在老卢湾的顺昌路,吃到百年点心 70年切面 20年排骨年糕…穿越回到老上海!
周末做啥，上海85万小伙伴の部落
很奇怪，在这个地方还能看见上海的过去。
小怪找到这么一条马路，位于魔都市中心，毗邻新天地商圈。可它却没怎么受到“快节奏与现代化”的气息影响，至今依然看上去很“老”。
我口中所说的“老”，除了古老陈旧的建筑以外，还指的是老上海的风情与生活方式。
Dei，这条马路说的就是，老卢湾的顺昌路。
它是上个世纪有名的“商业美食街”，从书场、剧院、美食都有，开个玩笑说，它分明就是上个世纪的“网红小马路”。
相比较其他马路，顺昌路真的属于变化比较少、比较慢的。在这里依然屹立着拥有只收现金的百年点心店、70年的华良切面店、近20年的排骨年糕店…还有很多老建筑、小饭馆， 市井烟火气很浓啊。
时间在这里静默，偶尔以慢速流淌。
这里，真的很不一样。
老上海市井风情画
顺昌路，以前叫做菜市路。正如其名，这条路上真的建过菜市场，大约在1917年，一座1100㎡的室内菜场成了这里的人气地标，甚至还带动了周边的发展。
而现在，这里依然是一幅鲜活的老上海市井风情画。马路两旁的的石库门里弄，也都有了近百年的历史。有些弄堂口是会标着年份的，我们一眼望去，还能依稀看到些弄堂生活。
感觉顺昌路上的一切都是慢悠悠的，就好像还保留着几十年前的生活方式一样。当然，这
一路上的老建筑也不少。
凹凸大厦
名字特别古怪的凹凸大厦，其实大有来头。1923年，“味精大王”吴蕴初的在肇周路创办了中国第一家味精生产厂，随后在顺昌路设立精制工厂。
后来搬迁，原址又改为了凹凸彩印厂。
上海美专旧址
顺昌路550号到560号，则是上海美专的旧址，也就是中国第一所高等美学。现在好像已经变成了居民楼，但建筑依然很有个性。
新人民照相馆
光看着就很有历史感很海派，照片小怪是没有在这拍过，就是觉得挺有味道的。
上个世纪的顺昌路相当繁盛，一间间小店紧紧挨着。幸好，现在也不差。吃穿用这儿几乎都能买到，如果你想修个裤脚，弄堂口还有老大爷在这接活。
当然，还有美食小吃这儿也一应俱全，几十年近百年的老招牌，你们想不想尝尝看？
自带烟火气の"小破店"
仅30㎡的百年老店
到现在都只收现金
盛兴点心店
地址： 顺昌路528号(近永年路)
营业时间：周一至周日 06:00-17:00
人均：15元
其实这家店小怪早就听说过了，破破旧旧的门头，并且直到现在依然只收现金，不接受手机支付，真的相当硬气。
可依旧吸引了无数食客！小怪去的时候，门口就有人在想法借钱换现金也要吃。
因为是老字号”的市井点心店，所以服务员全是“白衣白帽”的阿姨。
门口就是透明玻璃式的开放厨房，冬天包汤圆，最近则在包大肉粽，阿姨们手脚都相当麻利。
小店面积不大，在30㎡左右。有4-5张桌子，环境还是蛮干净的，甚至还挂了幅画，老上海的腔调还是不能少啊哈哈！
图片来自走起用户@pinko酱🍎
店内主要经营馄饨和汤圆，馄饨皮子Q弹，汤圆可以一只一只卖，芝麻和鲜肉是3元1只，蟹粉鲜肉是4元1只。可以点全家福套餐，是菜肉大馄饨加甜咸汤圆，11.5元！
每只的汤团个头很大，口感软糯，芝麻咬开来很香~
小怪最爱的鲜肉汤团，里面更是藏着满满的肉汁，一个字鲜！
还有蟹粉汤团是现包现煮的，所以买的时候就提醒过要等一会，亲测大概等10来分钟左右，很快！汤团戳开后，蟹粉四溢，也是蛮好吃的划算。
来这觅食的话，注意营业时间，下午五点就关门了，并且一定要记得带现金！带现金！带现金！
一只猫代言的
排骨年糕小店
阿姨排骨年糕和点点
地址：顺昌路454-1号
营业时间：周一至周日 10:00-14:00
人均：13元
魔都关于排骨年糕的榜单，这家店几乎都会上榜。店面特别小，乍一看就是上海路边弄堂的老房子，没什么招牌，小怪路过的时候差点错过……
还好店门口络绎不绝的排队食客，让小怪多看了一眼，这扇窄窄的小木门背后，阿姨和爷叔正忙着炸排骨和年糕。其实说店也不像是店，更像是一个小小的家庭小厨房。
小店开了快20年，但一直只卖2样东西：排骨年糕和春卷！店里的原料：年糕、猪排、春卷，全部都是阿姨手工制作的。
再往里走右边是堂吃位置，就一张桌子，还有一台特别老式的电视机，吃东西的时候不自觉放松，感觉特别像在家里。
