工厂被毁，这个山东大汉隐忍15年，撬开了日本国门
岛 君 说
如果你是一位企业家，突然一天，经营十年的工厂命悬一线，黑道拎着刀上门滋事，培养多年的副总卷跑你的客户资源，最后手里只剩10万块钱，你会怎么办？
或许被现实击倒，或许自己先垮掉。
一个山东大汉偏不认命，逢山开路，遇水搭桥。在造假泛滥的市场，从头开始，用15年东山再起。
他的产品远销欧盟多个发达国家；连续出口日本20年，成为日本海关的“免检”牌子。
出手阔绰的投资人专程登门，豪掷5000万美金，他却怕“毁了自己的事业”，一笑拒之。
他是福明蜂产品的创始人吕明。
作 者：叶正新 黄钱钱
来 源：正和岛（ID：zhenghedao）
“蜂蜜达人”吕明不止一次碰上这样的尴尬。
朋友跑到日本旅游，大包小包一通抢购，临了不忘带上几罐高档蜂蜜，回国送给吕明 “研究学习”。
吕明打开包装，定睛一瞧，哭笑不得。
原来，这个日本牌子跟福明常年合作，包装是日本的包装，里面的蜂蜜正是福明生产的蜂蜜，口感、色泽一模一样。仅仅挂上日本的牌子，就卖到国内蜂蜜10倍的价格！
作为一个做蜂蜜的生意人，吕明觉得脸上没光，“这是真事，不是笑话。我们中国人自己都不相信自己的产品。”
有朋友给吕明建议，不如直接到新西兰注册一个公司，换个包装再卖回来。
吕明二话没说，就拒绝了。他看不惯这个“怪现状”，既然国人不信任自己的民族企业，那就把福明做成世界顶尖蜂产品品牌，用行动证明，“国外的东西，不一定就是比我们中国的好。”
砸掉铁饭碗
同很多老派企业家的发迹史颇为相像，吕明的经商之道始于对体制内的“反叛”。
80年代初期，他在烟台一家国企从事日语翻译工作，典型的一天是：白天跟在厂长后面全中国飞，领导开会他候在一旁喝茶看报，晚上饭局一杯杯挨着敬酒……
倒是每月按时领一笔不低的工资，不愁吃穿。“难道一辈子就这样活下去？”年轻的吕明时常追问自己。
28岁那年，他扔掉吃了5年的铁饭碗，进入一家外贸合资企业。第二年，他被公派到日本农业部负责中国区农畜牧业进出口业务。
这期间，吕明结识了形形色色的业者，其中就包括日本知名蜂产品企业的社长栗原福男。正是这位“亲中派”的言传身教，彻底改变了他的人生轨迹。
在当时的日本，蜂蜜作为有钱人才吃得起的保健品，生产标准极高，不得含任何人工合成的成分。一公斤蜂王浆甚至可以换一辆摩托车，说是“液体黄金”也不为过。
不知哪来的自信，吕明开始萌生创业的念头，“我想让中国人也能吃上干净的蜂蜜，改变中国保健品市场的现状”。
栗原福男与吕明私交甚笃，得知消息后，不仅无偿借他1000万日元（约合100万人民币），还把整套的蜂产品制作工艺传授给了他。
1995年回国后，吕明在烟台创立蜂产品企业，他将公司取名“福明”二字，是为感念栗原福男的帮助。
死磕产品线
福明刚起步的时候，国内市场什么都缺，唯独不缺“假蜂蜜”。
为了牟利，有的厂家在蜂蜜里掺上50%以上的糖浆，更有甚者，全部用糖浆代替蜂蜜。蜂蜜和糖浆的成本，一吨差距近2万块钱。而对流通到市面的蜂蜜产品，普通的消费者无法辨别真假。
有的养蜂人发现造假的“商机”，干脆改行专门卖假蜜，结果还卖出一个大工厂。
“中国一年蜂蜜的产量是30万吨，但中国市场一年能销售100多万吨，多出来的70多万吨是什么东西？”
关于蜂蜜造假的乱象，从业20多年的吕明看透不点透。这似乎可以理解，因为在那流淌着“甜与蜜”的市场幕后，是一片任何统计机构都难以涉足的灰色地带。
“中国和国际的标准没有接轨，同样一款蜂蜜，国外要经过几百项检测，而到了国内只有二十多项检测。标准太低，中国人怎么能吃到最好的产品？”
吕明亲授鉴别真假蜂蜜的3个小窍门：
1、闻味道——真的蜂蜜会散发一股纯天然的花香，哪怕很淡；
