在龙虾中吃出口香糖!餐厅:可能是龙虾自己吃的!
龙虾生而美味
鲜香可口
是许多人的放不下的心头爱
可是最近
有人竟从龙虾中吃出了口香糖
那日晚上6点多
仲女士一家三口在广州市天河区的
鸿德国际酒店一楼西餐厅就餐
期间点了一份蒜蓉焗龙虾
可令仲女士没想到的是
他们竟在这份龙虾里吃出了口香糖!?
事主 仲女士:
“当时我孩子拿着叉子举了一块吃在嘴里,然后一分钟以后跟我说他吃了一块嚼不烂的“芝士”,后来他咬在牙齿中间撕给我看的时候,我一看是口香糖,当时现场就觉得极度恶心。”
仲女士说
这是她第三次在该餐厅用餐
前两次都吃得挺愉快
但万万没想到这一次会遇到这种事
大概过了20分钟
餐厅的负责人向仲女士回应称
“也许口香糖是龙虾自己吃进去的”
听到这样的答复,仲女士相当气愤
当场打电话向12315投诉
并向餐厅提出要将龙虾取样
带到食药监或卫生所做检查
但对方不同意
于是仲女士报了警
民警建议他们对现场进行查封
好让相关工作人员和部门可以做现场勘查
当时餐厅方面不同意
但最终还是用桌布将现场盖住
但三天后
当仲女士再次来到餐厅时却发现
现场已经被清空
仲女士向涉事西餐厅讨说法
但餐厅相关负责人却拒绝回应此事
面对餐厅负责人的回复,仲女士相当无奈
目前她已将此事投诉给消委会、食药监
和卫生所等相关职能部门
在事情发酵之后
网友们议论纷纷
但也有网友反映这个可能是龙虾的内脏
从业星级酒店厨师三十多年的刘总厨
认为并不是口香糖
↓↓
广州天河希尔顿酒店行政总厨刘敏青:“肯定不是口香糖,客人如果有机会自己去做的话,蒸熟以后把头部位拿出来,也是这样的。”
刘总厨介绍
发现口香糖的位置其实是龙虾的头部
这个位置有可能存在龙虾的生殖器官精囊
广州天河希尔顿酒店行政总厨刘敏青:“你切开来的时候,它两边都有,正好是白白的,它其实就是精囊,很多客人会误会是什么口香糖。”
从网上查找的图片发现
龙虾的精囊的确和口香糖外观有一定相似度
而且并不是所有龙虾都有精囊
所以不仅街坊不知道
甚至有些厨师也未必了解
因此在烹饪之前没有处理掉
直接蒸
蒸出来的口感更加容易令人造成误会
广州天河希尔顿酒店行政总厨刘敏青:“很像口香糖,它的口感相当像。但是它唯一跟口香糖不一样的是,它没有口香糖的韧劲,可以撕的,它不是,咬下去稍微有点弹性。”
智慧君表示
到底是什么东西
还有待考察
但店家的这个说法
“也许口香糖是龙虾自己吃进去的”
也太不靠谱了吧
来源:杭州日报
图片来源于网络 版权归原作者所有
智慧昆山编辑整理
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