火锅 | 牛肉 | 聚餐
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如果你问我,诸暨哪里的火锅最好吃?
我一定会推荐你试试海银海记
听说你们肉隐肉现的暑假,要来了
除了吃吃吃,你还能想到什么?
所以,
(学生福利满满的~~)
文末有大福利
潮汕牛肉火锅
|海银海记|
看,海银海记带着全牛宴向你袭来.....
好牛肉的色泽应该是这样子的。
对牛的挑剔程度也非一般
只选择3-4岁的土黄牛
凌晨宰杀,不经冷冻,直接送到店里
最新鲜的牛肉4小时之内送达
客人想吃哪个部位,就人工现切。
除了牛肉新鲜还不行
大厨庖丁解牛的刀工也是绝技之一
手起刀落,切出纹理分明的鲜美牛肉
怎么证明它是新鲜零注水的牛肉呢?
只要把盘子360°翻转
看肉会不会掉下来就行了
清汤配酱料还原牛肉本真的味道
作为一家正宗的潮汕牛肉火锅
保证牛肉的原汁原味一直是它的宗旨
传统牛骨清汤锅底必不可少!
精炖了8小时的牛骨
高汤清澈透亮,味鲜清淡不腻
再调上一碟适合自己口味的酱料
恩~香!
(ps:推荐 沙茶酱+香菜+辣椒 配牛肉火锅)
简直了!
一场与小鲜肉的完美邂逅
先肉后菜,牛肉由瘦到肥
每次下一盘牛肉1/3至一半的肉量
在汤底水面“三下三上”
趁着热气在沙茶酱中一蘸
入口便是鲜到忍不住闭上眼的满足感
翻滚吧!牛肉丸
牛肉丸从始至终都是吃火锅必点!
看过《食神》的是不是有一丝丝熟悉?
正宗的牛肉丸都是用铁锤
千锤百炼之后凝成的肉丸
这从来不是一个简单的活,你吃起来就懂!
老板说这牛肉丸可以弹起来
有的可以当兵乓球打
我们不信,于是厨师长就演示了一遍......
放进牛骨汤中煮10分钟左右
轻咬一口肉汁四溅,肉质紧致
弹牙的口感把鱼尾纹都弹走咯~
再重复一遍!
海银海记在哪里?!
地址:诸暨市艮塔东路银达广和大厦西面1-2楼
(大润发旁)
联系电话:0575-87807788
可加店里二维码咨询哦~
还有最重要的是停车很!方!便!
用最大的福利造福吃货!
这难道不是称职的吃货一生所求的事吗?
活动一
一等奖
价值228元套餐
5个名额赶紧领
二等奖
10张100元代金券
三等奖
100张50元代金券
优胜奖
1000张20元代金券
参与方式
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扫描二维码,进入抽奖入口
活动二
中午菜品6.8折,
晚饭夜宵学生全场7.8折
(抽奖现金券可一起使用)
活动时间:7月6日——9月1日
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