2、看粘度——用小勺轻轻扬起，纯正蜂蜜呈现自然的“拉丝”；
3、看形状——滴于报纸上，纯正蜂蜜呈露珠状，而掺假蜂蜜则会渐渐渗开。
在吕明的价值观里，做产品，安全、品质是第一位，赚钱是水到渠成的事。尽管这个过程一度让他看不到回报的时机。
这些年，爱“较真”的他做了几件在同行眼中很麻烦的事：
1、死磕蜜源地：蜂蜜产业最关键的就是有上等的蜂源地，这样就要求远离城市、工厂和农村，吕明走遍全中国，终于在青海、新疆、内蒙以及山东相中了四个基地。
这还不算完。为保证蜂王浆的“活性”，福明给蜂农免费提供冰柜；为规范养蜂生产，给蜂农无偿提供蜂箱和养蜂服装；利用冬歇季，按国际标准培训养蜂技术。
2、死磕生产线：整个生产环境做到了和制药车间（GMP标准）一样的卫生级别，减少生产过程的污染。
3、死磕检测标准：投资1000万建设国家A类实验室，引入了日本的380多项检测标准。仅一批次蜂蜜（约20吨）的检测成本，就高出国内标准产品2万多块。同时，福明也是国内最早一批引入日本5S认证管理体系的食品企业之一。
4、死磕流程监控：实行批次标识管理，向前能追溯到蜂农和蜂群，向后能追溯到终端消费者。从蜂场到餐桌，全程监控。
吕明的这股“死磕劲”不仅体现在产品上。
一个有意思的细节是，在福明公司的顶层办公室中央，长年摆放着一个钓鱼岛的微缩模型，每次有日本合作商过来，吕明都要指着沙盘为他们重新“梳理”历史。
“儿子不是窝囊废”
眼看着企业发展进入快车道，命运却以一种突兀而残酷的方式向他发起考验。
2004年，吕明投入数百万，经营近10年的工厂，租期还有20年，却突遭当地房地产开发商强行“霸占”地皮，而镇政府却睁一只眼闭一只眼。
为了将吕明这个“钉子户”赶走，开发商不惜采取恶性手段：断水断电，门前挖沟、无休止的法院传唤、庭审，甚至动用地痞流氓寻衅滋事……
一个燥热的夏夜，吕明像平常一样穿过院子，准备下班回家。三个胳膊刺青的彪形大汉拎着刀突然围上来，“你是吕明吧？听说你不想走，咱俩握个手吧！”
吕明却也淡定，递过手，对方使劲想撂倒他，吕明借力打力，一扣一拉一拽，面前的“庞然大物”猝不及防，应声倒地，鼻血染了一脸。
“你们放下刀，进屋有话好商量，你们要敢耍横，看我收拾你们！”
对方见势不妙就撤了。他们不知道，这个身手不凡的汉子是当地螳螂拳协会的名誉会长。
转天，四周街道已经破土动工，溅起的灰尘不断落到车间，吕明每天上班第一件事就是组织工人们一起大扫除。
没水没电，工厂无法生产，更谈不上效益。此时，吕明多年培养起来一位副总带着客户资源另起炉灶，更是雪上加霜。
让吕明感到宽慰的是，300多名老员工追随自己，选择坚守。吕明不想亏待他们，再困难，工资一分不能少，必须要按时发到员工手中。可钱不够怎么办呢？只能厚着脸皮再问母亲借钱。
然而上天的恶作剧，似乎没有收尾的意思。
母亲不幸患上重病，身体每况愈下。吕明白天跟开发商缠斗，晚上到医院陪在母亲身边，还要“佯装”什么事都没有发生。
十年经营，命悬一线。吕明一直隐忍，没对亲友讲半个字。
细心的母亲隐约察觉出问题，嘱咐他说，“儿子，妈妈什么都可以不要，只要你好好的，我就能毫无牵挂地离开了”。
母亲遗体火化的时候，是她过世第二天。吕明清晰记得那天，生性善良的母亲“满面红光，身体还带着余温”，仿佛入睡一般。
吕明在心里立誓：“妈妈，你放心！我不但会活着，还会带着团队一起好好活着，因为我是你的儿子，你的儿子不是一个窝囊废，任何困难都压不倒我！”
从那时起，吕明经常一个人驾车，沿着海边漫无目的地开，略带腥味的海风打在脸上，眼泪不禁夺眶而出。广播里传来刘欢的《从头再来》，像在唱给他一个人听。
只不过是从头再来
