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不想让长假过得糟心,现在看这篇文章还不晚!

2017-10-02 中国新闻网


国庆、中秋假期已经到了

不知你注意到没有,一旦进入假期

很多人都会陷入一个怪圈:

上班睡不醒,放假睡不着


而这种现象可能与饮食习惯有关!

据研究发现,睡眠好的人饮食更丰富、均衡。


想要睡个舒服觉,过一个“完美假期”

我们可以先从饮食入手~


完美假期的必备菜单

 

1、菜单中加入坚果、绿叶菜。



核桃、杏仁等坚果富含蛋白质、钾、硒等营养素,有助于身体分泌褪黑激素,让人更快入睡。小白菜、菠菜等绿叶菜富含钙,可刺激褪黑激素分泌,能助眠。


睡眠不好的人每天还可吃点虾,补充色氨酸,这种物质转化为“5-羟色胺”后,让人有昏昏欲睡的感觉。

  

2、外出游玩,带上香蕉。



多项研究发现,经常疲惫可能与缺钾有关。钾的主要功能是增强人体神经和肌肉的兴奋性。香蕉富含钾,能快速补充能量,还含有大量镁,能消除疲劳,是外出游玩必备的“能量棒”。


如果你喜欢最近的流行吃法“香蕉+冬枣”,也可以尝试~

  

3、晚餐来份生菜沙拉。



生菜含一种助眠物质,名为莴苣阿片,能有效镇静和放松大脑。


晚餐可以来一份生菜沙拉,或把生菜叶放水里煮10~15分钟,自制一杯“生菜茶”。

  

4、炒菜时候放点蒜。



维生素B6可维持神经纤维的稳定,有助于安眠。大蒜中富含维生素B6,炒菜、凉拌菜时不妨放些。金枪鱼、鲑鱼、开心果等食物也是维生素B6的不错来源。

  

5、少喝酒水饮料,来杯菊花茶。



菊花茶含甘氨酸,这种物质可放松神经和肌肉,被称为温和的镇定剂,能减少焦虑、紧张感,特别适合工作压力大的上班族。


但可能也有人会觉得,控制饮食没有错

不过,这样的饮食也太清淡了吧

不能吃肉的人生又有什么意义!!


吃肉的正确“解锁方式”!

 

1、宁蒸勿炸。


少吃煎炸食品,以免摄入过多脂肪,造成能量过剩。将炸鸡换成清炖鸡,年糕上锅蒸,都能保持饮食低脂。


2、宁淡勿咸。


吃盐多容易导致血压增高,增加肾脏负担。需要上色的菜,加了酱油就少加盐;凉拌菜可多放醋少放盐,味道足,还能突出清爽的口感。


3、宁剩荤不剩素。


假期中,家里难免会剩菜,许多人先吃荤菜,将素菜剩下。


其实,蔬菜冷藏后容易产生亚硝酸盐,加热后损失抗氧化物质、维生素C、叶酸等;荤菜再加热则只损失一些B族维生素。



此外,一些外出就餐的朋友,

要注意就餐卫生,尽量到到正规的饭店。

而那些不想外出、选择自己在家中烹饪的,

小编就要给你们科普一个选肉小知识了。



你们知道吗?根据屠宰后所采用的不同冷却工艺标准,猪肉包括三大类,即热鲜肉、冷冻肉及冷鲜肉。


  • 菜市场相对便宜的热鲜肉,一度是众多顾客的首选。但热鲜肉屠宰后的肉温高达40℃,而这则为细菌生长、繁殖提供了良好条件。(在食用热鲜肉的时候,要注意一下变质了没了。)


  • 冷冻肉呢,由于冻结过程中冰晶体积增大,肉的组织结构被破坏,解冻过程导致大量营养物质流失,口感差。


  • 还有一类就是冷鲜肉。冷鲜肉的生产、运输、贮藏都在低温条件下进行,可以有效抑制微生物生长。在冷鲜肉生产过程中,肉的嫩度增加,肉质得到改善,而且冷鲜肉也更容易烹调加工,更容易消化吸收。



所以,想要从吃饱到吃好,再到吃得健康,双汇冷鲜肉就是一个不错的选择。

  

怎样预防“过节后综合征”?

 

中国青年报社社会调查中心通过问卷网,于春节前夕对2003人进行的一项调查显示,89.6%的受访者曾出现过节后综合征,精力难以集中(62.0%)是最普遍的现象。假期暴饮暴食或饮食不规律(60.9%),以及熬夜导致生物钟紊乱(56.4%)被受访者视为导致节后综合征的两大原因。


如何预防节后综合征?


  • 调查中,58.8%的受访者建议人们假期少熬夜或不熬夜,

  • 53.1%的受访者建议假期节制饮食,

  • 46.0%的受访者认为假期结束前一两天就开始调整是好办法。

  • 其他建议还包括:听舒缓的音乐、读书、按摩(33.9%),及时补充睡眠(33.9%),及时清理肠胃(24.1%)等。


工作需要方法,休息也需要学习。要想让休闲真正给生活充电,除了控制饮食外,还可以试试以下方法:


1.11点前就睡觉。晚上11点到凌晨2点的时间段,人体会分泌褪黑素来调节睡眠,如果这个时间不睡觉,生物钟就会紊乱,继而引发身体多种连锁反应,损害健康。


2.找到属于自己的娱乐方式。不喜欢唱歌的就不要跟着人家去卡拉OK,不胜酒力就不要跟着别人去酒吧,“人在不熟悉、不喜好,并且无法自我控制的活动中,最容易感觉疲惫”。


3.久坐的娱乐活动不宜超过2小时。进行打麻将、上网这类久坐的娱乐活动时,一定要控制时间,否则对全身血管都不利。


4.假日前后各留出一天调整的时间。不要把活动排满整个假期,放假的第一天和最后一天最好做个过渡,特别是最后一天,把作息时间调整回来,为第二天上班做好准备。


转给你关心的人吧

祝大家假期愉快~



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部分资料参考中国新闻网、中国青年报、生命时报等

编辑:董娇

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