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“85℃”案胜诉,但光明说:包装上的85℃不会再用了!TA还放出大招…

上观新闻 2019-02-18

这几天

#光明被85度C告了#

持续引发热议

一度登上了热搜榜第一的位置



许多网友这才发现

两家知名食品企业居然对簿公堂了!


原来,面包连锁店85度C认为几款光明牛奶包装盒上的杀菌温度标识“85℃”侵犯其商标权。近日,上海知产法院二审认定侵权不成立,驳回了85度C全部诉讼请求。(详细回顾


左:光明牛奶盒      右:85℃品牌logo


事件发生后,引发网友热议

大家的意见也几乎是一边倒

力挺光明



酒业和温度计厂商

则表示瑟瑟发抖



也有网友表示好奇:

85℃到底是什么?

光明优倍奶为什么那时要标注85℃?


于是,光明再度发声

把答案公布了!


原来,85℃是巴氏杀菌奶加工过程中的工艺参数,指在85℃的温度环境下杀菌。



而如果大家仔细的话会发现

现在光明牛奶的包装上标注的是75℃



从85℃到75℃

会不会和这场诉讼有什么关系呢?


光明公司相关负责人表示:


对于审批结果,我们表示支持,认为审判结果公平公正。我们希望通过媒体表达对广大消费者的感谢,感谢大家支持光明。


对于光明而言,我们最关注的始终是给消费者提供高品质的乳品,这才是我们的不变的目标,是我们永远的初心。75度不是被迫,是我们实现的工艺升级,也是巴氏杀菌的温度。


光明优倍优化实现75℃杀菌技术,是挑战行业高标准和难度。更低的杀菌温度,更大限度保存牛奶中天然活性营养,开启鲜活时代。这与诉讼无关,不是被迫,反而是我们的进步。


从光明方面了解到

上海地区的优倍奶是从去年年底

就改用75℃的杀菌技术

而今年75℃技术已在全国的优倍奶上使用


也就是说

85℃对于优倍奶已经成为了历史



近期,光明乳业的出镜率一直很高

除了消费者“求涨价”、“被告侵权”以外

光明乳业又放了个大招


根据其官方网站上的公告显示:

光明乳业以1.43亿元

收购上海益民食品一厂100%的股权



这就意味着

深受上海市民喜爱的光明冷饮

正式进入光明乳业大家族的怀抱



上海人对光明冷饮的感情之深不用多说

不光光因为它是阿拉上海的本土牌子

更因为,它真!的!很!好!吃!


曾经,光明的盐水棒冰、绿豆棒冰

冰砖、三色杯、娃娃雪糕

……

都是冰箱里的常客!



但随着时代发展

光明冷饮在不少24小时便利店已难觅踪影

不少市民也觉得

是到了该转型的时候了


那么益民被光明收购后

这些经典的冰淇淋还会有吗?

价格会如何变化?

记者从光明乳业了解到:


  • 收购完成后,传统的冷饮不会消失,价格也不会有大的涨幅。


  • 光明冰砖将由添加奶粉,转变为到添加新牛奶为原料,口感更加升级。


  • 还有可能推出莫斯利安冰淇淋等中高端系列产品。



听到这一系列消息

真是由衷地感到开心


相信这次“光明乳业+光明冷饮”

不仅会把传统口味传承下去

还会碰撞出不少新的美味



也希望承载着

几代上海人记忆的老品牌

能成功升级蜕变


支持光明的举手!



本文综合自:新闻晨报、新闻坊、光明乳业官方公众号、网友评论等

微信编辑:皮小姐


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