要人出人，不窝里斗，抗战时期川人捐款捐物出兵，举国上下无一能比，再看当今北上广的高楼大厦无不遍布川人脚印。
川军的故事，是中国战争史上最传奇的一段历史。
当年征兵的传单一发下去，请求参加的四川青年就挤破了头，甚至不少四川姑娘都说：“你不去参军我就不嫁你，叫你一辈子打单身！”
图：《告成都市壮丁同胞》征兵传单
抗日战争中，在大半个中国沦陷的情况下，顽强撑起全中国的脊梁，川人功不可没。
当时四川人自愿当民工的有250万人。他们修出了川陕、川黔、川滇和川湘四条公路，扩建了33个空军基地。
每17个四川人中，就有一个参军抗日。抗日战场上每5个中国士兵，就有一个是四川人。
敌军一日不退出国境，川军一日不还乡！
无川不成军、川军能征善战成为历史佳话，开国十大元帅中，就有四个是四川人。
看过电影《傻儿师长》的人都会记得傻儿的一句话：“袍哥人家决不拉稀摆带。”
这就是四川人的性格：在平常的生活中总是给人一种循规蹈矩，贪图享受的印象，但在危难之时往往有着惊人之举。
去年川航一趟重庆飞往拉萨的航班，因机械故障备降成都。
飞机剧烈颠簸，氧气面罩开始掉落，甚至有杂物开始掉落……所有人都以为“玩完了”……
而机组临危不乱，将一次恐怖的灾难片，凭借自己的力量，史诗级大营救，上演了最燃的英雄大片。
关键时刻从不掉链子，这就是四川人。
天下风景数蜀地
川蜀之地，好吃好喝，好山好水。
四川自古以来就是令人神往之地，当年李白在诗句里已经描写得非常透彻了。
九寨沟、卧龙自然保护区、峨眉山等诸多著名旅游风景区都如雷贯耳令人心生向往。
去年某音上爆红的几个旅游景点：浮云牧场、稻城亚丁……都在四川。
截至2017年，四川的5A级景区数量有12个，仅次于江浙一带。
2017年接待游客6.73亿人，位列全国前五。
2018年四川入选权威旅行圣经——“孤独星球”发布的《亚洲十大最佳目的地》。
它这样评价四川：
Up north, the exceptional Jiuzhaigou National Park has reopened to limited numbers of visitors after the 2017 quake, while down south spiritual experiences reign supreme: gain perspective surveying the Le Shan Grand Buddha or climb Emei Shan to absolve a lifetime’s sins.
一路北上，超尘脱俗的九寨沟国家公园在2017年地震之后限客流重新开放了。而若南下，你会被神圣的气氛环绕：你或许可以一睹乐山大佛的面貌，或许可以爬上峨眉山，洗去一生的过错。
在四川，你可以去：
▲人间仙境九寨沟
▲360°无死角观景台牛背山
▲蓝色星球的最后一片净土稻城亚丁
▲既有故事也有酒的泸沽湖
▲新晋小网红浮云牧场
你还可以随时可看见国宝大熊猫。
芳树笼秦栈，春流绕蜀城。
山川湖泊，草原花海，古城小镇…醉人的美景数不胜数。
四川，足以让人迷恋。
四川？这就是四川
四川一分钟。
川剧演员变脸9次；
125头川猪端上全国人民的餐桌；
烫掉的鹅肠能从珠峰山脚铺到山顶还有的多；
外送电力能点亮东方明珠881个小时…
攀枝花是我国西部最大、中国重要的钢铁生产基地，被誉为 “ 中国钢铁工业的骄傲 ”。
绵阳是“中国唯一科技城”，原子弹就是在这儿搞的。
达州是天然气之乡，聚集量位居全国第三。
德阳有着中国重大技术装备制造业基地，全国60%的核电产品、40%的水电机组、30%的火电机组、50%的大型轧钢设备、20%的大型船用铸锻件由德阳制造。
自贡，中国优质商品粮和商品猪生产基地；拥有一批中国知名企业和晨光研究院、炭黑工业研究院、井矿盐研究院等全国性的研究院所。
宜宾，是西部陆路重要的物流枢纽城市，国家规划的长江上游航运物流中心、长江六大重要枢纽港之一。
……
什么是四川？
它是诗和远方，是吃货天堂，是闲适的生活节奏。
它是窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船；
也是锦江春色来天地，玉垒浮云变古今。
天府之国，未来可期，这就是四川。
天府新青年们，看完如果你也觉得【骄傲】，就给本文点个【好看】吧！
参考文献：
四川文史研究馆《民国四川军阀实录》
酷玩实验室《别惹四川人！他们吃茶吃烟吃兔兔，但一放下麻将，就是这个民族最硬的脊梁》
四川微游《为什么来四川？让<孤独星球>告诉你！》
中国画报出版社《格老子四川人》
来源：本文授权转载自玩味成都（id:wwcd028）
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天府骄傲，四川雄起！👇👇