四川：来了不想走。重庆：来了还要来。网友：来了，不走！

天府新青年

你触手可及的朋友圈

 

都说“川渝一家亲”

两地都有着差不多的方言

吃着同样重口的麻辣火锅

……

今天

就让我们一起来重新认识一下

重庆、四川这两个充满魅力的地方

美食篇

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四川担担面重庆小面  

一碗四川担担面，撒上芽菜、花椒、红油辣椒特制的脆臊，面条细薄筋滑，卤汁酥香红亮，味道咸鲜微辣，麻辣酸味突出。巴适！吃了一碗还想再来一碗！

一碗重庆小面，配上油泼辣子、花椒面、葱花粒、香菜、宜宾芽菜、榨菜粒、油酥黄豆、干炒花生碎等。舒服！吃了一碗你就离不开了！

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四川火锅重庆火锅 

在嗜辣如命的重庆和四川，走十步便见一家火锅店的景象并不夸张，火锅店中锅内翻滚的热油混杂着辣椒的香味，毛肚、鸭肠、腰片……足以吸引火锅店外人们停下脚步。

两地的火锅都好吃，可味道又不一样，区别就在于底料和油碗。

四川火锅底料：将辣椒、陈皮、八角、豆瓣等原料炒香，加入牛油、生抽，随后倒入排骨汤，成为火锅底料。用牛的肥肉熬制出的牛油为四川麻辣火锅增添无穷鲜香。

油碗要放：清油、耗油、蒜、小米辣、折耳根、醋、葱……

重庆火锅底料用老油：牛油、菜油、豆瓣酱、醒糟、老姜、葱、蒜、十几种香料等用小火慢慢熬制提炼出老油火锅，锅底里必定有厚厚一层花椒、辣椒，汤色暗红。

油碗则很简单：香油里少许蒜泥。

总结来说：重庆火锅比四川火锅更加重口，大麻大辣，真要说到底哪里最好吃，还是因人而异。

在重庆和四川没有什么是一顿火锅不能解决的，如果不行，那就——

串串、冒菜、烤鱼、泉水鸡、钵钵鸡、辣子鸡、毛血旺、酸辣粉、凉面、豆花饭、张鸭子、鱼香肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、棒棒鸡、灯影牛肉、麻辣香水鱼、龙抄手、冷吃兔、甜皮鸭……

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 四川特产重庆特产

每个地方有不同的特色，而特产正是了解一方水土的一张名片。

四川特产

重庆特产

旅游篇

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四川旅游重庆旅游 

四川省形象宣传片

“天府三九大，安逸走四川”

三星堆、九寨沟、大熊猫，这是四川悠久的历史文化和丰富资源禀赋的集中体现。

重庆市形象宣传片

山水之城，美丽之地，重庆，行千里，致广大

“行千里”是一种精神状态，“致广大”是一种全球视野。

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 四川魔幻交通 重庆魔幻交通 

网友戏称，重庆是一座来了就走不脱的城市，四川则是来了就不想走的城市，比如在两地的魔幻交通上面，外地游客就有话说了。

成都：最绕公交线路了解下

在成都，你不必担心迷路，但是会坐到怀疑人生，来看看原来的成都137路公交车站名。

重庆：8D城市了解一下

魔幻8D立交桥，上几十层楼的轻轨站，波浪形公路，以及坐盘地铁要下十分钟的地铁入口……分分钟让你感到不可思议。

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 四川美景 重庆美景 

“天府之国”四川，有着独特的地貌构造与自然景观。东有成都平原一马平川，南有纵横丘陵一山四季，西有贡嘎雪山遗世独立，北有山地岩溶别具风情。

省会成都的现代都市魅力

成都人民南路天府大道夜景 袁博摄/视觉中国

青城山的古雅幽深

高明鑫摄/航拍四川

峨眉山的秀丽如画

剑门关的雄奇险峻

九寨沟的奇特妩媚

最萌“外交官”大熊猫的天堂

 张磊摄  

重庆，山岭层叠，两江汇合。波澜壮阔中，它于两岸繁华中热烈起舞；微波粼粼中，它于岁月长河中注目远望。

婀娜多姿的重庆之美

厚重质朴的重庆之美

波澜壮阔的重庆之美

坚韧勇毅的重庆之美

 重庆文化VS四川文化 

重庆与四川在历史上分分合合，关系密切，长期以来合称“巴蜀”。

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四川话 重庆话 

虽说四川和重庆很多习惯和俗语都相同，但是两地方言的发音、用词、长短句都还是有一些差别。

先来个栗子~

成都人和重庆人进一家面馆吃面，对老板说:“老板，来三碗三两三鲜米线”！

成都话:“老(lao)板(be)儿（er），来(lai)三(san)碗(wai)三(san)两（liang)三(san)鲜(xuan)米(mi)线(xie)儿（er）”。

重庆话:“老(lao)板(ban)儿(er)，来(lai)三(san)碗(wan)、三(san)两(liang)、三(san)鲜( xian)、米(mi)线(xian)儿(er)撒(sa)”！

成都话的发音听起来发“扁”，而且比较文雅、细柔。

一说起成都话，无论男女老少都自动切换成嗲嗲模式。这与其悠闲、慢节奏的生活方式有关。

重庆话的听起来圆润、抑扬顿挫，刚烈。

重庆人每天爬坡上坎的过程中争先恐后，生活节奏快。气候燥热和爱吃辣的习惯，造就了重庆人直爽性格。

从用词上看，也有不同。以下面的对话为例，开始！

楼底下

楼jio

这儿、那儿

这点、那点

你好烦an哦

你啷个楞个嘞个嘛

从长短句上看，那就更是不同了！

问吃饭

嗨呀，今天天气好好哦，你次饭了没得喃？~

次了不？

问在干嘛

你现在忙不忙哦？在干撒子喃？~

在爪子？

道别

老师，慢慢走哦~慢慢走哈~

斗楞个，走了

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蜀汉文明的发源地 

巴渝文化的发祥地 

四川是蜀汉文明的发源地，蜀地文明，星河灿烂。

具有千年历史的三星堆

金沙遗址昭示着熠熠生辉的古蜀文化

人民智慧结晶石刻乐山大佛

“穷工极巧”的蜀绣

腔调悠长的川剧

巴渝文化起源于巴文化，巴渝文化，迷离绮丽。

巴人脸谱

巴渝舞

忠义的巴蔓子将军

体现人民高超艺术造诣的大足石刻

“上帝折鞭处”和“东方麦加城”的古军事遗址

合川钓鱼城

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四川革命记忆鲜红深刻 重庆红岩精神永放光芒 

中国工农红军强渡大渡河纪念碑

红军飞夺泸定桥纪念碑

曾家岩50号

白公馆
渣滓洞

四川重庆

一脉相承，情谊深厚

站在新的时代起点上，两地正在合力推动

成渝地区双城经济圈建设

努力唱好“双城记”

携手前行，未来可期！

来源丨人民日报、中国新闻网、光明日报等编辑丨橙皮校审丨学长有话说初审丨赵庆华终审丨张静

携手前行，未来可期！