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【黔南美食特搜队】去了都匀这家店,朋友都以为我到了东京!

微黔南 微黔南 2019-12-26


南徙料理

    

一想到沙坝,大家估计对其地理环境都很头疼。但是就在这里,存在一家很有特色的日式料理小店。开了一年,店面虽小,却意外正宗、美味。



店铺地址位于:都匀市沙坝往新市场路口右手边。


店铺招牌


整家店是一间干净透亮的民房

店里装修属于居酒屋风格

门口边上种着花花草草

到了晚上

悬挂在房檐下的一盏盏红灯笼亮起

室内暖黄的灯光让氛围更温馨

可以说非常有Feel了


就餐环境


参观完 南 徙 料 理 的就餐环境后,接下来V豆带领大家品尝下隐藏在巷子里正宗又美味的日式料理



吃了几道料理都没有踩雷

还挺好吃的

印象很深的是下面几道

香芒焗龙皇


香芒焗龙皇

是店家引以为傲的一道料理!

同时也是V豆墙烈推荐的

吃过一次就会念念不忘~


¥28元/份


外观长得很可爱

像一艘正在航行的小船

这道料理采用的是阿根廷红虾制作

要经过十多分钟的炙烤

才会使酱料、肉、米饭、芒果的香味

充分的融合在一起



阿根廷红虾

“哈哈,看我造型可爱吗?”



铺垫的黄色底是他家的独家秘方酱料

味道很赞噢~

整道菜很有夏日清新的味道

既开胃又解腻!



招牌三文鱼脆脆卷


饱满鲜嫩的三文鱼铺在饭上

淋上香甜的酱汁

一口米饭搭配着带有酱汁的三文鱼

超满足~


¥29元/份


再配上现炸的天富罗

酥酥脆脆

撒上些许鱼子酱增添几分香气

一口一个

好吃到停不下来



食材新鲜

火候恰当

调味适中

便是招牌三文鱼脆脆卷

好吃的3大条件



新品 炙烤蟹肉大卷


新品 炙烤蟹肉大卷是他家的独创!

目前在都匀只有他家有


¥26元/份


淋上自制版奶酱

额外增添了酸甜的口感

一口咬下去

特别饱满

汁液迸发在嘴里

肉松与蟹肉交融的香味

在嘴里萦绕不散~



炙烤蟹肉大卷

青瓜、肉松、蟹肉等材料组成

店家还蛮用心的

份量算很良心了



富贵多宝船


来品一品这卖相极好的富贵多宝船

简直是寿司一族的最爱


¥25元/份


口味还真不赖

光是颜色的搭配就能让人食欲大开



小船里铺有V豆最爱的

海草、芒果粒和肉肉

吃起来口感层次蛮丰富的

酸酸甜甜



炙烤厚蟹肉棒手握


¥16元/份



寿司拼盘



值得一提的是, 南 徙 料 理 的所有三文鱼全部进口智利,入口肉质超级紧密、味道鲜美、白色纹理清晰,富有弹性。店家切出的每一块三文鱼基本都是1.5厘米厚切的!!



 南 徙 料 理 

菜单奉上


转载请注明出处


 还不清楚店铺地址的微友们请看这里 

店铺地址】:都匀市沙坝往新市场路口右手边


订餐电话】:187-9844-8763


人均消费】:60元


V豆推荐】:招牌三文鱼脆脆卷、香芒焗龙皇、新品炙烤蟹肉大卷


【店铺二维码】


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责任编辑:微黔南  V豆

投稿:vqiannan@126.com

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