百村行 | 温岭这个村的杨梅从清朝时就有名气,各地客商都坐船来交易
在外闯荡,我们身上的烙印都是温岭;而在温岭,我们的来源大多与村庄有关。村庄里,往往埋藏着我们最为厚重的记忆,凝结着最为浓郁的情绪。
2018年8月11日起,“温岭日报”微信公众号将推送《百村行》系列报道,以最简单的笔触,写最深情之故乡。
泽国镇:华晟村
华晟村位于泽国镇西北部,由原湖头、山坑、百亩坦三村合并而成,新村村域面积410公顷,全村村民小组26组,928户3055人,党员103人,村民代表107人。
华晟村交通便利,毗邻104国道线,甬台温铁路、新建的杭绍台铁路穿境而过。大多数村民以种植水稻和杨梅、枇杷、蟠桃、橘子等水果为主。新村于2018年8月18日挂牌运行,新村办公地点设在原山坑村村部。
山坑黑炭梅为绿色食品
这次在杨梅季到华晟村,最重要的一点就是考察杨梅产销情况。请教了村民,知道过去的山坑杨梅非常有名。
山坑杨梅
指的就是百亩坦、山坑、湖头一带种于黄茅山等处的杨梅,不是专指原山坑村出产的杨梅。
过去,原湖头村内还有条街,有杨梅行,杨梅成熟季节,箬横、松门、新河等地的客商都会坐船而来贩销杨梅。到湖头杨梅行来销售的,不单是山坑3个村,还有黄岩院桥上岙、中岙的杨梅,也送到湖头杨梅行来卖。
山坑杨梅。
2012年版《泽国镇志》记载了山坑杨梅种植史,据志载,“清代开始,山坑杨梅就稍有名气,湖头村建有杨梅行进行交易。”
清光绪年间(1875-1908)
山坑曹孔堂利用野生黑炭梅嫁接成功,培育黑炭杨梅。山坑山麓坡地种植杨梅有300余亩8500余株,其中名扬温黄的优质品种黑炭梅有3000多株。
1988年11月12日
成立黄茅山千亩果木基地开发指挥部。政府投资十多万元在湖头、山坑、百亩坦等村建立1600余亩的水果生产基地,种植杨梅、枇杷、柑橘等系列的优质品种。引进日本伊予柑和宁波茡荠种杨梅、舟山杨梅、黄岩东魁杨梅等优质品种,同时扩种当地优质良种山坑黑炭梅。
1996年
山坑村种植杨梅15000株,百亩坦村种植杨梅8500株,湖头村杨梅基地200亩。
2006年5月
温岭市山坑黑炭梅专业合作社成立,建立水果生产基地面积2000亩,其中核心基地300亩。选育出优良乌梅类杨梅为新品种,果乌紫色,肉柱尖端圆钝,柔软多汁,味甜微酸,香气较浓。通过浙江省品种认定,注册商标为“黑珍晶”牌。
2007年
获浙江省杨梅优质奖,并定为森林食品基地。
2008年5月
经中国绿色食品发展中心审核,为绿色食品A级产品。
华晟村黄茅山上有黑晶杨梅示范基地。
杨梅市场梅农诉心声
一级公路边上原湖头村和路桥相邻的临时菜场,在杨梅季节时,就成了杨梅行。“杨梅要不要?过来看一看!”原湖头村村道两边摆起了杨梅摊,村民叫卖杨梅,成为杨梅季的一景。
据梅农们介绍,本地产的东魁杨梅和“本梅”都没有上市,在售的多为茡荠种杨梅等。梅农们向记者倾述种杨梅摘杨梅的艰辛。
“我们山坑杨梅是有名气的,200多年前就开始种了。”“黄岩蜜橘红叮咚,店头茡荠三根葱。山坑杨梅有名气……”“夏至杨梅满山红,小暑杨梅出大虫……”后面这句谚语的意思,到夏至时,是杨梅满山红的时节。而今年因为天气原因,杨梅成熟得迟;“小暑杨梅出大虫”意思是到小暑节气时,杨梅就“倒山”了(即落令)。
在杨梅成熟季节,山坑杨梅种植户是非常辛苦的,用他们的话来说,杨梅成熟了,晴天要摘,雨天也要摘。杨梅摘下来,不能放过夜,过了夜杨梅就要转色了,要当天卖完,而顾客买回去一下吃不完的,可以放冰箱里,或者浸杨梅酒。
