端午节的习俗与客家人风俗
端午是中国最古老的节日，其起源可以上溯到公元前六世纪的《诗经》时代。一则最广泛的传说，端午节起于对伟大诗人屈原的纪念——公元前278年，秦军攻破楚国京都，时为楚国大臣的屈原眼看自己的故土被战火蹂躏，是年端午这天，他写下绝笔《怀沙》之后，抱石投汨罗江而去。屈原的去世，让楚国百姓十分哀痛，他们纷纷来到汨罗江边，将满提篮的粽子投掷江中，以祭祀屈原亡灵。
其实，粽子本是上古中国人的祭祀之物。《诗经》说：“杀时牡，有其角，以似以续，续古之人”，意思是说 杀了那头头角雄美的大公牛，遵照先人传统，用以祭祀；《诗经·豳风·七月》说：“称彼觥，万寿无疆”，意思是说，要用双角弯弯的牛角杯畅饮，才能表达祝福的厚意。可见，在上古时期，人们质朴的审美以角为贵，角是人神沟通的灵物。所以，上古时期人们在采用五谷祭祀社稷神时，也就用楝树叶将五谷包裹成动物之角的形状了。随着这种高高在上的祭品逐渐演变为一种食俗时，其包裹的植物叶，也随地域的不同而发生若干的变化，苇叶、麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶，不一而足。其主要食材构成，北方过去是黍，南方为糯。
按照中国古代历法，五月为仲夏之午月，而午月伊始的第一个午日正是登高顺阳的日子。午午相重，“午”与“五”通，端，初始也，赋予历法数字许多神秘臆想的中国古代人为此将这一天称为“端午”。农历五月之初，正是草木长势旺盛的时节，绿风浩浩，大地如歌，是那么欢欣，那么怡人。但在上古国人的心目中，五月却是“恶”月，端午更是五月里最不吉利的一天。古人之所以对五月深恶痛绝，是因为此时节渐入热夏，湿热弥漫，瘟疫流行，迅速滋生的蚊蝇、蛇蝎、蜈蚣等开始播害人间。于是，古人除了用粽子祭祀土地社稷，以求风调雨顺、五谷丰登外，也将散发辛香的艾草、菖蒲、青蒿悬挂门前，并在室内洒雄黄酒，以驱除“五毒”之害。
广东端午节习俗，你知道多少？广东人过端午节有很多独特的习俗，有很多广东端午节习俗相信很多人都没听说过，如扒皇舟、浸龙舟水、马拉溜等。
深圳人将划龙船称为“扒龙舟”，相传南宋景炎二年（1277年）四月，小宋帝赵罡当时被元军前截后追，从失守的宋都临安（今杭州），经福建沿海仓皇逃至新安县九龙土瓜湾（今属香港），期间恰逢端午节，赵罡观看了当地的龙舟比赛，一时兴起，以护驾有功为名，御赐黄缎巨型罗伞给乡民。
扒龙舟从休闲娱乐活动，演变成竞赛运动项目，罗伞逆风阻力，才逐渐消逝。
端午节挂黄葛藤却是客家地区的传统习俗。端午节当天，广东梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤，这样的民俗在客家地区延续了千年。
在客家人眼中黄葛藤是驱邪之物，与别处将葛藤喻为捆绑鬼怪的“铁链”、“神仙索”不同，其在客家民间传说中与唐末农民起义领袖的黄巢有着紧密联系。
广宁县的端午节好比“卫生防疫节”，很多习俗都跟卫生息息相关，比方说与端州一样，习惯将艾草、菖蒲悬于门户。有的地方还喝蒲酒，把酒洒在屋外四周，以避蛇蝎。
广宁人端午包粽子的同时也用艾草做糍，寓意去毒气、避瘟疫，并认为端午节始源于“夏至”，因此广宁民间素有“到五月节才收棉被”之说。
灰水粽是惠州一种传统制法粽子，深受当地人喜爱。灰水粽是由一种名叫蚊惊的植物烧成灰做成灰水制成。
用蚊惊制作灰水粽，当地有一个俗语：一升灰一升米。也就是说，一升蚊惊的灰可以浸泡一升糯米来制作灰水粽。要烧一升的蚊惊灰，约要30公斤的蚊惊。可以看出传统灰水粽的制作还是比较繁琐的。煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色，看起来非常诱人，韧劲十足，清香四溢，让人爱不释口。
