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风靡英国的厨房神器,做饭有如神助

生活美学指南→ 良仓 2018-09-10


倘若能做出一桌美味又好看的食物,无论是一人食还是宴请好友,都会令人瞬间成就感爆棚,幸福感炸裂。


又想亲自下厨,又嫌麻烦和累,怎么办?想要解决这个问题,这次良仓帮你出出招。



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▲ 神器们到底有多好用,看了操作视频就知道



“工欲善其事,必先利其器。”

做饭确实是件费时费力的事,

但如果拥有一套好用的厨具,就能事半功倍。

良仓为你推荐来自英国的厨房神器,

不仅好用,还充满创意,

让你尽情享受烹饪的乐趣。



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这些厨房神器的设计师,是一对来自英国的双胞胎兄弟

Antony Joseph和Richard Joseph。


▲ 圣马丁艺术学院毕业的Antony负责产品的设计开发,而剑桥商业学系的Richard则专职市场行销


这对爱好烹饪的兄弟由于不满

市面上传统烹饪工具

乏味、操作复杂、不便收纳等问题。

2002年,两人创立了Joseph Joseph,

以厨具和餐具设计为主的创意餐厨品牌。

为解决现代厨房用具的整理收纳

提供了一系列厨具好设计

让厨房从此摆脱了乏味和无趣。



时尚、简约、实用的设计,

让产品一经推出便深受欧美家庭主妇的喜爱,

不仅赢得了厨房神器制造者的美誉,

也因此荣获了德国iF设计大奖

多项世界顶级设计大赛。

目前Joseph Joseph这个年轻的品牌

已在全世界20多个国家有售。



No.1

嵌套式锅铲升级套装

磁石吸附 轻松收纳



这一套勺铲集齐了日常烹饪所需的漏勺、漏铲、捞面勺、汤勺、长柄勺,手持部分的末端还嵌有磁铁,可以将所有勺铲吸附在一起,悬空收纳在底座上,既能节省空间,又能沥干水分保持干燥。






No.2

尼龙刷头洗碗刷

刷得干净不伤锅



除了洗碗刷以外,Joseph Joseph的锅刷也采用了自带清洁液容器的设计。按压顶部,就可以控制清洁液的用量,透明材质让余量一目了然。

 


配备回流设计底座,可以收集从刷头上流下的水滴,保持台面的干爽。刷头为尼龙材质,不仅刷得干净,还不会伤锅。





No.3

简约分类菜板

不同食材分开切



做饭时难免要用到不同种类的食材,如果都使用一个菜板进行处理,很容易造成细菌的交叉沾染。为了尽可能地保证食材的卫生,建议使用Joseph Joseph的分类菜板。


这套菜板一共有4块,分别用来切果蔬、生肉、海鲜和熟食,分类一目了然。每块菜板都由进口食品级树脂制成,耐高温,并具有很好的抗菌性,并附有透气的底座,菜板直接如槽,便于收纳。




No.4

多彩轻盈滤盆

适中漏孔 悬空底座



多彩滤盆的漏孔大小适中,能够轻松过滤食材中的杂质。悬空的底座支架使滤盆底部与台面分离,将清洗后的食材与台面上的灰尘和细菌隔绝开来。符合人体力学的厚实手柄和边缘浮柄设计,也让抓取更方便省力。




No.5

多功能削皮器

三种刀头轻易切换 不易伤手轻松拆卸



相比常规削皮器的单一削皮模式,这款圆形削皮神器小小一个能满足三种不同削皮模式,可削如土豆等偏硬的蔬果,也可削如西红柿等偏软的蔬果,还可刨丝。


 

只需转动中间的圆环,便可自如切换,旁边的不锈钢圆环能轻松去除果蔬表皮的洞眼和疤痕。再加上可拆卸设计,清洗也十分方便,轻松解决刀面食物残渣残留的问题。




No.6

三合一菜丝旋转杯

转一转就能擦好菜丝



此款旋转杯配有3种刀片,可以擦出3种粗细不同的丝,适用于果蔬和芝士。使用时只需将食材放在上部,转动杯子就能擦出菜丝,而且菜丝会自动落入杯子的下部,不会四处飞溅。





No.7

莲花蒸煮篮

可折叠 耐高温蒸煮神器



这款小巧的可折叠蒸煮篮由耐热温度高达150摄氏度的食品级PP塑料制成,可折叠收放设计适用各种尺寸的不锈钢蒸锅,且不会在锅内表面留下刮痕。



中心的提柄设计方便用手将蒸篮从锅中取出,并能够防止手指烫伤。蒸篮折叠起来相当于2个苹果大小,便于厨房收纳。




No.8

卷扣烘培垫

柔软易收纳


 

烘焙初学者总是掌握不好面团的大小,有了这个标有刻度的烘焙垫就不用担心了。



JosephJoseph烘焙垫采用复合欧盟检测标准的硅胶制成,无毒无味耐高温,质地柔软可以卷起,再扣上一侧的扣子就可以放进抽屉,丝毫不影响厨房台面的整洁。




No.9

可折叠砧板

易入锅 食品级材质



砧板由高韧性高强度的食品级树脂制成,外观完全颠覆普通砧板平面的外形。



轻轻内压握柄两侧,平面的砧板则摇身变成一个带手柄的小铲,可将切完的食物轻松置入锅内,不漏不洒。



 







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