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晚7点后,这5种食物不要再吃了!会让你做噩梦还惹癌!

2017-12-08 江南都市报

一般来说,正常的吃饭时间为早餐7:00~8:00,午餐12:00~12:30,晚餐17:30~18:30。据调查显示,仅有54.2%的人在7点之前吃晚饭,而还有12.5%的人在晚8点之后才吃晚饭。


但是晚饭若吃得太晚,对消化器官会造成比较大的负担、造成钙质的多余流失、引发癌症在内的6种疾病…,特别是,有5类食物晚上最好不要碰,吃了不但对身体不好、影响睡眠、还可能会做噩梦。



一禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。


据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。


1黑巧克力晚上吃会影响睡眠


黑巧克力是健康零食,富含镁和抗氧化成分黄烷醇等,对心血管的好处已被医学证明,但黑巧克力含有咖啡因,晚上吃了刺激大脑,影响入眠。


2坚果晚上吃会长胖、增脂


坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。


3喝酒会可快速入睡,但影响睡眠质量


晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏,尽管酒精让你昏昏欲睡,但它同时破坏你的深睡眠,第二天早上,人会变得无精打采。


4晚上7点后还吃甜点,易做噩梦


糕点糖果对任何人都是诱惑,毫无疑问它在晚上就是“垃圾食品”,除了大量糖分和饱和脂肪,营养匮乏,无甚价值。睡觉前吃甜食类 “垃圾食品”的人群,易做噩梦。


5晚上吃刺激性食物易得胃病


晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品,导致人睡眠质量变差。不仅如此,辛辣食物还会刺激肠胃,影响消化吸收,易产生胀气、泛酸等症状。


若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。


二附院消化内科主任医师杜芳腾介绍,晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担,大量的膳食纤维可以加速食物消化,避免对胃肠造成负担,产生刺激。同时也要避免酸涩、辛辣等刺激性气味的东西。

二禁晚餐吃太晚:晚餐早吃能防癌


古人曾说,“过午不食”。所谓“午”,就是中午11点~13点,虽然现代人睡的时间明显晚于古代,不能做到。但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决,避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病!


1动脉硬化


晚餐吃得太晚,还会造成高血脂。并且入睡后,血流速度又明显降低,从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往,形成动脉粥样硬化的危险系数,自然就增大了。


2胃病


晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态,加上老化了的黏膜得不到及时的更新,久而久之就出现了胃病!


3糖尿病


晚餐吃得太晚,会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人,则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。


4肥胖


二附院内分泌代谢科主任医师杨雅介绍,如果晚餐吃的太晚,会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。



5失眠、神经衰弱


晚餐太晚,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器,在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而造成多梦、失眠。长期下来,就会引发神经衰弱等疾病


6新陈代谢紊乱


晚餐吃得太晚,会导致新陈代谢紊乱,让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退,思维能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

三禁晚餐吃太多:晚餐五分饱就好

与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃,尤其是7点以后,五分饱就好


过了7点,肠胃消化的黄金时段已过、胃液减少、胃动力变差,这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃的更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是五分饱。这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子停嘴。

四禁晚餐太过甜

在晚餐中最好不要出现甜食,就算你再怎么爱吃甜食,为了我们的身体健康,我们应该尽量减少甜食在晚餐这个时段的摄入。

五禁宵夜天天吃

常吃宵夜,对健康的危害更大,易引发胃癌。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到休息,其黏膜的修复也就不可能顺利进行,久而久之,容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱



如果食物中含有致癌物质,例如油炸、烧烤、腊制食品,更易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。

过了7点晚餐怎么吃更健康


1只吃五分饱

过了7点,要比正常晚餐吃的更少,最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。


2多以蔬菜和粗粮为主

如果晚餐吃的太晚,就不要再吃大鱼大肉了,这些脂肪和蛋白质会加重身体负担,甚至等你已经熟睡了,身体还在帮你消化这些残食,无疑会导致高血脂、高血压等疾病。


所以这时吃晚餐最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担,大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间,避免肠癌的发生。


3吃得比正常晚餐更慢

因为已经很晚,吃得慢一些可以把食物咀嚼的更碎,更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间,让身体了解5分饱的感觉。同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,这样最影响消化了,必然会增加胃的负担。


4实在太晚就不要再吃

如果实在太晚了,比如已经晚上9、10点了,马上要睡觉,最好就不要再“补吃”了。这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠,坚果可以增加一定饱腹感,并不会给身体带来负担。


专家名片Expert

杜芳腾   二附院消化内科   主任医师

江西省中西医结合学会消化分会常委。率先在省内开展食管及肛管测压研究,并荣获江西省卫生厅及高等教育委员会技术创新二等奖,擅长肝胆疾病、消化道肿瘤、消化性溃疡及胃肠动力障碍性疾病的诊治。坐诊:周一上午、周二下午

杨   雅   二附院内分泌代谢科   主任医师

各种常见内分泌代谢疾病糖尿病及其并发症甲状腺疾病更年期综合症 肥胖症肾上腺及垂体内分泌病等尤其是代谢性骨病的临床诊治及研究。坐诊:周一、周五


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早点吃晚饭,避免好多疾病!



来源:南昌大学第二附属医院综合国医大师健康

编辑:陈陈

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