你可能听过她的外号“秋老师”，

你可能吃过她家的甜品“糖秋千”，

你可能看过她的节目《青春旅社》，

说到这里，

机智的你可能猜到她是谁了。

她就是狄倩伊，来自温岭。

狄倩伊

从迪拜到加拿大，

从商科到蓝带，

从滑雪到骑马，

从开甜品店到成为真人秀节目固定嘉宾……

她走的每一步都不按常理出牌，

潇洒，又果敢。

加拿大求学，邂逅蓝带学院

　　2006年，狄倩伊从温岭中学毕业。高中一毕业，她就决定去迪拜留学。“想见识一下外面的世界究竟是怎样的。”于是，狄倩伊便坐上了飞机，远离故土。

　　和南方的山山水水太不一样，迪拜给狄倩伊的第一感觉便是纸醉金迷。“我觉得生活不该是这样的，单纯的物质攀比会影响学习氛围。”最后，狄倩伊决定，转学去加拿大。

　　也就是留学的生活，让狄倩伊对厨房产生了浓厚的兴趣。“小时候，我一点都不喜欢厨房，觉得那里又脏又热。”狄倩伊说，因为不会做饭，出国后，她也和很多留学生一样，顿顿外包。“但是餐馆实在是油腻了，所以我才决定自己做饭。”

　　从零开始学做饭，对于狄倩伊来说，是个不小的挑战。“我记得第一次煮鸡蛋时，发现鸡蛋壳和蛋白是连着的，但我妈煮的鸡蛋却非常好剥。”想起这件事，狄倩伊笑出了声，“我还记得当时打了个电话给我妈，抱怨加拿大的鸡蛋和中国的不一样，结果妈妈说煮完的蛋要放在冰水里浸一下才会好剥。那一刻，觉得厨房里真是好神奇呀！”

　　就这样，狄倩伊渐渐爱上了待在厨房的感觉。法国蓝带厨艺学院在渥太华有个分校，对料理的兴趣越来越浓厚的狄倩伊便与家里商量，想去蓝带学院进修。

　　“你留学不是为了当一个厨子。”在执拗的家人眼里，金融永远比厨子来得体面，狄倩伊的想法很快被家人否定。不过，向来听话的狄倩伊却“叛逆”了一次，瞒着家人偷偷报了蓝带学院。

从商科“辍学”转战西餐，她登上蓝带官网

　　回到学校后，狄倩伊独自整理行囊来到渥太华，把大学的学费交给了另一所学校——蓝带学院。因为没有足够的学费，狄倩伊无法同时学习喜欢的西餐和西点课。为了掌握更多技能，狄倩伊毫不犹豫地选择了操作复杂、更具挑战性的西餐课程。

　　那一整年，狄倩伊几乎都处在“走火入魔”的状态。“除了睡觉，所有时间都用在做学习调研中。”狄倩伊说，因为家人觉得自己完全不是这块料，所以更要证明自己。

　　每天早上六点钟，天还没有亮，狄倩伊就已经离开家上学去了。冬天，加拿大的雪特别厚，一脚踩下去，雪会没到膝盖。因为实在太早了，新雪上都还没有人迹，当狄倩伊走到公交车站时，总会回头看自己留下的那串长长的脚印。“每次看自己踏出来的那条路，总觉得特别有成就感。”狄倩伊说，“那时候在想，全世界都在睡觉，但是，我已经去往我梦想学校的路上。”

　　就是这样的坚持不懈和不怕吃苦，毕业时，狄倩伊获得了优秀学员的称号，并作为优秀学生代表登上法国蓝带学院官网。

归国创业，打响连锁品牌

　　回国后，狄倩伊在上海陆家嘴找了一份金融工作。别人眼中光鲜的工作，在狄倩伊看来却并不是如此，一年后，她便辞职回家了。朝九晚五且囿于条条框框的生活，并不适合生性自由的她。

　　辗转了几个城市，狄倩伊对甜品的热爱始终如一。回家后，狄倩伊在街上买了个布丁，一口咬下去，却发现并不是自己期待的味道。“没办法吃到自己喜欢的甜品，那就自己做好了。”甜品是法餐中必不可少的，在蓝带学院的学习中，狄倩伊经常会做些别致的小点心。

　　就这样，归国的狄倩伊重新走进了厨房。“每次和家人朋友聚会的时候，我会把自己做的甜品作为伴手礼给他们。”让狄倩伊没想到的是，吃了她的甜品，朋友们纷纷直呼想买。于是，狄倩伊便开始了最初的“小打小闹”。“一开始并没想到要创业，所以我只在周五做甜品，然后给糕友们送货上门。”渐渐地，狄倩伊的客户群越来越多，创业的想法也因此而萌生。

