黑点、白斑?“天使之橙”机器内橙子发霉?真相未明,上海食药监将约谈运营方→
大家喝过地铁商场里常出现的
天使之橙、5个橙子么?
近期,据网友和某微信公众号爆料
纯天然现榨橙汁的贩售机出了新品
“黑胡椒橙汁”
原来是网友在购买橙汁时
发现许多黑渣滓均匀散落在饮料中
不禁令人怀疑
这机器怕是很久没洗过了吧
在网上搜索一番
原来“黑胡椒橙汁”并不只是上海有
全国范围内
开盖皆有惊喜吓
除了橙汁中疑似有“黑色渣子”外
榨汁机中的橙子,看上去也并不新鲜
有橙子用全身表示拒绝变成橙汁
脸都吓白了!
高风险老机型不允许在沪投放
12月12日,记者从上海市食药监局了解到,该局已关注此事,本着最审慎的态度,将约谈“天使之橙”、“5个橙子”的运营方维果部落,要求其严格落实食品安全责任。
该局内部人士向记者表示,由于目前还缺乏具体的信息和线索,尚无法判断相关微信公众号和维果部落究竟谁有问题,这次约谈的主要目的就是进一步了解情况。其中,将重点了解维果部落号称已经基本淘汰的老机型是否还在上海运营。
据悉,所谓老机型,就是“5个橙子”这样的一代机。维果部落公关部门相关负责人向记者表示,最老的橙汁机是“5个橙子”,2015年9月已开始逐步从市场上淘汰。2016年6月,绝大部分投运的橙汁机都更换为三代机“天使之橙”。市场上仅存少量一代机,均在召回中。
“5个橙子”设备,被维果部落称为老机型,2016年6月,绝大部分更换为三代机“天使之橙”
资料显示,2014年3月,维果部落的几十台自动榨汁贩售机曾因机中橙子霉变腐烂,以及未取得相应合格证明等原因,被责令停止经营并查封,依法立案处理。后经专家“会诊”,这些机器“平铺”橙子的储存方式,以及消毒杀菌工艺的落后,均有很大的食品安全隐患,因此上海监管部门要求维果部落彻底整改,通过升级换代机器、工艺等方式,消除食品安全隐患。
微博相关信息截屏
在确认维果部落确实整改并重新审核后,上海市食药监局向其颁发了上海首张“自动售卖现场制售”食品流通许可证,让120台现场压榨橙汁机顺利投放市场。
“如果是一代机,肯定不允许出现在上海市场。”上述人士表示。
关键信息缺失,谁负责尚难判断
除了监管部门重点关注的有食品安全隐患的老机型,此次事件的核心——称橙汁里面全是黑渣滓的这位网友,究竟是何时何地在哪一台机器里买了橙汁并发现了问题,截至记者发稿时,仍是未知。
查看上述微信公众号的相关文章,关键的网友名称,可能出于保护隐私等原因,作了隐去处理,因此,如果微信公众号的运营方或文章中提到的这位网友不主动提供进一步的信息,监管部门很难进一步调查判断。
维果部落公关部门的相关负责人则坦言,上述微信公众号发布文章后,即12月11日当晚,就已私信该微信公众号后台,想了解具体情况,但截至记者发稿时,维果部落称,仍未得到对方回应,因此不能确定问题的真实性。
对于上述微信公众号内发表的其他网友照片,该人士也提出怀疑,称大多数照片拍的机器都是老型号的“5个橙子”,应当都于去年6月前被撤出了市场,可能这些照片不是近期拍摄的。
12月12日凌晨,维果部落中国发表声明,称其“天使之橙”设备会由专人在规定时段对产品内壁进行清洁,更换清洁消毒后的核心榨汁组件,已使用过的榨汁组件拆除后返回中央厨房清洗,绝不存在“很久没洗过”这样的问题。维果部落中国还表示,针对网上不实言论,和任何造谣、污蔑其的文章和报道,无论“原创”或“转摘”,都将保留依法追究其法律责任的权利。
业内人士表示,目前许多关键证据都不齐全,要断定是微信公众号无事生非,或维果部落自身有问题,还言之尚早。不过,作为食品新业态和有过“案底”的维果部落,其食品安全风险始终存在,必须抱着谨慎再谨慎的态度,来强化自身的经营管理,别让“网红一红就黑”的问题一再地发生。
搜索微博,仍能看到不少今年发布的“问题”橙子、橙汁信息,这些都有待监管部门进一步调查
本文来源:解放日报·上观新闻、部分图片来源微信公众号“上海全知道”
作者:陈玺撼 等
微信编辑:胡雨松
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