4.12-22,全新升级的中国餐厅周回归!Hakkasan 厨魔馆 8 1/2...3折起预定!
周末做啥,上海85万小伙伴の部落
吃货们大大大好消息:
一年仅2次的美食盛宴中国餐厅周,又要来啦!
覆盖上海、北京、广州、深圳、杭州、苏州和成都7个城市同时举办,涵盖超过400家餐厅,缔造无与伦比的饕餮盛宴。
CHINA RESTAURANT WEEK
中国餐厅周
2018.4.12—4.22
2018.4.4 10:00开启预定
从米其林水准餐厅到城中隐秘新贵餐厅
午餐68元起,晚餐108元起就能体验!
不少从来没参加过中国餐厅周的新餐厅
Galleria美食艺术馆、三号黄埔会、
ROOF 325 RESTAURANT & BAR
The Pine At Rui Jin
上海宴公馆、尚越、恩塔斯景福宫
......
在原本的3个菜单的基础上增加了代表至臻美味的Elite级菜单。Elite级菜单仅限米其林及同等水准的餐厅。
中国餐厅周菜单
Elite:Elite级菜单价格由餐厅定价
A: 午餐:138元/晚餐:278元
B: 午餐:108元/晚餐:188元
C: 午餐: 68元/晚餐:108元
一起来感受下新鲜出炉的宣传片吧!
千万不要半夜点开
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为了带来更完美的用餐体验,DiningCity鼎食聚团队这次逐一审核了400多份菜单,确保食客能以物超所值的价格享用到臻品。
好啦,坐上这仅开11天的美食列车,用超高性价比体验全世界各式美肴的极致味蕾旅程~
- 部分精选餐厅 -
蝶舍·MAISON PAPILLON par Chef XiaoHu
胶州路149弄2号-2层(近北京西路)
由明星主厨“朱虎虎”XiaoHu2014创办,一贯追求高级现代西餐的理念,位于胶州路一幢装修精美的老上海阁楼。
风格为法式现代设计风格,加上悠扬的法式古典乐,打造了清新优雅的舒适就餐环境。采用了各种有机珍贵食材,为美食爱好者带来更多的惊喜与选择。
午餐菜单
每位:138元
开胃菜
餐前面包
前菜
蝶舍沙律
汤
主菜
招牌香烤童子鸡(整只),土豆,新鲜迷失香,大葱
或
慢煮锡纸猪肋排,新鲜季节水果,自制BBQ蜂蜜汁
甜品
手工冰淇淋配季节热带水果
饮品
软饮或咖啡一杯 +RMB28
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
晚餐菜单
每位:278元
开胃菜
餐前面包
前菜
低温慢煮虾仁,白芦笋沙律,梨,有机生菜,百香果汁
或
金枪鱼塔塔,牛油果,芝麻,干葱,芥末,有机香草,香草汁
主厨招牌
春季白芦笋浓汤 & 农场温泉蛋,新鲜香料
主菜
香煎比目鱼,香草小扁豆,西芹根泥,香草泡沫
或
精选谷饲肉眼,春季时蔬,香煎白芦笋,红酒干葱汁 +RMB100
甜品
手工冰淇淋配季节热带水果
酒
智利库里科谷沃迪庄园酿酒师赤霞珠干红葡萄酒 +RMB58
150ML一杯
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
Alan's Bistro
中山东一路445号
法式小酒馆的风格,开放式厨房,简单平实的装潢,细节的摆设同时让人有着闹中取静的感觉。
Chef Alan 以及整个厨房团队精心打造的菜单以优质食材主导,将传统和创新完美融合,透过创新味道及烹饪技术, 不断研发出惊喜十足的菜式。
晚餐菜单
每位:278元
开胃菜
餐前小吃 (3款)
第一道菜
每日例汤
或
低温慢煮日本兰皇蛋
帕达诺芝士泡沫/野生菌菇/顶级帕尔玛火腿
第二道菜
天使发丝面
香草虾仁/海鲜汤/芳香龙虾油
主菜
脆皮北海道真鲷鱼
玉兰菜/青苹果/姜味柠檬汁
甜品
主厨精选甜品
另收 10% 服务费
Azul 露台餐厅
徐汇区武康路378号8楼, 近泰安路
沪上星厨Eduardo Vargas,在2018年餐厅Azul Tapas Lounge的15周年来临之际,将室内环境以及菜单全新升级。
全新的AZUL菜单以拉丁美洲各国的风味美食美酒为主旋律,有适合分享的西班牙海鲜饭,也有南美秘鲁,阿根廷,以及巴西的各类美味小食。还有全新的俏皮涂鸦露台,旧时法租界美景一览无遗。
晚餐菜单
每位:188元
前菜
azul招牌餐前烤面包
配自制番茄,腌制橄榄和香蒜黄油
头盘
炸猪肉脆片
配牛油果酱,章鱼,辣椒碎
和