遭遇人生的至暗时刻，吕明的字典里只有三个字：站起来。某种意义上，除此之外，他别无选择。
拆迁之争落幕，身心俱疲的吕明搬离了这块是非地。
旧厂子没法干，干脆从零开始。
首先要克服的是资金短板。没有固定资产抵押，银行无法批贷；找熟人筹借，他又张不开这个口，毕竟不是一个小数目，。
几乎在走投无路的时候，一位多年未见的老友，听说吕明工厂被毁，第二天就给他银行卡汇入1000万；还帮他在烟台高新区注册成立新公司。
吕明算了笔账：土地租金、施工经费、购入设备、员工薪水……这些加起来，1000万资金也捉襟见肘。
一天一天过去，新厂的房产证还没批下来，分分钟都是煎熬。
吕明鼓起勇气，找到新上任的高新区工委刘洪波书记反映困难，刘书记当即打电话催促相关部门加急办理。通常要走一年审批流程的房产证，只花一个月时间就办了下来。
自此，福明这个 “命硬”的新生儿，缓缓爬起，隐忍15年，发展为山东商界的一张名片。
▲福明工业园
今天的福明已经是一家年产5000吨蜂蜜、30吨蜂王浆的行业标杆，产品80%以上远销德国、英国、日本等地。连续出口日本近20年，“福明”这两个字也成了日本海关的免检招牌。
▲作为行业代表，吕明随总理出访法国
找上门的5000万美金
随着福明口碑和影响力的传播，嗅觉灵敏的投资人陆续找上门，但都被吕明一一回绝。
5年前，一个出手阔绰的老板找到吕明，面对面坐下，开门见山，“我给你投5000万美金，企业怎么干你说了算。反正你3年上市，我5年退出。”
“你这么做，怕是要毁了我的事业。”吕明的回答倒也直接。
对方发出一阵尴尬而不失礼貌的笑声。
后来他了解到，这个“不差钱”的投资人，此前曾入股两家百亿级企业，吕明是唯一一个拒绝他投资的企业家。
“90%的投资人都是利益最大化，不会为了事业跟你玩。当别人把你的事业当成赚钱工具的时候，最后你一定会偏离方向。”
按照吕明的设想，福明将来要做成国际一流蜂产品企业，从品质到品牌都实现No.1。这个过程，显然不允许任何“套现”、“绑架”行为。
他把一手带大的福明比作亭亭玉立、人见人爱的美少女，找投资就像找对象，“能够拥抱你的梦想，才能走得长远。只是目前还没碰到。”
好人赚钱的时代来了
产品即人品，这句话放在吕明身上颇为合适。他的蜂蜜和他的人一样让人感觉踏实、放心。
他的办公室墙上，挂着一幅醒目的社训——“饮水思源，团结进取”，那是母亲对抗病痛时留下的字迹，吕明说自己时刻不会忘记母亲的教诲。
吕明调侃自己不会“忽悠市场”，不喜欢“虚”的东西。福明至今也没有设立品牌部门；官网上的陈列极其简单、朴素，很难让人跟高大上挂上边。
他倒乐得其所，常挂嘴边的是：逢年过节，员工和他们的亲戚、朋友都在吃福明的蜂蜜。在烟台当地，福明蜂产品几乎家喻户晓。
这份“从容”来之不易。
长年来，在劣币驱逐良币的暗势力影响下，中国制造一直面临“打碎牙往肚里咽”的品牌之痛，蜂产品行业更不例外。
2017年中国土畜进出口商会的一项调研结果让人扼腕。国内出口蜂蜜加工行业，从未制假售假的工厂比例微乎其微，那些埋头实干的“少数派”大多只有两个去向：要么缩小规模，要么干脆转行。
近年来，国内食品行业标准和监管日趋严格，掺假造假的黑作坊失去了赖以生存的温床。
“监管越严，标准越高，我越高兴。”吕明不无“得意”地说，十九大之后，国内越发风清气正，好人赚钱的时代来了！
一切似乎还不晚，他分明看到一家百年企业应有的生存土壤。
回首来时路，年近花甲的吕明的心态更趋平和，他认为真正的好东西需要时间来检验。
“好和坏不是绝对的，而是相对的；对和错不要站在当下看，自有历史来评判。”
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