初七大家一起过“生日”？广州人要吃这些……
传说女娲初创世造万物
顺序是
“一鸡二狗、三猪四羊、
五牛六马、七人八谷”
故正月初七为众人的生日
民间把这天叫做
“人日节”或“人胜节”
初七是人的“生日”
据说在今天
家长不能教训孩子哦
人日节在古代
是外出游玩、登高赋诗的日子
这一天广州民间会举行
许多热烈隆重的活动以示庆祝
比如全家去花地游览
俗称“游花地”
清代之前
广州西关以西的花地一带
有很多著名花园
聚集了不少文人墨客
人日这一天
人们会把自家的花卉摆在花园之中
让文人墨客吟诗作对并点评
图/广州天河发布
据记载
醉观公园所在地便是
当年“游花地”的地点之一
——“醉观园”
当时的花地一带“遍地花海”
到处都是种满鲜花的田地
初七“过生日”
人们会吃一顿丰盛的大餐
以示庆贺
按照民间习俗
很多地方会吃“七宝羹”
“羹”与“更”的谐音
寓更新之意
取吉兆、避邪气
据《荆楚岁时记》记载：“正月七日为人日，以七种菜为羹……又造华胜以相遗”。所谓“七宝羹”，就是用七种蔬菜加以五味调和的菜羹。
潮汕地区是指芥菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥蓝，广州地区指芹菜、芥菜、菠菜、青葱、大蒜、芫荽、生菜。
不管是哪七种蔬菜，都被赋予了美好的寓意，比如生菜寓意“生财”，蒜寓意“精打细算”等，祈望新的一年勤快、聪明、有缘、富足。
广州人还会吃 “及第粥”
象征吉祥如意，步步高升
南方地区还有“捞鱼生”的习俗
寓意“捞起”(兴旺发达)
大家一边夹一边还要用粤语大声喊：
“捞起！捞起！捞到风生水起，
一年好过一年！”
讲究喊得越大声越好
捞得越高越好
春节假期临近尾声
新一年的工作即将开始
不少人正在返程路上
据广州天气
新的阿冷潜入广州
今天广州的气温有所下降
及时添衣，注意保暖
初八早晚有轻雾
出行注意交通安全
大年初七
祝你“生日”快乐！
新的一年
龙腾虎跃，好运常驻！
来源：人民日报、央广网、广州荔湾发布、广州日报、广东普法、新华社、南方新闻网、广州文化公园
责编：田德楚
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