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上海人注意:两个月后禁用!没了一次性塑料吸管,珍珠奶茶怎么喝?

陈玺撼 上观新闻 2021-01-05

喝饮料必备的一次性塑料吸管

还有两个月要禁用啦!


今年10月1日起实施的《上海市关于进一步加强塑料污染治理的实施方案》明确:


  • 到今年底,全市范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管

  • 餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具

  • 餐饮打包外卖服务禁止使用不可降解塑料购物袋


一次性塑料吸管“出局”后
我们还能愉快地喝珍珠奶茶吗?


珍珠奶茶不用吸管怎么喝?


“简而言之,吸管、堂食的刀叉勺、打包外卖的购物袋,今年底之前就三种选择:要么不用,要么换成可降解塑料的,要么用非塑料制品替代。”一位业内人士如此提炼上海进一步加强塑料污染治理新规对餐饮单位的要求。

记者走访了多家饮品店
发现他们有的推广起了纸吸管

比如:喜茶去年8月起就在全国门店推广纸吸管和直饮塑料杯盖,直接绕开塑料吸管要可降解的问题。
另一家餐饮品牌Tims咖啡10月27日宣布,从今年11月起,其在中国的所有门店都将为消费者提供纸吸管。


不过,在实际操作中
纸吸管却存在各种各样的弊端

比如,喝着喝着就“断了”



还是对肺活量的考验

吸...吸不动



爱咬吸管的朋友们更要当心了

说不定喝杯饮料还吃了一嘴纸



考虑到纸吸管改进的空间已不大,一些餐饮单位表示“还需观望”,以后可能考虑用可降解塑料吸管,这需要他们尽快联系供应商改变生产策略,转为生产可降解塑料吸管。如此来看,还剩两个月的“缓冲期”并不充裕。

用纸替换塑料,真的好?


近年来,不少塑料制品的产生或消耗大户把目光投向了材料替代领域,目前最流行的做法就是用纸来代替塑料。


  • “用纸代替塑料”的尝试虽然值得鼓励,但在实际推广过程中,还有几方面的缺陷:


首先是成本高。以纸质餐盒为例,据测算,相似规格的一次性淋膜纸餐盒,批发单价比塑料餐盒贵了0.1元至0.3元。假设一家外卖平台在线商户一天使用200个餐具,一年在“用纸代替塑料”上的花费就多出7000元,甚至超出2万元。

其次是实用性差。无论是纸盒还是纸吸管,许多消费者觉得没有塑料的好用。比如纸盒,“款式”单一,且在防止油腻析出、汤汁溢出和外界冲击上的效果,也不及塑料盒。

最后是环保效应尚不明显。有环保专家指出,“用纸代替塑料”,塑料垃圾是减少了,但大量被食品污染过的纸盒、纸吸管等垃圾却增加了,它们中的绝大多数只能当成干垃圾进行焚烧,从末端处置的角度而言,环保效应似乎还不如一些可循环利用的塑料餐具。一些被污染的塑料餐具还有可能清洗并循环利用,可纸盒、纸吸管却很难做到。

一次性塑料吸管禁用后
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相关作者:陈玺撼
微信编辑:皮小姐
校对:佳思敏


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