不能忍，这家店居然取名“垃圾”火锅？！

商小妹带你重新认识重庆

提到重庆美食

在好吃狗们眼里

火锅绝对是首选

面对大街小巷的火锅店

如何在竞争日益激烈的火锅市场分一杯羹

有些火锅店主就动起了“歪脑筋”

吃火锅遇到这家店

近日，市民刘先生向记者讲诉了上周末带孩子吃火锅的尴尬经历：有家火锅店招牌叫“垃圾火锅”，孩子看后这几天总是念叨这几个字。“真是把我尴尬惨了，也不知店老板是怎么想的。”火锅店和垃圾二字扯上关系，刘先生生气之余，还不忘向媒体投诉不雅店名。   

火锅店名叫“垃圾”引争议

昨天（11日）中午，记者来到江北华新路嘉陵三村262号这家“垃圾火锅”，店门紧闭，店门口还摆放着十几个花篮，从崭新的红色店面装饰看，火锅店刚开业不久。“他们家刚营业三个晚上。”旁边卖皮蛋的大姐告诉记者，火锅店下午4点才开门。

如同刘先生所说，这家店招牌的确写着“垃圾火锅”几个大字，上面还写着“不夜九街勒是神马重庆老灶垃圾火锅”字样。据店员讲，火锅店名和外面的广告都是老板安排的，是老板的创意。

记者随后联系上火锅店老板王小洪，他告诉记者，火锅店有80平米，摆8张桌子，主要经营老灶火锅，菜品也都是市面上普遍的火锅食材，每天从下午4点营业到第二天早上6点。

为什么将火锅店起名“垃圾火锅”？王老板告诉记者，这家店是从江北九街搬过来的，刚开业3天，以前那家店经营了3年，也是叫这个名字。“现在是互联网时代，年轻人都喜欢说点网络语，三年前流行‘神马’二字，于是就想到起名神马垃圾火锅，这样起名才个性化。”

王老板说，重庆人喜欢夜生活，喝酒、划拳、吃火锅，为了符合重庆“特色”才取的这个名字，并在工商登记，专门注册了“垃圾火锅”商标。“虽然名字叫垃圾，但是我们的菜品新鲜，服务周到，价格也不贵，绝对不是大家认为的垃圾火锅。”他说，为了迎合夜猫子，火锅店每天只经营夜市。

食客：看了店名不敢进去

昨天，记者在美团和大众点评看到，的确出现了这家“垃圾火锅”，但下单的食客并不多。有人点评称，赶上新店开业，环境不能提，只说味道，油碟很香，猪肝很嫩。

的确，从食客的反应看，火锅店的环境一般。记者也看到，火锅店处在一栋老旧居民楼里，一旁堆放着两米高的空啤酒瓶，水槽里还有头天晚上剩下的碗筷没洗，二楼则是火锅店的员工宿舍。

 “看到这个店名，哪个还敢去吃火锅哟，我反正是不敢进去，吃了就是垃圾。”32岁的胡先生告诉记者，这条街大大小小数十家火锅，每晚吃火锅的人来往不停，但看到这家店名还是觉得奇葩，难免有低俗炒作的嫌疑。     

 “不仅苦涩难懂，也有违公序良俗，纯粹是商家为了博眼球胡来。”附近居民表示，火锅店名菜名当然可以有个性，不必千篇一律，但也不能乱来。

业内人士：粗俗店名应当叫停

昨天，记者采访重庆多家知名火锅店负责人，均表示对这样的低俗店名很反感。重庆崽儿火锅总经理胡开平表示，火锅店起名首先应充满积极正能量，如此戏说恶搞门面招牌显得不伦不类，不仅有违伦理道德，甚至伤害了重庆人对火锅的感情。

从事火锅底料生产13年的杨明华说：“火锅店名追求个性化可以接受，出奇制胜无可非议，但出奇也不能离谱，店名粗俗化注定是走不长远的。”

重庆火锅协会秘书长李乾惠告诉记者，火锅店粗俗取名跟协会并无直接关系，但在重庆街头时有发生，此前也因为这些问题，部分协会会员也提过意见。“商家应该明白，门面招牌只是一个符号，可以追求个性化达到吸引眼球效果，但应当文明规范，大众才能接受，对于那些歪用、乱用的粗俗店名，有关部门应当叫停取缔，并依法查处。”

那些受不了的低俗店名

重庆美食远近闻名，不少外地游客来此就为大饱口福。不过，要是一抬头看到大街上那些奇葩粗俗的美食店名，难免让人有些吃不下饭。

前不久，读者黄先生就在石坪桥正街看到一家名为“料冠”的老火锅店。“这名字奇葩，料冠和尿罐谐音，还能让人吃得下饭吗？”不仅如此，还有人在临江门发现一家“夜福”火锅，夜福二字谐音“夜壶”，很难想象进店食客的感受。

更出名的还有猪圈火锅、哈儿火锅等，有人感叹，进店吃饭会不会像是进了猪圈。不仅是火锅店粗俗取名，其他美食店也有类似行为，读者在东湖南路发现一家“蟹挺疯”，竟然和明星谐音，还有人将烧烤取名“骚烤”，串串店取名“杠上花”。     

从这些店名中不难发现，商家为了吸引顾客，在店名上可谓下足了功夫，一味追求着新、奇、怪。其中最常见的便是采用谐音字，也有一些店名另辟蹊径打擦边球，让人感到粗俗。

律师：火锅店名涉嫌违规

记者咨询了重庆工商管理部门，工作人员表示，凡是涉嫌违规的店名实际都无法通过审核，一些商家在注册登记时，根本不是用的现在挂出来的店名，这种情况查实后，将取消工商注册登记，取缔对应的注册商标。  

重庆智盛律师事务所律师胡明强表示，根据我国《企业名称登记管理规定》，企业名称不得含有有损于国家、社会公共利益的；可能对公众造成欺骗或者误解的名称内容和文字。再根据《个体工商户名称登记管理办法》第十一条规定，个体工商户名称不得含有违反社会公序良俗，不尊重民族、宗教民俗的文字，“从以上规定看，垃圾火锅字样涉嫌违规。”

火锅取这个名字

你会去吃吗？

你还见过什么低俗店名呢？

END

文/编辑  by  蔡蔡

来源  by  都市热报

图/网络

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