中秋国庆转老家:客家人需做两件事
第一件事 摘当妮
【禁忌】大便秘结者禁服。
《台湾药用植物志》:“儿童食之,或大便难下。”
看了当妮这么多好处,是不是感觉又馋起来了,
转家乡有空邀上三五好友到周边的山坡上
再去回味回味小时候的味道吧!
第二件事
给小孩讲客家地区的月亮故事
传说,八仙过海以后,备奔东西。张果老和他的牧驴童子,带着从龙宫取来的月桂宝树,到了月宫居住。
不久,嫦娥偷吃了灵药也来到月宫,做了张果老的女徒弟,日夜帮助师傅酿酒、炼丹。
一个少妇,一个牧童,两人渐渐地爱上了。
有一次,嫦娥与牧童在幽会,被张果老捉住了。张果老装出十分慈祥的样子,笑嘻嘻道:“年轻人相好,何必瞒着老夫呢?”嫦娥与牧童“扑通”跪下,哀求师傅饶恕。张果老假意地说: “老夫成全你们,但有个条件,你们必须为师傅办妥一件事。”嫦娥与牧童异口同声地说:“多谢师傅关心,我俩一定办妥。”
张果老哈哈大笑:“好、好、好!你俩起来,现在就去办吧!”说完从身上解下一个酒葫芦说:“嫦娥,你去把酒装满。”
张果老又取过一把斧头,对牧童说: “你去把那桂树砍了回来。”张果老又说:“你俩假若事情办不好,就不要怪为师的薄情了,你们一直到办妥了才能回来,到时老夫为你们办喜事。”
谁知,一个是张果老的宝葫芦,一条是龙宫的宝树。痴情的嫦娥年年月月,日日夜夜不停地装酒,也装不满;痴心的牧童一斧斧用力地砍,但一歇气,桂树又长回了原样,永远砍它不断。就这样,一个装,一个砍,永远也没有完。
现在,每当农历十五,夜深人静的时候,你眺望月亮,依稀可以看到牧童一直在砍树。
下面是月球背面的照片,非常难得!
月球背面图
【客家中秋节习俗】
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
“月光华华照山坡,山峦山岭树山多,中秋客家山歌日,山上山下唱山歌。”每当中秋月圆之夜,客家山村的乡亲们便会围坐在一起,对月当歌,赏月谈心,这是客家人在中秋之夜唱山歌的真实写照。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’,带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。