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南昌这家"一元水酒店"27年没涨价,四种人给钱也不卖

2018-04-07 江南都市报

随着时间的推移

物价也在上涨

可有的人

偏偏就不涨价

而他们的这种坚持

却又给人带来一种莫名的温暖


今天江南君要给大家聊一个

“一元水酒店”


 想要在南昌找到这家酒馆

你要一路寻问

辗转几百米,绕街三四转

才能在大士院社区三区八栋小巷拐角处闻见酒香

店不大

规矩却不少

 

 店主王细英和哥哥

自父母手上学得酿酒手艺

水酒一碗一块钱

酒酿一碗六块钱

每天只卖八个半小时

其余时间的进店之人

哪怕是只差一分钟

照样不予接待

至今无人突破

据王细英讲

除此之外的另外三种人

也甭想落座小店举杯畅饮

那就是将醉未醉之人

年过八旬之人

未成年之人


就是这样一家店

开了足足27年

王细英的解释是,前两种人,喝多容易伤身,喝多容易闹事,自己一个妇道人家,不求大富大贵,只求在开店之余,能过上一种不被打搅的生活。这第四种人,在王细英看来,小屁孩一个,哪有资格喝酒?规矩定得的确有些不近人情,但是,也不是没有变通的办法,只要不在店内喝,你还是可以拿个酒壶带走;年过八旬之人,大多是店里的老主顾,和过去的区别有二,一是不能在店内坐着喝,二是再也不用再掏钱打酒,来了就送个三两碗。


无客时,老板择菜、酿酒,在春日里享受生活。



有客来时,就打开酒瓮,用端桶提上一端酒,切一碟卤菜,请酒客品尝。



这家无牌无名的酒馆,在大士院静静酝酿了几十年,酒香也在社区里发酵飘散了十几年。



老街坊、过路客,循酒香而来。要一碗水酒、一碟豆干,时不时抿上一小口。一碗水酒,酒客们能从日头高照直坐到夕阳西沉。



有的酒客几口下肚,脸色泛红,酒气微醺,话就多起来,从大士院的东家长西家短,说到南昌城的掌故与变化。



有人诉说就有人倾听,有的酒客话不多,要一碗酒,安静地端坐,有人说话就听着,绝不插话决不打断,没人说话他也不孤独,因为他和酒在对话。



几十年来,酒价未变,酒香亦未变,改变的只是那些驻足的酒客。这些熙来攘往的老南昌,有的需要拄着拐才能行走,有的已经搬离大士院,但是他们对于大士院水酒的情似乎历久弥新。这些酒客们不远遐路,经常会回到店里,将人生百味就着这碗水酒娓娓道来。他们说着南昌话,畅谈少年情,而今鬓已星星也,沽酒洪城深巷中,一碗敬老友,一碗敬年华!


这些都流淌岁月的味道

当然

在南昌这座神奇的城市里

不涨价的可不止这一家

江南君给的大家盘点一下

↓↓↓

癌症厨房

炒一道菜1块钱,煲汤2块5毛钱……在江西省肿瘤医院西门附近,有一个“抗癌厨房”,在这里,年过6旬的万佐成和熊根香夫妻俩长期低成本为患者家属提供炉灶和锅具,方便患者能及时地吃上热腾腾、便宜的饭菜。他们这一暖心行动已经坚持了10多年。


3毛钱开水房

在这个家家户户都有电热水壶、饮水机、热水器的时代,提着暖壶去开水房打水的景象早已成为历史,但在南昌市青山湖区永人村,却有一家开水房仍默默地经营着,3毛钱就能打上满满一瓶热乎乎的开水,14年来从未涨过价,方便着周边数千名外来务工人员。 


一毛钱小吃摊


在江西南昌,70岁的程应青老人摆摊卖自制小吃,20多年来保持1毛钱1串价格不变,被称为“一毛钱奶奶”。程奶奶说,平时自己也闲不住,“大家都很照顾我的生意,我也就不想涨价,赚多赚少无所谓。”


来源:江南都市报综合政法报道

编辑:陈阳

这些地方

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