李子柒YouTube粉丝1410万再创纪录，刻意的“土味”为何人人爱？

1月25日，短视频博主@李子柒 以1410万的YouTube订阅量，刷新了之前由她创下的“最多订阅量的YouTube中文频道”的吉尼斯世界纪录称号。

李子柒的YouTube记录始于2017年。当时，在国内多个社交平台已有大量粉丝的李子柒，在YouTube发布了“用葡萄皮做裙子”的第一条视频。此后，她的视频中充满诗意的田园生活和博大精深的中国传统文化，吸引了来自世界各地的粉丝。视频所传递的中华文化，也正在走向更远的地方。

李子柒的作品，看似普通农家乡土生活的纪实，但更是陶渊明的“采菊东篱”，是现代都市人的“诗与远方”。它是刻意打造出来的、诗情画意的乡土散文诗，而不是纪录片。这种诗情画意与真实的农村生产生活有着差距，但很多人仍然喜欢。对李子柒视频作品不分国界的喜爱，说明她的作品的美符合了人性对真善美的普适审美观。

【李子柒凭什么火到全世界】

对数以亿计的中外粉丝而言，看李子柒的作品，像是在读一首田园抒情散文诗，是一种文化消费。就如人们读海子的“面向大海，春暖花开”，和陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”一样。如果有人“入戏”太深，真的要去做一回李子柒，肯定就没那么诗意好玩了。

稍加审视会发现，李子柒视频的美，经过了有选择的取景和刻意打造。这些美，主要来自以下几个方面：

其一是没有城市现代元素痕迹。在李子柒的视频里，看不到现代的城市楼房，甚至也没有现在农村常见的现代小楼，她家的房屋是农舍级别的。不仅房屋很古朴，视频画面里也没有任何现代建筑元素出现，如金属构件、塑料制品等。

这真的很刻意。现在中国除了真正的大山深处远乡僻壤，要想找一个举目没有现代建筑元素的乡村并不容易。道路也是如此，她所处的环境，基本看不到硬路面，都是沙石土路，最多也就是砖或石块路。家里的农具、家具都是传统器具，洗菜的自来水是竹筒接的山泉，烧菜的是土灶，连餐具也基本是土陶……这种古朴自然的乡土生活画面，充满了美感。如果加进了贴面瓷砖、塑料瓦楞、不锈钢栅栏、甚至水泥路，都会破坏古朴乡村的山水林草土石的自然生态美。

这是一种怎样的审美原理呢？十几年以前，笔者曾去到芬兰中部一座小城，发现那里老房子区域的街道竟然是沙石路。当时不解，何以现代化发达国家修不起一条路？如今回想起来，那一片老房子，正是那个小城最有味道的街区。

其二是唯美的妆容。李子柒可以穿着中国式时尚或国潮风的美丽服饰，化着精致的妆容在地里或厨房干活。尽管我们知道这样的妆容并不适合劳作，但因为画面唯美，并不会令人不适。这也是李子柒倍受追捧的重要因素。作为一种艺术作品，观众并不追究它的生活真实性，好看成为第一要义。不过，李子柒在做的事又是真真切切的农活，所以亦幻亦真，充满了艺术美感的同时，也给观众带来了享受。

其三是讲究构图、光影、色彩的画面。在李子柒的视频里，无论何时、无论何地的画面都唯美，颇有张艺谋之功力。它的远景，四季风光、日出日落、月上树梢、风拂草地，幅幅都有风光摄影的讲究；它的中景，树林竹丛、菜园畦垅、小院竹篱、小羊小狗，帧帧皆具匠心刻意；它的近景，灶台上的瓶花、草堂里的餐桌、卫生间的脸盘、卧室里的床品，无一不是精致的心思。看似乡村风土，其实在取景构图、角度选取、素材剪辑都艺术而精致，充满诗情画意。

