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传承数百年!论“扒龙舟”的仪式感,广州人是认真的!


五月五,龙船鼓

这几天
你的朋友圈有没有被龙舟刷了屏?


南粤大地,水系发达,河网密布,形成了独树一帜、生生不息的岭南龙舟文化。在广州,“扒龙舟”的时间以月为单位,由起龙、采青、招景、应景、赛龙、藏龙等一系列仪式组成,仪式繁复,步步有讲究。



“花城航拍”拍摄记录了
广州各地传承数百年的龙舟文化与精神

端午佳节
看看下面这些龙舟相关仪式和活动

你知道几个?


起龙


“四月初八,龙船透底挖”,即是于四月初八日把深埋涌底或池塘的龙船挖起、洗净备用。因为传统龙船一般用坤甸木等密度较大的木料制成,阳光暴晒下会爆裂,因此要用湿滑的河泥包裹珍藏。




起龙吉时一到,在锣鼓声中,人们就跳进水中或拉或抬,合力将龙舟起出河面,然后舀出船中水,用藤丝擦拭船身淤泥。龙舟清理干净后,就会被抬上木架晾干水分,尔后开始紧龙筋、刷油和装饰,以备一年一度的龙舟活动。


新龙骏水


新龙舟下水一般叫“骏水”,寓意龙舟能扒得跟骏马一样飞快。



番禺区上漖村就是华南地区著名的龙舟制作之乡,已有140年以上的历史,广州不少村的龙舟都在上漖村订做。


资料画面


采青


据说龙舟沉睡了一年,要办一个仪式让龙船“神清气爽”,便有了采青仪式的存在。采青时,把青壮的禾青放在船头船尾,取其吉祥如意、风调雨顺之意,也保佑龙船队员平安。


图源:海珠区瑞宝街石溪经济联合社


散龙膥


“龙膥”即“龙蛋”,一般为三华李,寓意福气吉祥,接到“龙膥”就如同接到福气吉祥。




番禺区新桥村,每年农历五月初五端午节都会“散龙膥”。村民们手持雨伞、帽子等工具,随时准备着接住更多的“龙膥”。老人接到会龙马精神,身壮力健;小孩接到则学业进步,天天向上。这一风俗已延续了五百多年。


图源:广州番禺发布




招景


“招景”就是主办村在端午节向兄弟村发出邀请,受邀村每年在固定日子划龙舟来应景,也就是俗称“龙舟探亲”活动。招景时,兄弟村舍之间划着龙船互相拜访,闲话家常,共庆端午。


▲农历五月初一,天河区深涌沿岸村落集体举行龙船招景活动,80多条“飞龙”一起前来“探亲”


在欢迎仪式中,伴随着铜锣敲响,长者用草帽、葵扇向兄弟村的龙船打招呼,邀请对方上岸吃饼吃饭。前来应景的龙船,进入景点游弋,“三退三进”才上岸吃饼饮茶。



龙船饼


龙船饼包括红凌酥、白凌酥、黄凌酥、核桃酥、鸡蛋糕等。它不仅为桡手补充体力,还被赋予了增进情谊的内涵。



龙船饭


龙船饭一般有烧肉、白斩鸡、碌鹅、焖鸭、花锦鳝等菜式。其中一定要有的是龙船丁,用辣椒与头菜丁、肉丁、花生米等炒制而成,可用来为下水的“扒仔”祛湿,也有人丁兴旺的好意头。龙船饭不仅维系着村内外宗亲情谊,更有着吉祥的寓意——吃过龙船饭一年都会风调雨顺,五谷丰登!



赛龙


赛龙夺锦也称为“斗标”。斗标是村落、宗族之间的交流与竞争,是龙船的大聚会。水花飞溅、百舸争流的激烈斗标场景,是大家一年一度最期待的”名场面“!力争上游、不断奋进的龙舟精神,也被广州人代代传承。




网友评论:

“原汁原味!”

“龙舟远不止是扒龙船那么简单”




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评论区一起聊聊

关于端午你还知道什么文化习俗?

今天端午节,你计划怎么过?




视频《行运一条龙》:花城航拍
海报/AIGC历史微短剧《越千年 忆屈原》:醒视觉工作室
资料参考:广州体育文化博物馆、广州科普、广州番禺发布等

责编:李佳妮

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