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【奇闻】 俄美食节万枚煎蛋创新纪录
日前,俄罗斯著名旅游小镇这次搞了一个大动作,在当地美食节上当地人准备用万枚鸡蛋做成煎蛋欲创新纪录。真不愧为战斗民族啊,做个煎蛋都要这么与众不同,太淘气了,还能不能好好过个美食节啦?
据了解,本次煎蛋共耗费12000枚鸡蛋,10多人分工合作,打蛋煎制这一过程要迅速,不然鸡蛋很快就会糊在锅里。话说,这么大的煎蛋,这么壮观的场面小编也是第一次见呢,我和我的小伙伴们都惊呆啦!!
好了,都别流口水啦!再香的煎蛋你也吃不到啊,哈哈!还是回家自己做去吧!小编教你怎么做!
爱心火腿煎蛋的做法步骤
1.切好火腿肠 平面向下 弧面向上在从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开
2.平底锅加一勺油 将油抹匀 将火腿放进平底锅 开小火
3.待锅热 火腿热后 火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 形成心的形状
4.用牙签将心尖端固定
5.做好爱心以后 开火 火不要大哦 锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了喜欢吃全熟的话 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 将蛋黄浇均匀
6. 均匀撒上少少许盐 小火 煎到你喜欢吃的程度就好了 (提醒: 单面煎鸡蛋 火一定要小 不能着急 否则 底部糊了 上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一个盘儿 ) 最后起锅 完美的爱心煎蛋就好
这么漂亮的煎蛋,你想亲自试试吗??
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