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这2款网红奶茶检出禁用物质,你可能也喝过

智慧昆山 2019-11-22



一口丝滑

两口清凉

三口Q弹

一杯就管饱


你身边有没有那种

一天不喝奶茶就难受的“奶茶精”?


下面这个新闻

可能会引起这类人的极度不适


近日,深圳一网红奶茶店两款奶茶中被检出添加禁止物质,喝多了会慢性中毒


奶茶中检出禁用物质


8月10日,深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布深圳市食品药品监督管理局2018年食品安全抽样检验情况通报。


其中,龙华区素匠泰茶餐饮店销售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶分别检出日落黄 0.11g/kg及0.097g/kg。



检查的标准要求日落黄是属于“不得使用”就是说加一滴都不行。



喝日落黄=慢性中毒!


日落黄是个什么东西?

为啥不得使用?

它有剧毒吗?



据了解,本次抽检的检测机构是“深圳市计量质量检测研究院”,检测人员告诉记者,他们是依据国家(GB 2760-2014)国家食品添加剂使用标准,对样品进行检测。国标规定,茶饮是不得使用日落黄的。而且超量使用“日落黄”会引发慢性中毒


检测工程师介绍,“日落黄”溶于水呈黄光橙色澄清溶液。人工合成色素易在人体内蓄积,导致慢性中毒,引起腹痛、腹胀、消化不良和瘦弱等。同时,过多色素还能消耗人体内的解毒物质,干扰体内正常代谢反应。所以人工合成色素的用量须严格控制,不得随意超范围使用。



目前龙华区食品药品监督管理局已经责令相关奶茶店,对涉事奶茶进行下架处理。




此次检测出添加禁用物质的网红奶茶店

该品牌奶茶全国多地皆有分店!



奶茶里的那些“坑”

已不是第一次被曝光了

此前,上海市消保委发布

“奶茶比较试验”情况通报

让喜欢奶茶的人一度“怀疑人生”


这次比较试验是在上海27家奶茶铺中,共购买了51件奶茶样品:含奶盖的奶茶有6件,宣称“无糖”的奶茶有20件,价格从7元至32元不等,基本涵盖了市场上主流现制奶茶品牌的畅销商品。其中就有你喜欢喝的喜茶、皇茶、贡茶、一点点、COCO、快乐柠檬等等。


事实1:无糖奶茶也有糖


在检测中20款号称无糖的奶茶,平均 2.4g/100ml 的糖分被检出。你却以为你喝的没有糖......

为了中和奶茶中茶叶偏苦的味道,会选择多放糖,反正甜味会被茶叶的味道遮盖住一部分;而液体也会稀释糖分的甜度,综合来说奶茶的含糖量一点都不低。

对正在减肥的女孩来说,糖分可是一大禁忌啊~不仅如此糖吃多了容易得龋齿,并且会对糖类成瘾。

最可怕的是,含糖量最高的一杯奶茶=14块方糖,正常糖度的奶茶平均每杯含糖量是34g。

《中国居民膳食指南2016》中建议“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”。


事实2:咖啡因多到让你睡不着


你有没有在喝了奶茶之后睡不着觉的时候呢?

那是因为:一杯奶茶 = 4杯咖啡!= 8罐红牛!

市面上卖的奶茶都使用茶叶碎末来进行冲泡,茶叶中的咖啡因就会析出更多,加上每杯奶茶500ml的量,因此奶茶的总体咖啡因含量普遍较高。

虽然咖啡因能一定程度上提升运动表现,但是奶茶毕竟是高糖、高脂的饮料啊。


事实3:你的奶茶可能没有奶


喝了这么多年的奶茶,居然和「奶」没有半毛钱关系?

开什么玩笑!

检测中发现,蛋白质含量明显偏低,而反式脂肪酸又显示明显过高。这说明什么?

你喝的奶茶里很有可能不是奶,而是奶精。

加工落后的奶精,在氢化植物油的过程中会产生较多的反式脂肪酸,而反式脂肪酸在人体内代谢过程中,会对人体的心血管产生显著的危害。

建议成年人每日反式脂肪的摄入量限制在 2g 以下。


事实4:奶盖奶茶全是脂肪


奶盖茶从上市以来就是消费者的心头好,相信爱喝的人也比比皆是。

但是,脂肪含量最多的一杯奶盖奶茶可提供41g的脂肪,而成人每日推荐摄入的脂肪小于50g。


看完这些

你还敢喝奶茶吗?

吓得智慧君赶紧点杯奶茶压压惊




来源:徐州大汉网

图片来源于网络 版权归原作者所有

智慧昆山编辑整理

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