作为一种文化产品，文化旅游与李子柒在某种程度上其实很相似，就是屏蔽现实、愉悦身心。在旅游过程中，我们可以逃离现实生活的乱七八糟，没有柴米油盐的琐碎，没有紧张工作的忐忑，“吃住行”交给了旅游服务供应商，只管快快乐乐地“游购娱”。就像李子柒的作品，屏蔽掉了农作的辛苦和脏乱，呈现给观众的只有美美的“诗和远方”。作为旅游休闲,游客花钱暂时屏蔽掉烦恼的日常现实，获得一番“诗和远方”的惬意。

【乡村游景点可以从中学到什么】

既然人们在旅游休闲中追求的是“诗和远方”，作为旅游产品的主要载体，旅游景区应该具有和李子柒一样的审美品质。整体生态自然和谐之美，街道院落干净、没有垃圾是首要要求。

我们到访过的一些欧洲小镇，或旅游宣传视频中的欧美的美丽乡村，呈现的无非是山青水秀和村落建筑。这些元素，中国都不逊色，有差别的往往是欧美的小镇和乡村基本没有垃圾，而我们的乡村会有各种堆放和丢弃的的东西。在李子柒的镜头里，杂物是绝对没有的，非常干净整洁。

如果说干净整洁还比较容易做到，景观的构件及其组合与自然生态和谐，这一点更容易被忽略，这也是中外乡村旅游景区比较中特别令人感慨的地方。

没有现代元素，是李子柒式审美的一大要素，其本质就是环境和谐。在法国南部一些小镇景观里，除了居民生活必须用到的汽车，游客看不到任何现代元素。这些并非全由当地人的文化素养所致，而是有法律条款予以保障。相比之下，我们的一些地方的乡村旅游开发思路比较浅，既然开发就要建设，所谓建设便是添加，令乡村景点变成了“四不像”。

在中国的乡村景点中，经常可以看到的气势宏伟的大牌坊，徒有其表的仿古建筑，稻田里的大风车大水车，随处飘扬的彩旗阵，还有过多的红灯笼，低陋的广告牌广告旗，都属于此类画蛇添足的点缀。就像本来清纯的村姑，经涂脂抹粉、满头插花，既没有了原先的乡野清新，又扮不出城市的雍容华贵。城里的人们来到乡村，本为寻找一份乡野的清爽和古镇，结果却并非如此。令人欣慰的是，现在一些地方已经注意到了这一点，把大牌坊式的村门变成了接地气的镌刻村名的大石头、用当地材料和样式建设民居等等。其实，只要学一点李子柒就可以，尽量去掉不是原生态的添加物。

当然，一个实实在在的乡村旅游景区要做到百分之百的李子柒式的诗幻，并不现实。但李子柒作品的审美原则，对我们乡村旅游的开发具有指引性。数以亿计的李子柒的粉丝量，告诉了我们什么是乡村审美，旅游要满足怎样人们怎样的审美需求。

另一方面，乡村旅游也并非一味古朴原始。李子柒视频里的衣食住既具传统乡土气息，又有无比考究的细节，完全不逊于很多情怀民宿。有秋千荡床的院子、花团锦簇的露天餐室、四季有插花的古朴厨房、媲美设计酒店的卧室和洗脸台、中国风的时尚服饰，更不要说本来就是李子柒强项的色香味器俱美的餐食。

真的过李子柒式的生活不现实，但打造一个李子柒式的乡村旅游度假地，却完全有可能。在这样的乡村度假地，游客可以花钱把“生活的苟且”交由别人来承担，自己享受几天李子柒式的“诗和远方”，这正是旅游休闲的意义。因此，对乡村旅游休闲产品提供者来说，除了要有通过精致设计呈现的当地乡村特色的乡野环境，还要有一定水准要求的食宿设施，满足人们度假时追逐精神上的休整和物质上舒适的双重需求。

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作者：杨荫稚

微信编辑：泰妮

校对：胡雨松 

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