　　“我觉得对于创业，不是九死一生，而是九百九十九死一生。”狄倩伊说，创业初期，自己没有专业的调研团队，资金和实力也相对缺乏，更多的是靠着天生的嗅觉和判断。不过，凭着卓越的品质，狄倩伊渐渐打响了自己的品牌。如今，狄倩伊创立的“糖秋千”已经有5家连锁店，分布在椒江、路桥、温岭、杭州，“今年年底，杭州还有4家门店将会开业。”

和霆锋一起做菜，和王源、景甜等明星合开“旅社”

　　如果你热衷于看真人秀，那么，也许你对狄倩伊“秋老师”这个名字不会陌生。

　　2016年对于狄倩伊来说，是不平凡的一年。就在这一年，她开启了“综艺”模式。

　　狄倩伊并不是喜欢刷八卦的女孩，对于明星的概念很淡。在她的朋友圈中，每天刷屏的是她早起锻炼、骑马以及旅游，户外运动就是狄倩伊的最爱。谈到参加“十二道锋味”的录制，狄倩伊觉得，这是一场美丽的“意外”。

　　“参加‘锋味’的拍摄，是因为有个朋友看到了海选，极力推荐我过去。”那时，狄倩伊已经制订了一个环球旅行的计划，继续旅行还是参加海选，让她有些为难。经过激烈的思想斗争，狄倩伊放弃了旅行计划。“因为我超级喜欢王菲，想到如果能选上，就能和她男朋友一起工作，也算离女神近了一些。”狄倩伊笑着说。

　　经过层层选拔，狄倩伊最终进入了“锋厨联盟”，成为了谢霆锋的同事。和谢霆锋共事后，谢霆锋的专注对她影响很大。“以前对他不是很了解，实际接触以后，我发现他是一个非常专注认真并且执着的人，不管他处在一个什么样的位置，永远对人很耐心，自己也非常好学。”狄倩伊说，谢霆锋的好学在一定程度上鞭策着她，“他已经算是成功人士了，但还是脚踏实地地继续学习，这一点就很值得我学习。”

　　录制完“十二道锋味”后，“青春旅社”也向狄倩伊发来邀约。在节目中，她的同事变成了王源、景甜、李小璐、何穗、李静、戴军等，一起合开旅社接待客人，而狄倩伊的爱犬“大虫”，也成了大家的“团宠”。“和明星们一起在一个地方生活这么久，感觉挺好玩的，多一种人生体验也是值得的，于是我就参加了。”

洒下爱心，收获“奇迹男孩”

　　一档档综艺节目的播出，让狄倩伊有了一定的知名度。2016年夏天，台州市妇联联系上狄倩伊，希望她能参加留守儿童的众筹项目，用她的名气和流量为这个项目带来关注度，呼吁更多人关注留守儿童。

　　也就是这个活动，让狄倩伊和仙居淡竹的孩子们结下了不解之缘。“我之前对留守儿童没有很形象地概念，但当我真正走进他们的生活时，那个画面深深地震撼了我。”狄倩伊回忆说，孩子们的家中没有像样的家具，用“家徒四壁”来形容一点都不为过。

　　让狄倩伊印象最深的，是一个叫刘锡彬的小朋友。“他的腿脚不方便，和奶奶两个人相依为命，家里甚至连灯泡都没有。”因为没钱换灯泡，刘锡彬和奶奶过了一年多的夜晚生活。

　　第一次和刘锡彬接触时，狄倩伊发现，家庭的变故让这个小男孩十分自闭，与他的任何交流都几乎没有回应，“他已经把自己保护起来，封闭在自己的世界里。”

　　因为无法走路，刘锡彬上下学全靠奶奶推轮椅送他去。见此情景，狄倩伊便买了一个自动轮椅送给他。之后，每次来到淡竹，狄倩伊会陪他上一天的学。

　　让狄倩伊欣慰的是，在她的陪伴下，刘锡彬渐渐打开了心扉，会笑了、会说了，每次见到她，小朋友总会开心地大叫，“秋老师”！不仅如此，小朋友的成绩节节攀升，经常拿下年级第一。“我觉得，他就像是台州版的‘奇迹男孩’，在他身上，我也受益良多。”

　　为了让更多留守儿童受益，狄倩伊还在淡竹成立了“儿童之家”。“我觉得公益很多时候并不是我们单方面的付出，因为我们自己也会从中学到很多。”狄倩伊感慨，做公益，让她树立了更多事业和人生的目标，“他们是我的核动力，如果我早一点达到我的目标，就可以早一点帮助更多的孩子。”

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文字 | 温岭日报全媒体记者 陈舒丹

编辑 | 陈涵婷

校对 | 季虹希

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