香港街上,飘出诱人的香味……诸暨人都说好吃……

2017-09-29 在诸暨 在诸暨

转眼国庆节就要来了

各位小伙伴的心里是不是一阵狂喜

终于可以浪个哩浪个、浪起来噜~~~


出游?宅家?

不如痛痛快快去吃顿好的



去哪?吃啥?

香港街上这家美食店

飘出了诱人的香味

去了的诸暨人,都说好吃!


去吃海银海记牛肉火锅

喜大普奔!!

这家店国庆要放大招啦!!!

 祖国庆生·重磅福利 


01

将此文告诉给你的好友

10月1日当天

到店消费可享受店内全场菜品5折优惠


02

牛人卡充值优惠活动

充2000元送1000元

充1000元送300元

充值时间:10月1日—10月7日


Hot Pot


作为火锅界的一股清流

潮汕牛肉火锅已经成为火锅界的主流

鲜香的锅底,浓厚的牛肉风味

喝一口汤就让人全身细胞雀跃起来

今天小编就带大家来一探究竟~



选牛不将就


选用的牛肉全部来自云贵川山上的小黄牛

从处理到上桌,严格控制在4小时内

肉质更加细嫩新鲜

严谨精细分切牛肉,区分出不同部位

除了有上好的牛肉

还要有好的刀工

每一片都肥瘦均匀让每一部分的肉

都能带出最爽嫩的口感

因为是上等好牛

牛肉胶质丰富

在黄金4个小时时间内

就算是直立、翻滚也不会从盘子上掉落


牛肉火锅的正确吃法


每锅清汤都是用牛骨熬制7-8小时

只用一锅清汤

就能将一整头牛的鲜味煮到了极致

来选一锅自己喜欢的汤吧

在碗中加点芹菜粒配汤底,先喝一碗汤,超暖~


按照从瘦到肥的顺序下锅涮肉吧

每种肉涮的时间都不一样

除了菜单上附有对应的最佳涮肉时间

服务员也会贴心提醒哦!

就这么刷、刷、刷几下

一看就知道是老司机,手法娴熟

又恰到好处地把握了时间

他家的精品手打牛肉丸一定要点=3=

牛肉丸用的是较好的腿肉

放进嘴里咬一口

弹脆紧实

那口感,尝一口就爱上!


店长告诉小编,吃牛肉火锅

蘸沙茶酱口感尤佳

当然,海银海记还有很多自制的酱料

自由搭配,自己的口味自己做主!


海银海记其他美味


有肉当然也少不了蔬菜

各种绿色时蔬、菌菇类等菜品也都一应俱全

讲究营养均衡!

不知道什么时候开始

油炸豆腐皮已经成为让人无法抗拒的火锅伴侣

放入火锅中,软软绵绵相当入味

一不小心胃就被它俘获了!

光吃这些还不够

必须来一份主食

热腾腾的自制牛肉包子

一口就干掉一个


呐,环境就是这么高格调


精致于内,秀婉于外

海银海记的装饰大多取自潮汕文化

不追求过分的富丽堂皇

但是细节处理完善,格调斐然。

不用远赴潮汕

在诸暨就能吃到一顿原汁原味的牛肉火锅

对食肉爱好者简直太友好了

在这普天同庆的日子里

约起来约起来约起来约起来约起来


海银海记在哪里?!


这家店就在香港街头上,大润发附近。


地址:诸暨市艮塔东路银达广和大厦西面1-2楼

         (大润发旁)

联系电话:0575-87807788

可加店里二维码咨询哦~

还有最重要的是停车很!方!便!