南昌这家烧烤火了8年!每天要卖5000多串儿、日售秘制鲫鱼200条,现在居然免费吃?
—— 关于TA,江湖上有3个传闻 ——
传闻一:开了8年的老店还是爆满排队。
传闻二:TA的分店遍布了东湖区、青山湖区、高新区。
传闻三:南昌第一家做蒜蓉鲫鱼的烧 33 23871 33 8036 0 0 5481 0 0:00:04 0:00:01 0:00:03 5481烤!
机智的吃货一定猜出来了
TA就是“大唐烧烤”
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来大唐,一定要点的招牌!
1.
>>>蒜蓉鲫鱼<<<
(每天卖出200+条)
嚯~加蒜蓉的烤鲫鱼是大唐的招牌了!老板从云南学习过来的做法。可以说是南昌第一家用这种烤法的店了!
自从大唐第一家三经路店用了蒜蓉,整条街的烤鲫鱼都用蒜蓉最为烤鲫鱼的标准。
一条卖20元的烤鲫鱼个头却不小,平均每一条都在9两左右,而且全部都是新鲜活鱼!
烤架上噼里啪啦作响的烤鱼滋滋冒着香气,重头戏蒜蓉来了!
蒜蓉也是加上胡椒等佐料烤过的,香味更加浓郁。
外焦里嫩盖满蒜蓉的鲫鱼,上桌不到3分钟就被消灭了!我看老板肯定谦虚了,每天肯定不止卖出200条!
2.
>>>创新牛肉串<<<
(1+1>2的美味)
创新牛肉串?
为什么是创新牛肉串?
下面你看到的是牛肉、牛筋、牛肉的叠叠乐。
当牛肉和牛筋组成cp后,加上孜然胡椒粉的佐料,香气逼人,给我1秒钟就能干掉它!
加入一块牛筋的烤牛肉串口感上更加有韧性。大唐所用的牛肉的价格在40元左右每斤,牛筋的价格在70元左右每斤,其他店可没有这么大的手笔!
3.
>>>小肉串<<<
(每天消灭50公斤的小肉串)
小肉串,烧烤的灵魂。
可是面积这么饱满的肉片,真的确定是小肉串吗?
金黄油亮的肉片被烤的焦脆,一咬爆汁!看看这吃肉串的速度,就知道有多好吃了。
光是小肉串,大唐每天就要卖出50公斤的猪肉,吃货们,你们太能吃啦!
4.
>>>鸡脚<<<
(刷了蜜的鸡脚就是好)
南昌人热爱鸡脚的程度,就是变着花样吃它!
红烧着吃油炸着吃水煮着吃烧烤着吃!这满满胶原蛋白的鸡脚,想不爱也难啊。
大唐的鸡脚是刷过蜜的,香辣中带着一丝甜味口感更加丰富。而且鸡脚整体非常“丰满”,咬下去十分粘糯。
5.
>>>带子<<<
(比汉子的手臂还大!)
带子、生蚝、扇贝等等都是吃烧烤不能少的重头戏,尤其是大唐的烤带子,你真的不能错过。
金黄的蒜蓉撒上红色的胡椒绿色的葱花,从颜值上,这个带子就要拿满分了!
掀开后,看到贝肉切条和粉丝金针菇混合,入口Q弹鲜嫩,蒜香和贝肉混合根本停不下来~
比成年男子手臂还大还宽的带子,我赌你也就最多一口气吃2个!
除了招牌,这些也值得在朋友圈深夜放毒
1.
>>>花式烧烤<<<
▼生蚝
生蚝不仅好吃,还被称为男人的加油站,女人的美容院,效果你懂的。
滋滋冒着热气的生蚝,配上蒜蓉辣椒送花,仿佛在说着“来吃我啊吃我啊~”
▼五花肉
五花肉烤的焦香,肥瘦相间,但是肥肉的油全部烤掉了,完全没有油腻感。
▼蒜蓉茄子
烤茄子也是队长最爱之一,软软的茄肉和蒜蓉调料混合,可以说是入口即化了。
▼基围虾
壳脆脆的,肉嫩嫩的,虾肉饱满,保持了本身的甜味,反正队长一般是不吐壳的哈哈。
2.
>>>我爱小龙虾<<<
作为本届南昌圈圈网77龙虾节的参与商户,大唐能少了小龙虾的身影?
现在进入你眼帘的,这~么~大~一盆的龙虾就是大唐的,基本4-5个人的分量没问题。
蒜蓉虾作为招牌虾之一,香辣的口味再加上蒜蓉的香味,重口味的恰到好处。
剥开虾头,又干净虾黄又多,虾的个头都挺大,吮一口汤汁在吃虾肉,真是美滋滋的~
最
后
划
个
重
点
让大唐承包这个夏天的宵夜
这家开了7年的烧烤老店——大唐烧烤,又又又又有分店啦!位于南京东路南昌大学校门对面的大唐烧烤,已经是第4家分店了。
大唐早已经有了自己一票忠实的粉丝,本来就已经很火爆的生意了,队长真怕推荐给你们后,下次自己去吃都排不上队了!
粉丝福利
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福利二:添加圈姐微信:qqw10006 大唐烧烤8人霸王餐免费吃!
大唐烧烤
地址 :南京东路店:南京东路南昌大学马路对面 13037205111
高新店:高新五路588号(高新五路和火炬二路交界处)15879143475
青山湖店:民丰路银卡啦量贩KTV旁 13767168718
三经路店:三经路上沙窝68号 15879143475
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