黑松露蘑菇炸丸子
和
秘鲁风味海鲜饺子
和
秘鲁风味土豆
配蟹肉,金枪鱼,牛油果,飞达芝士
主菜
茄子玉米色拉,有机生菜,番茄和辣味增酱汁
和
巴西风味海鲜烩
和
阿根廷牛肉串
甜品
无面粉巧克力酥饼
和
祖母的米布丁
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
大蒜土耳其餐厅
永嘉路698号,近安亭路
作为上海顶级的土耳其餐厅之一,大蒜土耳其餐厅坚持把美食放在第一位。以“大蒜”为主题的土耳其餐厅,从名片、菜单到餐具都印有大蒜标识;中东风格的拱形窗户,环绕型的沙发,楼下一层设有可供儿童游乐的区域。
面包是用土耳其进口材质制造的石质烤炉新鲜烘焙的,开放式的厨房,客人可以直接观看到烘焙过程。餐后来一杯浓郁的土耳其咖啡或者清淡的土耳其茶为整个用餐过程增添了惬意气氛。
午餐菜单
每位:138元
冷盘
扁豆汤
或
海鲜沙拉
或
混合拼盘
或
烟熏三文鱼卷芝麻菜配巴玛干酪
或
美味葡萄叶卷饭
热菜
羊肉核桃丸
蘸小麦粉
或
大虾鲜蔬砂锅
配马苏里拉芝士
或
著名土耳其羔羊肉末西红柿大饼
或
香煎青口贝
配以特调塔兰朵酱
或
西葫芦煎饼
配酸奶
主菜
碳烤鸡排
或
碳烤牛羊肉丸
或
苏丹的最爱
炉烤羊肉配上茄子酱
饮料
需加购
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
晚餐菜单
每位:278元
冷盘
特制土耳其酱
和
自制鲜薄荷蒜泥酸奶
和
什锦色拉
和
碳烤茄子
配初榨橄榄油及大蒜
和
烟熏三文鱼卷
芝麻酱巴玛干酪
热菜
烤羊肉浇盖热乎的鹰嘴豆泥
和
香煎青口贝
配以特调塔兰朵酱
和
西葫芦煎饼
配酸奶
主菜
特色烤肉拼盘
甜品
米饭布丁
和
土耳其特色甜品
和
混合时令水果
饮料
需加购
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
璞舍
南京西路1515号
静安嘉里中心商场东区办公楼1座E1-08室
Bouchées璞舍是hlk旗下的全新创意西餐品牌,坐落于静安嘉里中心东区,主打全球tapas和鸡尾酒。
Bouchées在法语里就是“一小口”食物的意思,在Bouchées能品尝到全世界“一小口”的美味。一次网罗世界各国最具代表性的小食,可以称的上是“一餐一世界”。
午餐菜单
每位:108元
汤
西兰花青豆浓汤
或
三重奶油蘑菇浓汤
前菜
肉汁脆培根薯球
或
豆腐海苔脆卷
主菜 (四选二)
印度黄油鸡腿肉
或
法式奶酪菠菜烤鱼
或
黑松露牧羊人派
或
希腊烤肉配酸奶黄瓜酱
主食
意式千层面卷
或
越式鹅肝酱三明治
甜点
意式奶冻
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
晚餐菜单
每位:188元
汤
西兰花青豆浓汤
或
三重奶油蘑菇浓汤
开胃菜
烟熏三文鱼配甜茴香青苹果沙拉
前菜
香菜麻油薯角
或
意式鲜虾芦笋烘蛋
或
豆腐海苔脆卷
主菜
普吉咖喱牛仔骨
或
印度马萨拉烩羊肉
和
香煎北海道扇贝
主食
意式千层面卷
或
越式鹅肝酱三明治
甜点
巧克力榛子蛋糕
或
柠檬芝士蛋糕
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
珥玛厨房
公平路36号星乐汇商业街9-4号(公平路码头)
“Erman”一词取自于品牌创始人的名字,尤其对地中海饮食风格情有独钟,并决定在上海,将健康、清淡及富含均衡营养的“地中海式饮食”献于大众——“Erman’s Kitchen珥玛厨房”就此诞生。
行政总厨曾服务过Banyan Tree,Starwood,Accor, MGM等多个国际五星级酒店。现任主厨来自台湾,曾任职于全世界拥有最多家米其林二星的法式餐厅L'Atelier De Joel Robuchon,拥有十多年的烹饪经验,其尤为擅长意餐和法餐菜系。
在地中海风味的传统基础上加以创新,是珥玛厨房赢得众多饕餮食客的关键;食材、配料的精细挑选,烹调的熟稔拿捏是保证菜品口感的秘诀。
午餐菜单
每位:138元
前菜
開心果鹅肝慕斯
南洋風味果醬, 混合莓果, 哈密瓜, 蘋果
或
藜麦沙拉
配什錦堅果,油封阿根廷红蝦,芒果辛辣酱,芒果车厘茄莎莎
汤
當季白蘿蔔風味濃湯
雞肉小丸子,西班牙辣腸,山胡桃
主菜
鍋煎格陵兰比目魚
云南有机菌菇,松子 & 帕瑪森油醋汁,有機时蔬沙拉
或
