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武汉超市菜价如何?记者实地探访,现场图来了→

长江日报 2022-01-02


“比前几天便宜了。”
10月29日下午4时
在中百仓储黄浦路店
消费者孙阿姨拿起
一把红菜薹翻看几下后
放进了自己的购物车



近期,蔬菜的价格一直备受关注。29日,记者探访一线商超时看到,部分品类价格已有所下降,随着蔬菜产区结束连日降雨重回晴天,产能逐渐恢复,菜价正在逐步恢复到“日常价”。





本地菜填补市场蔬菜价格“开降”了


在中百仓储黄浦路店,记者看到无论是叶菜类、茄果类、根茎类还是豆类,货架上都满满当当且新鲜饱满,据了解该门店的蔬菜品类已达一百多种且供应充足。

  • 红菜薹每斤4.99元

  • 茼蒿每斤6.99元

  • 大白菜秧每斤3.99元

  • 长白菜每斤3.99元

  • 莴苣每斤2.68元

  • ……


据现场售货员介绍,近期叶菜和豆类蔬菜价格存在上浮波动,如土豆、白萝卜、胡萝卜、红薯等根茎类蔬菜价格则相对稳定。

中百仓储黄浦路店红菜薹售价4.99元/斤。


“(这几天)价格没涨,有的还跌了。”中百仓储黄浦路店的彭店长向记者介绍,为了更好地稳定蔬菜价格,保证供应,中百仓储集团在拓宽蔬菜采购渠道的同时,大量采购本地蔬菜。

据彭店长介绍,在近一周时间内,蔬菜区品种中本地菜的占比就从20%上涨到了30%,极大地稳定了蔬菜价格。“而且我们也在做促销,引导市民消费,莴苣、莲藕、包菜 、青椒等菜品都有促销活动,让消费者有更多选择。”

中百仓储黄浦路店内,莴苣正在做促销。


采购端人员表示,当下产地天气回归稳定,蔬菜作为一种生长周期相对较短的商品,随着产量的恢复和秋冬季蔬菜的上市,价格将趋于稳定。

除了蔬菜价格存在下降趋势,鱼类、肉类等价格也很是令人心动。“很多品类都在做活动,市民餐桌上的选择有很多。”

  • 后腿肉9.9元/斤

  • 五花肉9.9元/斤

  • 草鱼6.98元/斤

  • 鲫鱼13元/斤

  • 螃蟹7.9元/只

    ……


彭店长热心地为消费者列了菜谱,表示近期食材价格给力,像炖排骨、红烧肉、鲫鱼豆腐、水煮鱼片、大闸蟹等都可以安排上。



白沙洲大市场供应充足

部分菜价较上周低一半


上周,长江日报记者探访了白沙洲大市场,29日,记者再次来到大市场,一探菜价。

白沙洲农副产品大市场蔬菜部班长王浩说,总的来说,本周菜价已经从最高峰回落。上周是最淡季节,该市场蔬菜供应量也在4000吨以上,占武汉市场百分之八十的量。最近菜价高,商户进货增多,供应量达到5000吨甚至更多。


在天成蔬菜行,老板朱大姐做蔬菜批发已经有三十多年,主要经营白菜、包菜和莴苣等,产品多收购于嘉鱼县。“本地十月上旬的高温造成蔬菜减产,嘉鱼供货量减半甚至更多。我们只能从江苏等地调运大白菜。收购价1元一斤,加上运输等成本,每斤批发价格在1.25元,相比上周降价了。”


中发蔬菜行主要经营武汉本地叶菜,在江夏自有基地1800亩,在汉南也有600亩左右地在种植蔬菜。除了自己种植,还要找周边农户收购蔬菜,不仅在白沙洲卖菜,而且还给各个买菜APP供货。“昨天毛白菜批发价2.5~2.8元每斤,今天降到1.8~2.2元每斤,供货量大了就降了。”中发蔬菜行的安老板说。


当然不是所有菜今年都涨价。武汉人爱吃的藕价格就比去年低。白沙洲大市场上的藕主要来自江南平原和武汉周边,去年4~4.5元每斤,今年批发价在2.5元每斤。


长江日报出品 采写:记者潘璐 见习记者周嘉锡 陈紫云 通讯员邓垦 摄影:记者许魏巍 肖僖 编辑:曹欣怡 校对:熊琳琳

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