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上海蔬菜集团旗下批发市场全面排查风险点！卫健委提醒：去菜场买菜要这样做→
在人员管控方面：
每天各批发市场要组织各基层党组织和骨干，督促市场客商全员监测体温、全员佩戴口罩，详细排摸员工和市场经营户的健康及流动情况，一有情况立即上报。
在入场查验方面：
各批发市场要严把外来车辆和人员入口关，运用大数据手段筛查货物来源地。加大食品安全检测和监管，严把“准入、检测、处置、追溯”四道关，确保“来源可查、去向可追、责任可究”。
在环境卫生方面：
各大批发市场在定点定时对所有场所进行环境清洁和消毒杀毒的同时，进一步扩大消杀频次和覆盖范围。
在防疫物资储备方面：
各大批发市场要根据实际情况加大防疫物资采购力度，定期向经营商户发放口罩。
在农产品供应保障方面：
上海蔬菜集团将积极组织货源，做好蔬菜储备，完善应急预案，始终确保各大市场安全有序运行，始终确保上海城市“菜篮子”量足、价稳、食安。
海鲜肉类操作员都佩戴手套，拒绝手直接和食品接触。
超市员工每天必须进行体温测量和健康信息登记。
有专职消毒员，每天至少四次对超市公共区域进行消毒。
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