奶茶王国如何缔造？-2000万到3000万+如何绝地反转？这几个温岭小伙告诉你如何“挑战不可能”
一个白手起家的大学生，
毕业8年内开了1800多家加盟店，
带领一支200人平均年龄23岁的团队，
运营着全国第四大奶茶品牌连锁店。
一个肩扛重担的“负二代”，
3年前，接手负债上千万元的空壳企业，
3年后，企业年中的营收已达3000万元。
11月30日，我市举行企业家传承与创新论坛，古茗茶饮品牌创始人王云安、浙江江工自动化设备有限公司总经理江剑分享的创业故事，博得了全场近500位新老企业家的阵阵掌声。
此次论坛由市委统战部、
团市委、市工商联主办，
市青年企业家协会、
温岭农村商业银行承办，
以传承、创新为两大主题，
分为新秀、接力与传承三大环节，
旨在传承蓄力新发展，
助力民营经济新辉煌。
接下来，
就让我们走进温岭企业家传承与创新论坛，
听听这些新生代企业家关于传承、
关于转型、关于创新的看法和故事。
奶茶王国是如何缔造的？
在温岭的大街小巷，
“古茗”奶茶店很常见，
也许很多人都喝过他家的奶茶，
但肯定不知道，
这家奶茶店的老板就来自大溪。
而且他只花了8年时间，
就在全国各地开了1800多家门店。
古茗的创始人王云安生于1986年，
大家都习惯叫他“老王”。
大学里，老王靠卖收音机，
攒下30多万元的创业资本。
大学毕业后，他回到大溪，
寻找创业机会。
王云安在论坛现场分享他的创业故事
考察过后，
他和合伙人开了第一家古茗奶茶店。
30平方米的店面，和普通奶茶店无异。
没有配方，
老王就靠自己的味觉一杯杯开发新品类。
一次尝个100毫升，一天尝几十次，
他的胃几乎每天都会被奶茶撑满。
但老王喜欢这样的状态。
每个人成功的原因都不一样，我的第一驱动力是兴趣。我喜欢每天到处奔波，喜欢每天和同事讨论，熬夜熬到凌晨三四时，虽然累，但是收获很多。
无奈的是，第一年，古茗处于亏损状态。
古茗的第一家加盟店，
还是他想尽办法留下来的。
早期的加盟商是靠口口相传吸引过来的。
在老王看来，古茗能够度过瓶颈期，
靠的是以诚为本。
古茗的杯子是按重量算的。有人就给老王提了个建议，说一个杯子9克，但8.8克和9克在手感上并不会有大区别，他们可以用8.8克，成本会省很多。但如果今天用了8.8克，明天就可能用8.6克、8.4克，底线会一步一步倒退，不能这样，所以王云安拒绝了这个提议。
同样，在包装袋的选择上，
他也决不允许偷工减料。
古茗之所以能够走到现在，
还有一个原因就是不断创新，
老王对创新的理解就是变化。
“有很多人会把一线城市的经验直接借鉴过来，但因为市场不同，这种借鉴有时反而拖了企业发展的后腿。真正的创新应该根据市场的实际变化而变化，迎合市场的未来以及当下的发展。只要企业在变化，就不会‘阵亡’。而且，不要怕失败，想到什么就去尝试，只有这样，才能知道这个想法正不正确，值不值得推广。”
就拿古茗一款经典产品为证，
一杯柠檬茶，
老王花了5年时间去寻找合适的柠檬，
越南、泰国、缅甸……
不同产区一个一个去试。
如今，老王对柠檬熟悉到
一喝就能知道这个柠檬
来自哪里、品质如何。
只有这样不断尝试，不断突破，才能找到最合适的口味。
负债上千万元如何逆袭？
江剑曾是富二代，
但随着父亲生意失败，
家里背上了几千万元的债务。
但也就是这份债务和父亲的失落，
坚定了他创业的决心。
江剑在论坛现场分享他的创业故事
可是要做什么？
江剑把自己关在房间里，
不停地寻找项目，
不停地浏览各行业信息，
不断地分析市场环境，
最后决定从事自动化行业。
来源：江工自动化设备有限公司网站
想要进入这个市场，
所需要的资金可不少，
而当时，江剑的全部财产只有4000元。
硬着头皮向小舅子借了5万元后，
江剑的创业之路才算正式开始。
但是，江剑并没有像妻子建议的那样省着花钱，
他一口气将全部的钱都投入到了
网站的构建以及推广上。
在大数据时代，
只有网络才能快速地传播消息。
来源：江工自动化设备有限公司网站
资金投下去后，江剑特别难熬，
直到12天后他接到了第一位客户的讯息！
电话里，这位山东客户说需要当面沟通。
江剑马上高价请了工程师设计了产品图纸，
提前准备好了所有资料，
带着图纸及样册去了山东。
因为不知道如何和客户沟通，前一天晚上，我对着镜子足足说了两个多小时，把客户有可能提的一些关键问题都事先考虑好，只有这样，客户才会觉得我是专业的。
准备是有用的，
在第二天的交流中，
客户所顾忌的大部分问题都被江剑猜中了，
他一一作了解答，
最终得到了客户的认可，
当场签订了28.5万元的合同。
而这只是江剑创业的开始。
01