一位中老年妇女告诉记者,早上天没亮,3时左右她就上山摘杨梅了,摘好担下山来,就已近8时左右了。
还有一位说,为了摘杨梅,衣裳整件都湿透了,很容易感冒。“这钱赚得多少辛苦。”
不单是辛苦,上山摘杨梅也可能有危险。因为高的杨梅树,要架起梯子摘。
采摘杨梅下山。
湖头杨梅销售户跟记者说,种杨梅卖杨梅,赚的是“血汗钱”,一年到头十几天工夫在销售,现在的杨梅行摊位完全不够。希望政府安排一个更好的地方,解决卖杨梅的问题。
诗人赋诗诵山坑“糖霜杨梅”
在朋友圈中看到温峤西焦湾村的白杨梅照片,想起泽国株松村诗人周道藩曾为山坑白杨梅作过一首《咏白杨梅》诗,并有小序称:“邻封山坑特产白杨梅,晶莹多液,风味独绝,故又有‘糖霜杨梅’之称。昔人有言:‘杨梅夏紫,橘柚秋黄’。今也或异,犹记栎下老人有白樱桃诗,窃取其意,戏作白杨梅诗一首。比之,遗貌取神,尚隔一尘耳。”诗曰:“夏白秋黄异昔称,骚人体物赋难陈。擎来冰碗疑无色,持伴玉壶恰有因。纤手不烦重浣濯,素心结契倍相亲。个中风味君知否,西国晶糖堪比珍。”“西国晶糖”指的是糖霜。据村民介绍,糖霜杨梅原来是有的,但现在换种了,已很少见了。
除了杨梅外,华晟村现在种桃的农户也挺多的,一级公路边上就有桃园,将成熟的桃子包在纸袋里。据说,杨梅卖完后,就轮到蟠桃、水蜜桃、黄桃等上市了,可以想见,在春天桃花开时,这里也是一处美景。
华晟村的桃园。
离地17级台阶高的树杈间建有小庙
记者在与村民交谈时聊到了原湖头村的樟树庙。
樟树庙曾是“山坑湖头”的一处奇景(因为天皇那边也有一个湖头,当地人就将原湖头村称为“山坑湖头”),老庙址在一级公路这里。这株樟树非常之大,肚里已空,里面可摆一张桌,可以想象一下,这樟树有多大。樟树上面建了3间小屋,这屋是将石头条搁在樟树枝杈上,再在上面建起来的,因为时间久了,石头条都牢牢嵌在樟树中。
1999年版《泽国镇志》记载:“樟树庙位于湖头村东。庙以树名。据传樟树在唐朝时种。有四五人合抱之粗,在离地有17级台阶的树杈间建有小庙。1970年经台州地区工作队批准,砍掉樟树,办湖头小学。1974年,湖头群众出资将永康庙、永镇宫、樟树庙合并移至村北上谷岙山岩场上。经30多年陆续改建,连成一体,仍称樟树庙。建有娘娘殿、杨家殿、元帅殿、观音殿、三官殿、包公殿、济公殿、三清官殿、文昌阁。现占地面积672.4平方米,建筑面积835.2平方米。周有围墙,种植大小樟树17棵,前有空地2亩多。”
“在离地有17级台阶的树杈间建有小庙”,这倒是比较稀奇的事,不过,现在看不到这样的奇景了。
1970年地区工作队批准砍掉樟树,砍下来的樟树被锯成厚厚的板,去海门(椒江)兑换了“长梢”(就是杉树)。“多少(么)可惜,樟树上建屋,要走很多级楼梯上去。”“如果大樟树还在,建一级公路时也会避开。”说到樟树被砍,村民们都说可惜。
记者后来去看了现在的樟树庙,已改叫“永镇宫”了,在一级公路北边的山脚,与重建的湖头柯氏宗祠为邻。
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文图丨温岭日报全媒体记者 黄晓慧
编辑 | 王怡 郑黎明 审核丨黄慧慧 校对 | 季虹希
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