鳜鱼鲮鱼放苗操作流程之解毒培水详解

一、针对性解毒

目前大家形成的一个“共识”：把有机酸或果酸当做万能解毒药，有木有？其实这是一个误解，我们建议养殖户朋友要针对性解毒：

① 重金属、藻毒素：硫酸铜用多元有机酸解毒，当然有机酸的作用不仅仅在于解毒

② 卤素类：漂白粉用硫代硫酸钠

③菊酯类、有机磷类：如“灭扫利”用强氧化剂解毒。

备注：放苗前检测药物毒性是否消失最好的方法还是试苗

二、培水

目标：培养出一塘菌相和藻相良好且稳定的水质

简单的水质培育思路为

1、高温晴天、塘底有机质多：瘦水开花，可使用“em菌和腐殖酸钠”调水

2、低温阴雨天、新塘：肥水开鱼花，可使用“茶仔”毒塘，同时使用“肥水膏”肥水

3、其他情况：对于没有一定经验的朋友建议瘦水开鱼花，然后通过多喂料解决问题，同时要注意“水蛛”不能太多。

影响培水难的三个主要因素：

①天气：低温、阴雨天菌和藻类难于繁殖，也就难于发挥它的效果，一般水温低于25度效果都是比较差的，另外低温时期培养硅藻比较好

②水源：有些地方水源较差，进的水有机污染严重、蓝藻多，或者说塘底淤泥多，高温晴天进水后底泥中的营养盐立即释放出来，导致水体富营养化，藻类水华，此时就需要进行‘归零’操作，可用漂白粉、硫酸铜或甲醛，然后解毒后重新培养有益菌相和藻相

③药物：很多时候原理我们也知道，药物也用了，但是就是达不到想象中的效果，我觉得是药物的选择和使用方法错了，比如em菌，你确定你买到好的产品了吗？不是菌没用是你买的菌没用。

目前比较常见的培水方法：“腐殖酸钠+发酵乳酸菌”，有的还配合“冲水”开鱼花，可以比较有效的预防气泡病同时稳水促进鱼花开口和摄食，整体来说效果也还不错，但感觉还不够稳定，还可以更好！也有的大量使用绿肥（堆青草堆）在稳水预防气泡病和培养饵料微生物方面也是非常不错的，不过缺陷在于人工比较大同时因为进水时间长容易有敌害生物比如青蛙、水生昆虫进去，可以通过围网解决这个问题。

轮虫

有关水质这块有两个关键点需要特别提一下。

第一：鱼苗开口问题，很多人不在重视这一点，鲮鱼苗开口到底吃什么比较好？轮虫和单孢藻类（需要通过镜检才能够看清楚）是最好的，其次是小型“水珠”和中型有益藻类，大型“水蛛”和蓝藻是比较差的，必须处理后重新培水，如何培养轮虫和单孢藻类是有一定的讲究的，目前有些也通过人为投喂豆浆或者开口料来弥补。

第二：气泡病，放苗初期多发，pH高，总碱度低的池塘多发，尤其是有碰上持续阴雨天后突然晴天发病和死亡率都非常高。

作者：徐伟辉

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