“重口味”工作！探访上海动物园象房、狮虎山和鸟岛，辛苦了饲养员！

大热天的上海动物园，动物们懒洋洋地躲在空调间里舔冰块，或是跑到室外泡池子、享受喷淋下的阴凉，比我们还要舒适。你想不到的是，它们舒适度夏的背后，有一群挥汗如雨的饲养员，要连续照看动物24小时，还要每天在烈日下巡逻数小时。而如果你闻到动物笼舍里的那股味道，就一定会对他们的工作更多几分敬佩。

近日，记者来到动物园探访——

象房饲养员：

24小时连续上班为让大象避暑夜间“放风”

这里是象房。

大象体味很重，一走进笼舍就让人想捂鼻子：一股腥臊味、粪便味和消毒水味掺合在一起，只感到胃里阵阵翻腾。饲养员陈超说：很难闻吗？还好啊，还好啊……”

这个帅小伙子和他养的大象是好朋友

昨天陈超上班，他要连续工作24小时。每年夏天，这个小伙子的生物钟总是颠三倒四。

象房的工作很辛苦，还有一定危险性

入夏起，动物园里的5头大象开始“昼伏夜出”模式，白天在室内消暑，傍晚太阳落山后再放到室外庭院，夜间就在室外睡觉。这意味着，象房必须24小时不断人，陈超和同事们也据此调整上班时间，一天连续工作24小时，第二第三天休息，再连续工作24小时，直到整个夏季过去。

上午7:45，陈超一上班就开始忙碌起来。他和同事交了班，趁着暑气尚未升起，先把大象放进打扫好的室内区域。爱耍脾气的公象“阿排”和“八莫”显得有些烦躁，在笼舍里转来转去，“版纳”它们则不停地用长鼻子撩陈超。他知道，这是大象们肚子饿讨食物的表现，“马上开饭，马上开饭。”他一边拍拍“版纳”的鼻根抚慰，一边加快速度卸下饲料车里几十公斤青草。

大象是个大胃王，给它们准备吃了很费劲

大象的夏季主食是青草、颗粒饲料以及大量西瓜、苹果、黄瓜、番茄等大量蔬菜水果。每头大象的一日三餐和两顿点心，都是用公斤来计算，当陈超搬完这些食物时候，汗水早已浸透了整件工作服。吃饱喝足的大象显然心情很好，年轻的母象“莫莫”不知从哪里吸了一鼻子水，朝着陈超直喷过来，把他的下半身也全都浸湿。陈超已经很习惯大象们如此示好的方式。

营养丰富的颗粒料

给这些庞然大物清理粪便，也是个很大的挑战。大象的一坨粪便至少有数公斤重，陈超用专门的巨大铲子铲起大便放进推车，一车车推到象房门口的堆放点。有时大象看到他在忙碌，也会上来凑热闹，甩起鼻子一下掀翻整车粪便。这个“小游戏”，要增加他不小的工作量。陈超每过一两小时就会清理一次大象粪便，以防高温天滋生细菌，影响它们的身体健康。

“整个白天忙忙碌碌，感觉一眨眼就过完了。”记者看到，陈超几乎没时间换下一次次被汗湿的衣服。

天色渐渐暗下来，其他饲养员们陆续下班，陈超还继续在此守着大象。水泥地板的温度开始下降，不会烫坏大象的脚掌，他把它们放到室外场地，让它们自由自在的散步、洗澡。

陈超值夜班时也会一直盯着监控画面，无聊的时候就吃点零食解闷

入夜以后的动物园变成了另外一个世界，人声渐渐消退，昼伏夜出的动物们开始嘶吼叫喊，呼唤着“新一天”的开始。陈超说，大象尽管体型庞大，但毕竟属于食草动物，还是属于比较敏感、比较害怕攻击的，外界的风吹草动有时会惊吓到它们。所以陈超在值班室里睡觉时也很惊醒，一听到大象的叫声就会起身观察，有时候夏夜突然打雷或者下暴雨，他都要立即起身，让大象回到室内。

去年夏天，这里曾发生过一次险情。55岁的母象“版纳”自从三十几年前生下小象后就养成了站立睡觉的习惯，日夜守护着自己的孩子，从不躺下。去年一个夏夜，“版纳”突然侧卧倒下，身体一动不动，当时是陈超的同事值夜班，他发现异常后马上打电话把陈超叫来一起处理。兽医也在大半夜赶到象房，经诊断，“版纳”因天气炎热外加没有休息好而引起中暑，所幸发现及时并无大碍。在陈超他们的悉心照料下，“版纳”没过几天便恢复了健康。

今年天气也很炎热，饲养员们对大象们格外悉心照料，还没一头象病倒过。陈超很欣慰：“只要它们健康，所有的辛苦都值了。”

老虎饲养员：

冒着烈日站在狮虎山前科普孟加拉虎的基因话题

这里是狮虎山后场。

记者走到这里竟和走进象房的第一感觉完全一样，臭！而且食肉动物的臭味，更加刺鼻。出生于1996年的年轻饲养员金子敏，也是每天在这里工作至少八小时。他早已习惯了这里的气息，忙碌的间隙，他把头凑在铁笼里边，与自己养大的孟加拉白虎兄妹“皮皮”和“毛毛”隔着铁丝网贴贴额头，两只威猛神气的老虎，在他面前温顺得像两只小猫。