店名中的点点，是阿姨家的猫，胖乎乎的很慵懒，店内贴了不少点点的照片，从中秋到新年，都特意记录下来了，特别温暖。
一份排骨年糕是12元，一块大排+3块年糕。排骨很大一块，切的薄薄的，外皮金黄酥脆，里面的肉吃起来特别嫩。
年糕的入口真的惊了我，比小怪之前吃过的都要软糯，阿姨还给了足量的甜面酱，也是她自制的，超好吃！
不过因为阿姨和爷叔精力有限，一般一天就只做百十份排骨年糕，只在上午和中午营业，基本下午两点后就吃不到啦，要吃的请早~
几代人的老牌
国营切面店
华良切面店
地址： 合肥路107号(顺昌路口)
营业时间：周一至周日 6：30~18：00
人均：14元
整个大上海，应该没几家像这样的店了吧。1949年开张时至今日，据说本来是卖粮食的，后来慢慢变成了切面店，而老店、老技术、老客人、老价格成为了周边居民的成长记忆。
华良切面店的环境非常简单，分为两个部分，右侧是制面区域，左侧是售面区域。
老店拿过不少奖，店内就放着一整排奖杯，什么切面大王、面制品大王…据说都是当时卢湾区粮食局颁发的，不过可能时间太过久远，奖杯都显得有些陈旧了，但获得过得荣誉都是真的。
老店的左侧非常有意思，有个超大的“老家伙”正在勤恳工作，时而发出机器的轰鸣声。喏，这就是几十年前的老式制面机。
虽然说是机器，但是这个制面过程依旧时刻需要专业老师傅去把控，包括手动安放、调整…都是门学问啊。
不过这也是他们家面条美味独特的原因，这种制作过程出来的面条煮不烂还有劲道！再说到老客人，除了周围的居民，跨区来捧场的老食客，还有强大的预定客户，包括检察院、区政府、沧浪亭等等。
再瞄了眼价格，所有的标准切面、馄饨皮都是3元一斤，精致切面、黑馄饨皮都市3.5元一斤，小怪怀疑是这么多年都没涨过价嘛！他们家最有名的就是黑馄饨皮，可以买回家尝尝看~
对啦，这家店门口，小怪还看到了两只猫猫。
他们特别乖巧的坐在电瓶车上玩耍，如果的人都忍不住来“调戏”一把~
小时候的味道
安徽料理柴爿馄饨
地址： 顺昌路505号
营业时间：周一至周日 16:00-05:00
人均：29元
魔都应该是一座有小馄饨情结的城市，尤其是柴爿馄饨，其实它本身是1920年代至1940年代时，摊贩于深夜用木柴烧火并打着竹板叫卖，对于流动馄饨摊的一种说法。
他们家的柴爿馄饨现点现做，皮子够薄，尤其是煮完之后，皮子晶莹剔透，里面的肉馅晶莹可见。汤头似乎是放了胡椒粉，吃起来辣辣的，味道不错！
图片来自走起用户@c10^_^
除了小馄饨，店里还有炒菜和炸猪排，味道也丝毫不逊色。
人气小饭馆
东东砂锅美食
地址： 顺昌路385-387号
营业时间：周一至周日 17:00-21:00
人均：61元
图片来自走起用户@🐱 紫色小龙虾
除了砂锅，店里还有炒菜，都是本帮菜系，量大还实惠。
图片来自走起用户@🐱 紫色小龙虾
好玩的是，餐厅貌似特意打造了“传菜电梯”，能直接把三楼的炒菜传到二楼~
很爱放假的面馆
老板超任性
▼阿华辣肉面
地址： 建国东路142号(黄陂南路顺昌路间)
现已歇业，9月再开始营业
人均：24元
这家面馆在建国东路上，就是顺昌路一个拐弯就能看到，但小怪这次去的时候没吃上，老板正在大扫除准备关店了，说是要今年9月才会重新开业。
图片来自@苏苏头不是头
老板是上海爷叔，看了网上好多人说脾气臭爱怼人，但遇到的时候感觉人挺好的，就是面没吃到…不过任性是真的，每月月初1-3号店休，还经常给自己放寒暑假，大概这次是放暑假了。
图片来自@Always_木偶
店内其实面积也不大，大概就三张桌子，浇头现炒，最招牌的就是辣肉面。小怪立个flag，下次一定要吃到他们家的辣肉面！
老上海葱油饼
▼李向阳葱油饼总店
地址： 顺昌路406号
周一至周日 06:00-11:00 14:30-18:30
是的，如果你想吃葱油饼，顺昌路上也有啊。
虽然不知道李向阳到底是谁，但是他们家的葱油饼味道还是很妙的。先煎后烤，外皮金黄酥脆，里面的酥油很香，一定要趁热吃！
对啦，小怪这一路还遇到了好多喵星人：
其实在顺昌路的另一头，
就是魔都时尚摩登的那一面，
老城区与高楼也不过短短几百米，
再吃一遍这奇妙的“市井烟火气”。
（部分图片来自网络）
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