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提醒！没取得这个证，温岭一企业擅自设立单位食堂被罚108365元
不论是外面的餐饮店，
还是企业为员工开设的内部食堂，
未取得《食品经营许可证》，
小心被处罚！
近日，
泽国一家机电制造企业
未经许可就擅自设立单位食堂，
违反《中华人民共和国食品安全法》，
被市市场监管局处以重罚。
在一次日常检查中，
市场监管工作人员发现
该企业在未取得《食品经营许可证》、
且厨师未取得健康体检证明的情况下，
擅自设立单位食堂，
为员工提供中、晚餐，
就餐人数达50余人。
被查获时，
该食堂已开办近一个月时间，
共计营业收入10368元，
库存各类食品原料按进价计货值468.5元。
▲图为执法人员现场扣押食堂存放的各种食品原料及配料，食堂后厨环境脏乱。
市场监管工作人员表示，
虽然该食堂不对外经营，
属于“内部福利性”食堂，
但根据相关法律规定，
单位内部食堂也必须先取得
《食品经营许可证》，
方可为员工提供餐饮服务。
最终，
该企业被处以没收用于违法经营的
食品原料及工具、设备，
没收违法所得10368元，
罚款108365元的行政处罚。
温馨提醒
近年来，开设单位食堂给员工就餐的企业日益增多，其中不乏未经许可从事食品经营活动的。尤其在地处偏僻的工业区，企业有便利员工就餐的现实需求，却难以达到办理单位食堂食品经营许可的高标准严要求，本着侥幸心理就索性无证经营了。
这些无证食堂往往存在从业人员没有健康体检证明，餐饮加工场所环境卫生较差，原料采购检验、索证索票、餐具消毒等各类制度缺失等诸多问题，爆发食源性疾病事件的可能性相当大。
对于仍未办理《食品经营许可证》
而进行餐饮经营的单位要加快办理了！
不然下一个被处罚的
可能就是你！！！！
另外，
温小闻在此提醒广大市民，
在外消费就餐时也要多留意门店，
最好不要光顾无证无照餐馆。
在消费过程中发现任何食品安全问题，
保存小票等证据，
同时也可拨打12345
进行举报投诉。
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