因为龙舟寓意吉祥，同时平日摆在祖宗的祠堂中，因此龙舟滑过的水村民们都认为是“大吉水”，于是另一个习俗应运而生—浸龙舟水。
在华南地区，什么都很讲“意头”的广州人每每此时就会全家走到江边洗龙舟水，有小孩的家庭，家长会让孩子小手小脚都“浸浸”龙舟水，祈求小孩子身体健康，快高长大，驱邪避秽。
在河源一些地区，端午节还有用各种中草药洗澡或者到河里洗头的习惯，可以避免生痱子生疮，不过，现在泡澡的习俗已经少有人传承了，在农村，到河里洗头的也只有小孩子了。
来自东源灯塔的市民小冯说，端午正值夏天，许多小孩子会长痱子，端午节当天，他们老家有用苦瓜叶洗澡的习俗，这样可以祛痱子。“现在有风扇，有空调，很少人长痱子，长了也有各种特效药，很少人会记得这种习俗了。”小冯说，现在这种习俗已经被淡忘了，那种和小伙伴一起蹦蹦跳跳去摘苦瓜叶的乐事，只存在在记忆里了。
而在和平青州，村民仍保留着到河里洗头的习俗。端午节这天，小孩子由大人带着，到河边洗头。“听老人家说，端午节的龙舟水特别不同，洗了头可以祛痱防生疮，一年都会健健康康的。”来自和平青州的刘小姐也有过到河里洗头的回忆，她说：“那时候，小伙伴玩得可欢了，那种欢快的感觉才是真正的过节。”
市中医院副主任医师黄晓岸表示，端午把新采的中草药悬挂在家门上、用来洗澡，除了是端午节的传统习俗外，其实用适合自己身体体质的中草药泡澡在平日里也是一种很好的选择，能有效地促进血液循环、清理皮肤疾病，甚至有美容皮肤的功效。
端午恰逢龙母诞（农历五月初一到初八），德庆龙母庙每天都有舞龙、舞狮等表演，还会有龙母祈福斋宴。
相传，龙母生辰诞有为龙母娘娘沐浴更衣的习俗，民间有摸龙床、赛龙舟等习俗。
点艾条是端午时惠州不少家庭的传统保留项目。
艾条在惠州又被称为“午时香”，按照惠州习俗，以前几乎家家户户都会在端午节当天正午时分，将艾条放置在家里大门、厨房、阳台等地点燃，辟邪驱虫。艾条里包有锯末、硫黄、艾叶、香料等物。
广东端午节习俗多样，还有一些有趣的习俗，下面小编继续为您介绍。
赛龙舟开始前，所有队伍都会焚香点烛、放鞭炮，用一头全烧猪拜祭河神。拜祭完后，参加赛龙舟的人吃烧猪，吃完才放龙舟入水，之后会有一个非常独特的环节--“抢青”。
所谓“抢青”，就是把一根挂着一扎树叶的竹竿放在河中央，参赛的队伍各派出一个人去抢。这是一种求吉祥的仪式。
端午节在惠州还有本地特色，如“打午时水”、“洗龙舟水”等。“打午时水”就是在端午节当天中午12时到井里打水。
在惠州老百姓心中，这个时候的水最能辟邪，小孩用“午时水”洗澡能祛除痱子带来健康身体，成年人用这样的水洗澡会带来好运。
广州旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。年轻“新抱”（媳妇）们，用“全盒”六个或四个，盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回娘家向长辈贺节。
姑娘和儿童们挂香包，挂包以五色丝线编织，一般均为新媳妇所送，一方面体现新媳妇的贤良，一方面体现新媳妇的手艺，俗称“新抱手艺”。香包中装有檀香、八角、花椒、琉璜等。
从化县端午节正午以烧符水洗手眼后，泼洒于道，称为“送灾难”。
新兴县端午，人家各从其邻近庙宇鼓吹迎导神像出巡。巫师并以法水、贴符驱逐邪凡魅。石城县端午，儿童放风筝，称为“放殃”。
端午节当天中午封开当地人会带上箩筐或麻袋，一家大小到野外采摘草药，用草药煮泡“午时茶”。
当地人认为端午当天采摘的草药功效最好，喝了“午时茶”能驱除秽气，清热解毒、防病治病。
< 完 >