这几种水果这样吃,严重可导致没命!夏日很多温岭人都爱吃……
炎炎夏日,高温难耐。
如果一定要说点喜欢夏天的理由,
温小闻满脑子想的都是吃的!
各种口味的棒冰、冰淇淋↓↓↓
西瓜、荔枝、杨梅各种水果↓↓↓
不过,和温小闻一样
爱吃水果的朋友注意了,
这几样水果这么吃,
可能会出事!
荔枝
眼下正是荔枝大量上市的季节,甜美的荔枝受到不少人的喜爱。不过,荔枝虽然好吃,但不可多食。一方面,荔枝吃多了容易上火,另一方面,空腹食用还会得“荔枝病”,严重时会致命!
前几天,温岭市中医院急诊室接诊了一名9岁的小患者小军。放学回家,小军又饿又渴,刚好看见餐桌上放着一袋荔枝,立即放开肚皮吃了起来。当天晚上,小军脸色发白、额头冒汗,还没吃上两口饭就晕倒在地。家人立即将孩子送到医院,好在抢救及时没有大碍。
“这是空腹过多食用荔枝,引发的急性低血糖症。”
市中医院营养科王医师表示,上火和“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的祸。
▐科普时间
荔枝中的甜味是由大量果糖提供的,而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。因此,如果短时间内进食大量荔枝,大量果糖就聚集在血管里面,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同时,果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。
大量摄入荔枝,人体很容易有饱腹感,吃别的食物就少了,进一步减少葡萄糖供给,引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、出汗、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
不仅仅是孩子,成人也可能会得“荔枝病”,只是成人的血糖平衡能力更好一些,老人和孩子的平衡能力差,加上孩子的病情发展快,因此出现症状也比较快。
“空腹状态下,大家最好都不要吃荔枝。同时,对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝。”
王医师提醒,成人每天不要超过300克荔枝(约15颗),儿童一次不要超过5颗;最好是在饭后半小时内食用;将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火。
得了“荔枝病”,该如何处理?王医师提醒,如果孩子食用荔枝后,出现饥饿、无力、头晕等症状时,家长应尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。严重的要及时去医院。
西瓜
都说没有西瓜的夏天是不完整的,但西瓜虽好,可不能贪吃哦。尤其是长时间放在冰箱里的西瓜!
义乌的王先生,6月9日下班回家后,因为天气闷热,就顺手拿了前一天用保鲜膜包好放在冰箱的隔夜西瓜食用。不一会,他的肚子就开始“作怪”,但疼过一阵后也就稍微缓解了,王先生也并没有放在心上。
不料,第二天早上上班后,王先生就出现了呕吐、严重腹泻等症状,其立即前往附近诊所查看,但是用药一天后,其症状并没有改善。
6月11日,呕吐等症状没有改善的他,想再次前往就诊。刚到诊所门口,王先生就出现了晕厥,随后立即拨打120急救中心电话,将其送进了义乌復元医院急诊室。
送入急诊室时,王先生已经无意识、休克,心率更高达180次/分,急诊医护人员立即对其补液、气管插管等紧急救治,由于病情危重,王先生最后被送进了ICU进一步观察治疗。后经确诊,他应该是由于食物中毒引起的胃肠炎及过敏性休克。
“这应该是跟他吃的半个西瓜有关,在冰箱放置一晚后,极易滋生大量细菌,细菌进入肠道后又跟着血液‘跑’遍全身,侵入器官,所以才引发一系列症状。”医生分析道。
经过两天的密切观察、治疗,现在王先生病情已经好转,已转入普通病房。
▐科普时间
原来,冰箱里贮存的食物中,蔬菜和水果则可能残留有志贺氏菌,感染这类细菌后,人体在经历1-3天的潜伏期后会突然发病,继而出现腹痛、发热、腹泻等症状。
这时,若将切成片状、又没有任何保鲜膜包裹的西瓜直接放入冰箱,其表面存在大量水分及糖分,非常利于细菌滋长,一夜过后,原来凉爽可口的冰西瓜就转变为了滋生有大量细菌的“毒”西瓜。
医生提醒,最好别吃隔夜西瓜,尤其是抵抗力低的孩子和老人。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。
此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
杨梅
目前,新鲜的杨梅开始大量上市,酸酸甜甜,味道鲜美,成了夏季新宠。杨梅好吃,但也不可乱吃。
在江浙民间流传这样一个说法:吃完杨梅后,顺便把杨梅核吞到肚里,毛绒绒的杨梅核在肠道内翻滚后,可以把肚子里的脏东西都顺便给带出来。所以很多市民吃杨梅的同时都会将梅核也一道吞进肚去。
▐科普时间
杭州市中医院医生表示,杨梅能助消化,但是吃杨梅核疏通肠道的说法是不成立的。
杨梅核是坚硬的东西,吞下去不能被吸收。无意中吃下少量杨梅核关系不大,但是不要有意识地去吃大量杨梅核,吃多了可能会得肠梗阻。
杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定刺激作用,对于胃溃疡、消化道疾病、肠道炎症、慢性肿瘤等患者来说尤为危险,因为他们的肠道通常相对较狭窄,吞食杨梅核后容易导致积压甚至破裂。
医生提醒,杨梅性温热而且较酸,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡,牙痛、胃酸过多、上火的人也不宜多食。孕妇应适当控制,一次性不要超过十颗左右为宜。
最后,温小闻提醒各位贪吃鸠,
不管是吃哪种美食,
都不能贪多哦!
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文字丨温岭日报全媒体记者 朱丹君
综合 温州都市报 杭州疾控
图片丨来源网络
编辑丨蒋路娅 审核丨王妙德 校对 | 季虹希
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