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上海人不一定吃过的“上海火锅”!松江四鳃鲈鱼、菊花瓣,鸡汤加一勺猪油…太嗲了!
一种是在三国时期甚至更早的时期,那时的铜鼎便是火锅的前身;
另一种说法是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。
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作者:彭薇
微信编辑:车车
校对:咚咚
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