金子敏和他自己养大的老虎关系亲密

老虎笼舍真的很臭

在大学里学动物医学专业的金子敏，刚工作两年就承担了重任。2名饲养员要负责管3座山里的13头老虎和4头狮子，光是每天巡山就要花好几个小时。

动物园里爱看狮子老虎的游客很多，就算这大热天，狮虎山前也总是围满了人。金子敏放心不下，一打扫完笼舍、准备好狮虎的食物，就顶着烈日到室外巡视，一圈圈地围着狮虎山转悠，看看动物们是否安好，检查设备设施运转情况，还要时不时劝阻游客的不文明行为。

他轻轻一呼唤，“小白”真的来了

这天午饭前气温很热，金子敏兜了20分钟不见老虎的影子，自己也有点急，他隔着老远喊道：“小白，小白，小白……”这么远老虎听得见？说来也奇怪，一头漂亮的母虎听到召唤，慢慢悠悠丛林里钻出来，抬头寻找着熟悉的身影。

其实老虎并不喜欢这样被围观

游客们看到老虎现身，都激动起来。金子敏趁机做起科普宣传：“孟加拉虎又名印度虎，野生雄孟加拉虎体重在160-270公斤，体型仅次于西伯利亚虎，这只白底黑纹的孟加拉白虎是因为基因变异所致……”人们津津有味听着他的讲解。这个小青年，不久前还获得过上海市科委颁发的科普讲解大赛决赛优秀奖。

最近，金子敏当上了“奶爸”。他照顾的一头母虎7月20日生了小老虎，母虎母性很强日夜照料着幼崽，饲养员们决定让老虎宝宝跟在妈妈身边，不需要采取人工喂养方式。尽管如此，饲养员们依然时刻不敢掉以轻心，通过监控探头监控着母子俩的情况，注意着小虎一举一动，也给虎妈妈每日特制营养丰富的“月子餐”。

给虎妈妈吃的牛奶

鸟岛饲养员：

时刻保持警惕应对即将到来的鸟类发病高峰期

这里是风光迤逦的鸟岛。

上海动物园有一片美丽的天鹅湖，湖上有五座小岛，一座栖息着许多鹈鹕的鹈鹕岛，一座以前有一座碉堡的碉堡岛，还有三座分别冠名A、B、C的小岛。这个区域共有50多个品种的五六百羽涉禽和游禽，时不时还有外来野鸟不速之客到此定居。

炎炎烈日下，饲养那么多鸟类，关注每一只鸟的健康情况，每隔几天轮流上岛巡视，实在不是件轻松的事。组长朱懿名几乎一刻都不得闲。

 朱懿名在训练鸟儿

“马上要到鸟类发病高峰期了。” 朱懿名经验很丰富，他深知每年盛夏过后的初秋时节是鸟类肠道疾病的高发时期，因此特别注意鸟儿的伙食。许多水鸟喜欢吃新鲜带鱼和黄鱼，但这些海鲜夏季很容易变质，朱懿名每天一收到动物厨房配送来的冰鲜鱼类，马上浸到冷水里慢慢解冻，分批喂食给鸟儿，事先还会检查每条鱼的新鲜程度。

检查一条鱼是否新鲜

鹤类伙食可真好

打扫鸟园的工作量很大

朱懿名每天都会花许多时间在鸟区各个笼舍前巡视，检查鸟类的情况。怎么观察出鸟生病？其实饲养员都能一眼看出“不对劲”的鸟，比如有的鸟突然远离鸟群，独自缩在角落，羽毛变得蓬松没有光泽，或是缩起脖子眼睛微闭，这都是它们身体不舒服的信号。但纵使再有经验的老法师，一天观察上数百只鸟，也是个重体力活。

丹顶鹤总是有点高冷

近还有一些“重点保护对象”。大多数鸟儿最近已过繁育期，忙着喂养小宝宝，但有一对赤颈鹤夫妇正在孵蛋，这种大型涉禽有着长长的尖嘴，本来就很凶猛，如今护蛋心切更是脾气火爆，就连熟悉的饲养员进入它们的庭院，都会遭到攻击。朱懿名告诉记者，许多鸟儿都敏感而凶猛，饲养员身上的皮肤被鸟嘴啄破、被鸟爪抓伤的情况常常发生，夏天特别容易伤口发炎，所以他们都在办公室里常备云南白药。

赤颈鹤夫妇如今竭力保护自己的鸟蛋

这也是工作必备品

养鸟还有一个诀窍，那就是不轻易打扰，尤其是“家有幼鸟”的小家庭。朱懿名说，动物园里曾经发生过鸟爸爸鸟妈妈不小心踩死自己宝宝的事，尤其是在受到惊扰的情况下。饲养员尽可能通过监控视频查看小鸟的情况，进入鸟舍前，会故意先发出声音让它们有个准备，它打趣道：“进入鸟儿的家，也要先敲门，讲究礼貌。”

夏季天鹅湖的水质问题也是朱懿名的关注重点。园里以前每过几年对天鹅湖作一次清塘处理，抽光河水清理淤泥，如今未到清理期限，但他担心水质不清，河里滋生寄生虫影响鸟儿健康，在他的建议下，园方在湖面放置了增氧棒、还种植了水草，改善天鹅湖水质。未来这里的水可能会与外部河道贯通，到那时，水禽们的生活环境又将有所改善。

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作者：栾吟之

微信编辑：小小

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