2016年年底，江剑把生意的版图延伸到了中东。当时，受客户邀请，他一人坐上了去中东的飞机。不会说英文的他带着事先翻译打印好的中英文资料，从迪拜转机到黎巴嫩，通过边境进入了战火纷飞的叙利亚。在十多天时间里，江剑带回了1000多万元的订单。
02
2017年，江剑又把企业的营收目标提高了1000万元。如何在一年内实现产值翻倍？江剑选择了修炼内功，他将团队扩大到了50多人，还陆续添加了加工制造设备，从研发能力和生产效率来提高产品附加值。
来源：江工自动化设备有限公司网站
当然，有了产品，还要有市场。
仅2018年一年，
江剑因为跑业务乘坐高铁的费用
就达到10多万元，
叠起来有15厘米厚。
如今，江剑的企业已经超额完成了目标，年中，企业营收就达到3000多万元。
含着的金汤匙如何打造成金手杖？
随着“打天下”的第一代创业者们
渐渐转向幕后，
新生代的企业家逐渐站在了舞台上。
一路走来，他们并不轻松。
接班还是创业，他们各有选择
接班
陈君标是浙江舜浦工艺美术品有限公司的总经理，毕业后他就回到了自家公司，一晃已20年。“我初中毕业时，父亲就对我说：‘儿子，我累得很，你去宁波读外贸吧，毕业后回来接我的班。’”对于父亲当时的决定，他并没有什么异议。
台州宝利特鞋业有限公司总裁陈敏智是2004年回到家族企业工作的。“一开始没有想过接班这个问题，就是觉得在自家企业工作挺不错。”陈敏智说，最近几年，老一辈才开始提起接班的事。到了2014年，他开始尝试在一些大的事情上做决策，今年才正式接手宝利特鞋业。
创业
浙江咪网电子科技有限公司董事长曾彪自认不是一个安分的人，在大学还未毕业时就开始做一些小生意，期间也曾失败过，也曾尝试过安稳的工作。2012年4月26日，他从工作单位离职，选择自己创业，这才有了如今温岭的“智慧停车”。
周勤博是此次对话嘉宾中年纪最小的一位，1989年出生的他离开了父亲的公司，开发了“刀具联盟”电商平台，如今已有200多家商户入驻。
起步与融合，这些都是难题
无论是接班还是创业，
期间，他们都曾碰到过难题。
对于陈敏智来说，如何融入到宝利特延续了几十年的企业文化和原有的团队里，是个难题。
和父辈以及父辈留下来的老员工“斗智斗勇”也是陈君标接班后的一大难题。
对于创业的曾彪来说，创业难就难在把一个产品从零变到一。
传承的是精神，那些父辈教的事
和创一代曾有过碰撞，
也曾有过理念不合，
但这四位新生代企业家
皆表示他们在父辈身上学到的、
继承过来的东西，一直影响着他们。
陈敏智说：“宝利特董事会会议室的墙上有四个字：脚踏实地。我曾经问过父亲宝利特文化是什么，他想了半天，说会议室里这四个字就是了。”
陈君标也是从小看着父母苦过来的。父亲在企业里也写了八个字：开拓、创新、诚信、务实，而这些都在父亲日常行动中体现了出来。
周勤博在父亲身上学会的是创业要有前瞻性。父亲一直和我说，做一行爱一行，要非常清楚这一行现在、未来的状况，才能应对市场的变化。
创新的是未来，企业要不断求变
传承、创新，
是此次主题对话的两个主要话题。
陈敏智说，和人家竞争，一定要有自己独特的产品和综合实力。所以企业建立了考核制度，把每一个工厂和每一个业务部室分出来单独核算，员工就像是小老板，从而激发他们的能动性。
舜浦则是建立四个中心，既能单兵作战，又能彼此扶持。“第一个是贸易中心，把外贸市场做精；第二个是品牌电商中心，主要做电商以及品牌推广；第三个是产品中心，负责研发，我们和大专院校合作，每年推出的新品就有2000多款；第四个是生产中心，如今舜浦旗下几家公司一定要制订标准化的生产方案。”
“我的项目第一阶段是孵化，第二阶段是求生存，通过2~3年，实现自我造血。”在曾彪看来，创新不是到一个瓶颈了再创新，而是时时刻刻改变，随时适应市场的变化。
同时，当天的论坛还发布了
《2018年温岭家族企业接班现状
暨温岭青年企业家协会调研报告》。
以上内容来源《家族企业》杂志
论坛最后，
团市委还举行企业传承圆桌会启动仪式，
将组建传承导师团、智囊团，
开展创业导师与青年创业者的精准对接。
市委副书记庄亚男指出，新生代企业家要努力促进企业不断做大做强，要大力传承敢为人先、勤于思考的首创精神。创新发展之班，以创新促转型，以创新求发展，做爱国敬业的拥护者、合法经营的示范者、创业创新的推动者、回报社会的引领者。
这不仅仅是一家企业的传承，
更是整个温岭城市精神的一种传递。
希望这些企二代的传承与创新
能够助力温岭经济再添辉煌！
《温岭日报》12月3日2版
- End -
文字丨温岭日报全媒体记者 赵碧莹
通讯员 郑露
图片丨温岭日报全媒体记者 朱海伟
编辑 |柳寒曦 审核 | 潘国志 校对 | 季虹希
猜你喜欢