非遗墟市珠海专场 | 海滨城市的文化风味，这里就能享受到！

珠海市作为一座海岛城市

海蓝沙白、浪平风轻

美食、美景在这里交织融合

让人想要去体验

一番海滨城市的惬意！

这次，东莞的市民有福啦

非遗墟市珠海专场将在周六开场！

装泥鱼、横山鸭扎包

三灶竹草编织、孙氏踩跷理筋术

这些项目在现场就能体验和了解

想要感受渔民城市的你

千万不能错过哦！

东莞非遗墟市——珠海专场时间：11月23日（周六）9:00-17:00珠海进场项目：装泥鱼、横山鸭扎包、三灶竹草编织、孙氏踩跷理筋术东莞进场项目：高埗矮仔肠制作技艺、寮步豆酱、万江新村腐竹制作技艺、寮步香市、厚街腊肠制作技艺、厚街什锦菜制作技艺、睿家小吃、东莞三宝、高乐丰腊味、尚尊品酱油厂、中堂鱼鲍等地点：东莞市非物质文化遗产展示厅外围走廊参与方式：自行前往

来，现在我们先逛一波

非遗墟市珠海专场的

美食和精品好物！

装泥鱼

装泥鱼是珠海市斗门区乾务镇极富地方特色的一项传统习俗，最早起源于清乾隆三十年（1765年），至今已有240多年的历史。由于泥鱼表皮非常光滑，经常在浅滩上跳跃或爬行，很难徒手捕捉，村民们根据泥鱼喜在泥洞里出没的习性，琢磨出了用笼子诱捕的办法，而“装”在广东方言里即“诱捕”之意。

装泥鱼习俗主要有制作鱼笼、制作鱼篓、制作泥板、捕捉泥鱼四道主要程序，具有地域性、独创性、实用性和性别差异性的特点。这一传统习俗祖祖辈辈相传至今，家喻户晓。

2010年5月，装泥鱼被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

横山鸭扎包

广东省第五批非物质文化遗产名录“横山鸭扎包”是珠海市斗门区莲洲镇一种民间传统美食，享誉海内外。

“横山鸭扎包”是个统称，它包括鸭脚包，鸭下巴包（俗称鸭下铲包）和鸭翼包，均是用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉采取独特的方法腌制晾晒，捆扎而成的。制作过程严格遵循传统手法，产品外观呈琥珀色，晶莹剔透，散发醇厚香气，成品源源输出国内外市场，成为人们争相品尝的美味佳肴，并被当作送礼佳品馈赠亲朋好友。蒸熟后的“横山鸭扎包”色香味俱全，闻之让人垂涎，食之甘美异常，齿颊留香。其最佳吃法是隔水蒸熟，趁热佐酒、下饭最相宜。

  “横山鸭扎包”自清朝光绪年间至今已传承一百余年。

三灶竹草编织

三灶竹草编织经历了四百多年淘炼，靠民间工匠的智慧和技能，编织出群众喜爱的生产用品、生活用品和工艺品，积累了精湛的传统技艺，于2015年申报为广东省非物质文化遗产“竹草编织技艺”代表作。近年来，珠海艺术职业学院作为珠海市金湾区非遗文化传承基地,在延续传统手工艺的同时,与本校专业特征与专业课程进行创意结合,力求创造出更多更好的作品.让更多的人,特别是年轻人对三灶编织熟悉并喜爱。

孙氏踩跷理筋术

“孙氏踩跷理筋术”是传统中医推拿流派之一，其脚法独特，被称为“足下的推拿，背上的芭蕾”。理筋术汇集《黄帝内经》、《医宗金鉴》及《刘寿山正骨经验》、《骨科学》等“踩”法，以中医辨证为基础，“心法”为学术思想核心，做到“机触于外，巧生于内，足随心转，法从足出”的“辨病辨证、治法、九式十六法”技术体系。它将中医理论与外治踩法完美的结合，继承中医对于生命和疾病的认知方法，具有丰富的文化内涵和广泛的医疗实用价值。

清宫廷御医文佩亭继承“宫廷正骨理筋手法”,口传心授于刘寿山。1959年刘寿山应北京东直门医院邀请创办中医骨科，开展传承工作。弟子孙呈祥总结及发展踩跷“九式十六法”，奠定“孙氏踩跷理筋术”技术体系。传承人李东红继承和发展踩跷技法，治疗范围从骨科拓展到内伤杂症。

除了能现场了解

“孙氏踩跷理筋术”

墟市当天还有本项目的非遗课堂

还能现场听讲座和亲身体验

让你学习和身心放松两不误！

赶紧抢票吧~

东莞非遗课堂

传统医药“孙氏踩跷理筋术”讲座及体验

主讲人

李东红，副主任医师，“孙氏踩跷理筋术”第四代传承人，毕业于北京中医药大学，师承北京东直门医院骨科孙呈祥教授。从事中医、踩跷、针灸工作二十余年，有着丰富的中医临床经验。工作中改进踩跷辅助工具，拓展治疗范围。治疗范围从骨伤科的筋伤骨痛扩展到内伤杂症。疗效显著，舒适度高 。

主讲人：传承人李东红

时间：11月23日（周六）9:30-11:00

地点：东莞市非物质文化遗产展示厅传习区

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来源：罗晓君、厉玉珍

编辑：黄嗳仔

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