香甜糯！诸暨这盘老式糕点，你有多少年没吃过了？

童年是回不去的时光

脑海深处

小时候的美味才是真正的美味

那些老味道

也只有老店才能做出来！

△ 比如，面对这一碟小小的点心

回忆瞬间涌上心头~

小编是个90后，不知不觉间也到了“阿姨”的年纪。记得小时候，妈妈还在富润公司上班，每逢生日就会发一张蛋糕卡，可以去白水里弄堂的饮食服务公司领蛋糕和糕点，这就是小编一年中最开心也最期待的事情了！

小小店面，却有30多年历史

这家小的甚至有点简陋的饮食服务公司蛋糕房，在健康路上至少已经开了30多年。30多年岁月荏苒，足已让一个小孩儿成长为壮年。30多年岁月荏苒，不变的还是桔红糕和回盘糕的滋味。

那时候没有满大街的私房蛋糕，也没有动物奶油植物奶油的说法，更没有马卡龙、雪媚娘。小编只知道，那甜甜糯糯的桔红糕和那清凉口感的回盘糕，百吃不厌。总是因为吃了这些小糕点后，不想吃正餐，而被妈妈教训。

桔红糕里，竟然没有一点金桔味

小时候，小编觉得这桔红糕好神奇啊！中间那一丝红红的馅是怎么做进去的呢？细细的呆坐着看那如花蕊般的一点红，就好像邻居家小姐姐额头的那抹胭脂，真是好看极了。

桔红糕捏起来很软糯，特别Q弹，遥远的记忆里以为现在早就吃不到它了。

那么多的店家不断更替，没想到手工制作的这几位师傅依然和这家店在一起。在这里与时光一起慢慢变老，甚至连价格都几乎不涨，依旧是那么便宜。10块钱满满3袋桔红糕~~

让人哄抢的回盘糕，也是丈母娘的回礼

而下面这盘白白净净的糕点，就是小编和妈妈俩人都要抢着吃的“回盘糕”，让多少诸暨人心心念念的美食啊~

其实回盘糕又叫细米糕，话说回盘糕的这个名字还是源于我们诸暨的婚俗，是男方家来女孩子家行定亲之礼时，由未来丈人丈母娘回赠给毛脚女婿带走的回礼，其中就有这细米糕。

一天要卖掉10多箱手工点心

饮食服务公司蛋糕房的老板娘告诉小编，他们一天至少做10多箱的回盘糕和桔红糕，每一块糕点都是手工制作，每一块糕点都是小时候的记忆。小编猜，你的童年一定也有这个味道！

每个人心中都有一个小确幸，或许是商场里的血拼，或许是周末看场电影……而又有多少人的小确幸是，逛街逛了一圈后，却在街头撞见了年幼时的“糕点”。

儿时的美食，你还记得多少

一起来说说~

整理 | 伊伊

编辑 | 蝶舞花香

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