美爆朋友圈！80后小伙做中国风蛋糕国际获金奖，评委甚至舍不得切

最近，网上一组蛋糕的照片火了！看过的网友纷纷表示：这怎么舍得吃啊！

为什么？看看它们的颜值你就懂了！

屏风前的粉黛少女羞中带艳，化身为文墨古韵中的一抹娇妍。

来源：周毅微博@sk糖王周毅

佳人醉卧湖中石，壶中忧欢知不知？

来源：周毅微博@sk糖王周毅

脚踏莲花的齐天大圣，脸上的猴毛根根分明！

看到这，很多网友简直不敢相信自己的眼睛：这真的不是手办吗？做蛋糕还有这种操作？太养眼了！

不光养眼，它们还让国际友人又一次深深地为中国风的美所震撼！

他做的蛋糕，让国际大师们目瞪口呆！

做了六年翻糖蛋糕的“80后”小伙周毅最近彻底红了。

以上的蛋糕，都是被称为“糖王”的他及其团队选送参加英国国际蛋糕比赛的作品。

凭借着高超的制作手法和独树一帜的中国风韵味，作品一亮相就引来了各国参赛者和参观人群的驻足欣赏，拍照留念。

来源：周毅微博@sk糖王周毅

此外，国际上的大师和评审们甚至被周毅团队的作品震惊到目瞪口呆！

来源：周毅微博@sk糖王周毅

最终，他们的五个作品拿下了3金2铜的好成绩，其中获得金奖的这款《武则天》更是被评为“国际最佳”作品。

来源：周毅微博@sk糖王周毅

纤细的手指、柔顺的发丝、朦胧的纱霓，很难想象这一切都是源自手工，更难让人相信它竟然是可以入口食用的蛋糕。

“人物的衣服我们都是一层层‘穿’上去的”，糖王周毅说，“像这次的几件作品，都要先塑造出人体形态，再给人物穿内裙、内衣，再包外衣、衣袖，一层层地处理。”

评委宁愿违规也要让这件作品获奖......

除了金奖的《武则天》，还有一款作品深受评委的喜爱，甚至让他们不惜“破坏规则”也要让它获奖。

这件名为《醉卧忘忧境》的作品中，一个古风美女俯卧在石阶之上，石下有湖水、莲花，身后有假山、青烟，手边还摆放着酒壶、酒杯，即使是几毫米的小花上都可看出细微的纹路。

这件作品一亮相，便让评审们连连称赞“amazing！amazing！（令人惊讶）”，但制作湖水用的翻糖太厚，违反了参赛蛋糕可切割的规则。

来源：周毅微博@sk糖王周毅

而这款登峰造极的作品，让所有评委一致认为其已经超出比赛的水准。为了不让它因为违规被淘汰，评委破例让它辗转各个参赛组别，最终让作品获了奖。

周毅还说，按惯例评委在评选时是要切开蛋糕的，不过他们“没有舍得切我蛋糕的主体部分，都在客体部分切的，他们说太完美了，就没舍得下刀”。

来源：周毅微博@sk糖王周毅

他们还表示，“这次获奖的蛋糕我们都会保存起来，不会吃掉。翻糖蛋糕只要好好保存，可以一直留存下来。我知道的有蛋糕已经保存一百多年了。”

这次“只是正常发挥”，以后会更好

在周毅看来，这次获奖的作品并非完美，只能算是“正常发挥”。

而对于国际上的评委来说，他的创新与融合才是最大的亮点。周毅说：“我会创造一些在翻糖领域没有人做的东西，而这也正是惊艳到评委的地方”。

而对周毅来说，这次参赛就是“要表达中国文化”。

“像《武则天》这款作品最初构想就是做一个中国的皇帝，又希望表现东方女性的柔媚，所以就做了武则天早期的形象。”

而《醉卧忘忧境》的灵感源于周毅平时喜欢的仙侠类小说，《斗战胜佛》中的孙悟空则源于创作者儿时的记忆。

周毅希望能通过自己吸引更多年轻人参加这样的事情，“以后还会尝试其他风格的作品，不会局限在中国风，要让国外人的知道，我们做中国的东西很娴熟，但我们也了解国外的文化。”

这样的蛋糕，你舍得吃吗？

你最喜欢哪一款呢？

快来和小新说说吧~

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记者：宋宇晟

编辑：赵一凡