露杰法式油封鸭腿
油封鴨肫燉豆, 黑松露汁, 千層土豆
或
義大利黑松露燉飯
蘭皇溫泉蛋,油封松阪豬,有機芝麻菜
甜品
覆盆子慕斯
配季节莓果,浆果香子兰汁
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
晚餐菜单
每位:278元
开胃菜
轻蒸阿拉斯加帝王蟹
藜麥 & 什錦堅果沙拉,風乾香料番茄,梅子油醋汁
前菜
焦糖鹅肝冰淇淋
青森青蘋果凍,花椒蘋果,檸檬庫利
或
低溫煙燻地中海章魚
蕃茄橄欖莎莎,法葱美容汁
汤
楓糖南瓜濃湯
日式清酒煨鮑魚,鱘魚子醬
插曲
牛肉 & 松露農汁義大利麵
炙燒豬頸肉, 有機芝麻菜
主菜
澳洲和牛西冷牛排,
鵝肝松露酱,松露土豆慕斯,根茎时蔬
或
大西洋帝王鮭魚
龍蝦高汤,風味燉菜,鮭魚子醬汁 & 日式风味金槍魚,山葵酱蘋果,有機时蔬沙拉
甜品
咖啡榛子蛋糕
配焦糖杏仁薄脆
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
海怡西餐厅 外滩悦榕庄
虹口区海平路19号大堂层,靠近东大名路,公平路码头
迷人的外滩全新地标,将赋予海怡西餐厅神秘的浪漫色彩与与众不同的惊艳
位于上海外滩悦榕庄1楼的海怡西餐厅,清新浪漫的就餐氛围,寻自全球最新鲜优质的深海珍馐,以最先进的西式健康饮食理念,精心烹煮,保留了海鲜渔获的本真美味,搭配酒店品类齐全的世界顶尖佳酿收藏,沁香爽口、余味无穷。
午餐菜单
每位:138元
开胃菜
精选手工面包和黄油
前菜
经典凯撒色拉
或
牛肝菌蘑菇清汤
或
小番茄小雪球色拉
主菜
慢煮10小时澳洲牛脸肉
土豆泥,迷你胡萝卜,红酒汁
或
煎比目鱼,菠菜,白酒奶油
或
辣味虾仁番茄意面
甜品
脆巧克力塔
脆巧克力塔壳,巧克力甘纳许,浓郁的巧克力摩丝,巧克力包谷米
或
意式奶冻
丝滑的奶油,黄油小饼干,杏仁薄脆饼,香草冰淇淋,新鲜的草莓酱
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
晚餐菜单
每位:278元
开胃菜
精选手工面包和黄油
汤
香槟和龙虾浓汤
前菜
意式风味生牛肉薄片
芝麻菜,巴马臣芝士,水瓜柳,香脂醋
或
北海道扇贝
柑橘,防风草,茴香黄油
主菜
香烤半只龙虾
培根,洋葱,蘑菇,黄油汁
或
慢煮20小时牛肋骨(80g)
土豆泥,迷你胡萝卜,樱桃红酒汁
或
半只龙虾或牛肋骨(80g) +88RMB
甜品
新鲜水果马琳
新鲜草莓,蛋白糖霜,松软的蛋糕胚,马斯卡布尼奶油
或
魔幻巧克力球
白巧克力球壳,巧克力蛋糕,巧克力酱,香草冰淇淋
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
De Carbon Bar
上海市静安区南京西路688号L104
De Carbon Bar提供的体验不只是颠覆味蕾,视觉与感官的BBQ & Bar,还有在这偌打大城市里总是不经意欠缺的真实欢乐气氛。
入门后的工业复古、粗犷原始风格,佐以使用备长炭原火炭烤的天然新鲜食材,並搭配上严选80种以上葡萄酒和鸡尾酒,满足任何需求。
晚餐菜单
每位:188元
前菜
嘿炸鸡翅
味噌墨鱼汁酱 / 七味粉
或
炭烤牛舌
自制酱油膏 / 阿根廷香辣酱
沙拉
羽衣甘蓝色拉
蔓越莓 / 橙子 / 南瓜子 / 菲达芝士 / 蜂蜜芥末酱
主菜
慢烤嫩鸡
腐乳酱
或
炭烤西班牙猪肋排 +RMB118
秘制烧肉酱
或
炭烤澳洲谷饲300天和牛牛腩排 +RMB138
主食
木炭烤面
松露酱 / 乌鱼子 / 慢煮蛋
配菜
炭烤四季豆
芝麻菜 / 柠檬汁 / 味噌粉
甜点
焦糖香蕉
椰子粉 / 糖花生 / 香草冰淇淋
或
脆皮菠萝挞
香草冰淇淋
2人起订
菜单价格已包含服务费/不另收服务费
- 福利提前剧透 -
邀请好友赢万元现金
活动时间: 即日起至 4月22日
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公布中奖名单时间:
中国餐厅周活动结束后一周内在官方平台公布
奖品: 最终截止时间统计出的累计积分
最高者可赢得10000元现金大奖 ;
第2名可获得5000元餐厅代金券 ;
第3名可获得2000元餐厅代金券 ;
第4名-20名分别可获得200元餐厅代金券 。
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