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“自热火锅”加热时竟会释放氢气!就算吃完了也可能燃爆?


天府新青年

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导读
近年来,自热方便火锅成为了新的热门消费品,但这些安全隐患,你注意到了吗?


自热火锅热销 安全性引担忧


△央视财经《经济信息联播》栏目视频


记者注意到,网上有不少关于自热火锅使用时报警器会报警的报道。还有消费者将使用自热火锅时,引发燃气报警器持续报警的视频发到了短视频平台上。 



消费者蔡先生:吃个火锅,还报警了。


那么,究竟是什么原因导致燃气报警器持续报警呢?记者拨通了发热包生产厂家的电话。 

某发热包生产厂家负责人:发热包发热的时候,会产生微量的氢气,因为氢气导致烟感器报警。

氢气是一种具有可燃性和还原性的气体,纯净的氢气在空气中安静地燃烧,而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。


不过,针对发热包反应过程中产生的氢气,生产厂家的人员对记者声称绝对没有安全隐患。 

某发热包生产厂家负责人:是没关系的,如果说那个东西很危险的话,它在市场上也不可能会这么火,你不要想得那么危险,没那么危险,大企业都在做。

发热包安全测试:一定条件下有爆燃风险


△央视财经《经济信息联播》栏目视频


发热包的厂家说绝对没有安全隐患,可是,关于自热食品使用过程中报警器报警的报道却不时出现。那么,发热包遇水反应后究竟存不存在安全隐患?


不久前,上海市消费者权益保护委员会通报了对20件自热方便火锅类产品的测试情况。

国家化学制品安全质检中心常务副主任商照聪:我们做了很多实验,基本上每包加热包大概能产生40升氢气。氢气在空气中的燃烧极限是4%到75.6%,当然还有其它一些封闭,或者半封闭的条件,比方说车内,都会存在类似的风险。

不光自热食品在密闭空间使用时,可能带来爆燃的风险,在一些公共场合,密集大量地使用,也有很大的安全隐患。 


国家化学制品安全质检中心主任助理肖秋平:比如说旅游大巴、长途大巴行驶过程中,很多游客并不知道,这里面会产生氢气,大面积、大量地使用自热火锅,有可能导致氢气在车辆里面累积,特别是夏天,开着空调,整个车箱是密闭的环境,在这种情况下,如果达到了爆炸下限浓度,碰到一点点的火源,并不需要打火机这种火源可能身上的一点静电,或是电路的一些火花,足以引发爆燃事故了。 


专家还告诉记者,不光自发热产品在使用过程中达到氢气的爆燃极限值后,有可能带来爆燃的风险。使用完丢弃的发热包,也同样存在安全隐患。 


如果将发热包丟在垃圾桶里,遇到下雨天,雨水进到垃圾桶里,就会反应产生氢气。垃圾桶是一个半封闭的环境,如果有烟头之类的火源丢入,就会有爆炸或者燃烧的风险。

上海消保委在试验中,还将反应过的20个样品发热包再次浸没于水中。结果表明,有14件样品的发热包出现了不同程度的持续放气现象。反应持续时间均超过3 分钟,最长可达8分钟。
上海市消费者权益保护委员会消费指导部主任 蔡恩:发热包的生产企业,首先应该对发热包所含的成份、相关的比例,包括重量去做进一步完善的测试和分析,保证发热包能够充分反应,并在消费者使用时,能够保证消费者使用安全。


目前,我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机。上个月,广西出台的铁路安全管理条例也明确规定,禁止在动车上使用自带加热的食品。

安全警示待规范 安全标准需出台


事实上,这种不可预知但可能存在的安全隐患,需要在用户使用前进行明确地提醒。

可是记者发现,目前市场上没有一个自发热产品针对这些问题作出了明确的警示。对此,上海消保委正在协调相关专业机构,对这种新兴产品展开安全性评估和调研,尽早出台相关标准或者规范,让消费者更好更安全地使用自热火锅产品。

自热火锅虽然好吃

但是团团还是要提醒大家:

食用时请注意安全哦~


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来源:央视新闻,央视财经(ID:cctvyscj)

编辑:孙韬

校审:李路桥

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食以安为先!!

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