重磅！臻味品鉴周又来了！8 1/2 Robuchon 雍福会...20多家米其林餐厅都参加啦！
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小怪最新大大大消息：
还记得那个汇聚了上海3家米其林二星餐厅、数十家米其林推荐餐厅的魔都顶级美食盛宴吗？没错！臻味品鉴周又要开始啦！ 5月5日至5月14日，第五届臻味品鉴周正式开启！最顶级厨师的独家品鉴盛宴等你来！
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（文末小怪独家福利！）
臻味品鉴周和中国餐厅周有什么不同？
全新“邀请制”，专注 Fine Dining 体验
相比于餐厅周动辄400家餐厅的欢乐聚会，臻味品鉴周只对每个城市中最顶级的餐厅发出邀请，能收到邀请的不是米其林大厨麾下的分店，就是当地 Fine Dining 高端精致美食领域品质的最高代表。本次除了有8 1/2 Ottoe Mezzo BOMBANA、L'Atelier de Joël Robuchon 和雍福会3家米其林二星餐厅，还有精选的近二十家“米其林推介餐厅”。
世界级主厨甄选菜单
以相对优惠的价格在人均600元以上的顶级食府享受至少3道式精致美食！我们邀请的五十余位世界级大厨在10天里尽情展现他们巧夺天工的厨艺，经典法式大餐、浓情意式套餐、精致日式料理、韵味中式菜品，他们用代表自己最高水准的菜品向各位食客表达敬意，重现 Fine Dining 分享给每一个人的愉悦体验。
臻味品鉴周餐厅先导名单
上海米其林指南二星餐厅
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
L'Atelier de Joël Robuchon
Yong Foo Elite 雍福会
雍福会米其林二星
2017 夏季臻味品鉴周午餐菜单
名厨精选菜
前菜
马兰头香干、花雕醉鸡配蔬果
主菜
本帮葱烤海参
主菜
葱烧野生鲫鱼
或者
招牌油爆虾
汤
春笋腌笃鲜
点心
枣泥酥饼、绿豆糕配雪梨鲜鸡头米薏仁羮
此菜单不搭配佐餐酒
每位380
*另收 15% 服务费
雍福会
2017 夏季臻味品鉴周晚餐菜单
名厨精选菜
前菜
秘制酱拌黑鸡枞菌、上海熏鱼配芒果拌紫菊
主菜
蟹粉狮子头
主菜
干烧野生大明虾
主菜
普洱茶红烧肉
或者
红烧生态河豚鱼
主菜
油焖笋烧素什锦
点心
枣泥酥饼、蟹粉小笼包配雪梨鲜鸡头米薏仁羮
此菜单不搭配佐餐酒
每位480
*另收 15% 服务费
L'Atelier de Joel Robuchon米其林二星
2017 夏季臻味品鉴周午餐菜单
名厨精选菜
前菜
经典蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥
或者其他可选前菜
汤
薄荷青豆汤佐洋葱泥
或者其他可选汤
主菜
香烤黑鳕鱼配马拉巴黑胡椒汁，白菜及椰子泡沫
或者其他可选主菜
甜品
香浓朱古力慕斯伴可可脆豆及朱古力冰淇淋
或者其他可选甜品
精致点心
每位688元
*另收 10% 服务费
L'Atelier de Joël Robuchon米其林二星
2017 夏季臻味品鉴周晚餐菜单
名厨精选菜
前菜
香煎法国鸭肝伴慢煮樱桃
或者其他可选前菜
汤
鸭肝面饺配香草暖鸡汤
或者其他可选汤
主菜
焦糖烧鹌鹑酿鸭肝伴特制薯蓉
或者其他可选主菜
甜品
朱古力蛋，黑莓果冻及覆盆子
或者其他可选甜品
精致点心
每位688元
*另收 10% 服务费
上海米其林指南推介餐厅
Coquille 壳里西餐厅
Hakkasan
Alan Wong's Shanghai
The 1515 West Chophouse & Bar
Camelia@浦东四季酒店
CHAR dining@Hotel Indigo on the bund
Chez Maurice Bistro
Cuivre 古铜法式餐厅
Lady Bund 贰千金
Morton's Steak & Seafood Grille (iapm)
Paris Rouge 巴黎红
Pelham’s（外滩华尔道夫店）
Pop
Scarpetta
夏宫
蔚景阁（外滩华尔道夫店）
璞本 by Jereme Leung
Epices & Foie Gras
DiningCity 精选餐厅
SABOR Shanghai by Diego Guerrero
OSTRA 贝龙湾
el Willy
Light & Salt On The Bund
M1NT Restaurant & Grill
SEL Bistro & Lounge 盐色餐厅
RYU CUISINE DE JAPON
Kafer by The Binjiang One
The kitchen@bund1846意大利西餐厅外滩店
Roosevelt Wine Cellar Restaurant on the Bund
Portman's at The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
JW's California Grill@JW Marriott Hotel Shanghai at Tomorrow Square
名轩 Noble House @Radisson
绚景楼（上海迪士尼乐园酒店）
10 Corso Como
Ever Shine极光
伍佰家海上传席(外滩店)
Alan's Bistro
Moon's Steakhouse@Swissotel
Fifty
-小怪独家终极福利-
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周末做啥
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